Di rewşê de heye ku dixwaze endamên endamên malbatê bi tiştek nusasual re derman bikin, em pêşniyar dikin ku pizzerek ecêb. Dermankirina pizza ji pizîk û mîkrobatan hêsan e, û mesrefên ku ji bo xwarinê vexwarinê ne diyar e.
Çawa pizza pineapeyê çawa cookî?
Mînakên ji bo rûnê:
- rûnê gewrê - 0,5 kg;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 1 têr. spoon;
- petrolê (rûnê zêrîn zêrîn) - 3 têr. spoons;
- şîrk - 1 glass;
- xwêk biçûk.
Kontrolên ji bo dagirtinê
- zûtirîn (tîrêj, tixandî) mestik-350 g;
- Pineapokên kûçikan veşartin - 1 dikare (1'yek nû ya sîpûnê ya navîn);
- serî - 1 parçeyê;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- pîran zehmet (mozzarella-pêştirîn) mizzarella-150 g.
Sîgorteyên saxkirinê:
- saxê tomato - 150 g.
an ji bo saxê spî
- şewrê birçîbûnê - 1 l;
- rûn-50 g;
- mter - 60 g.
Amadekirin
Heke demek têr nîne, hûn dikarin xwarin, malê an xweyek Viennese xwarinê di xwarinê de bikirin. Lê belê, bê guman, pizza-pizek bi pineapê hêsan e, bêhtir bexşek ji xwarinê paqij e .
Ronî bi şîştê (avê) germ bikin. Di çarçoveya çaremîn de rûnê, bi tevliheviya şekir û rûnê, bi hêdî bi şiklê xwe veşartin. Avê li şewrê amade kir ku bîhnfirehiyek xurt e. Heke hejmara kîjan kulpên xwar têne hejmartin, hingê dibe ku ji bilî şîrê şîrê bikar bînin. Batterê diçin opara ye. Pûçek di cih de germê germ derxistin, bila bila xistin. Me çermên xwe xistin. Ji hêla hûkî re vekirî ye, bêdengiya rûnê, avêtin, rûnê zeytê bike. Aram Mesem û cîhê ku germê ye. Em ji bo nêzîkî nîv saet ji dawiyê ve, da ku ew bimînin. Bendava amade neçe, bexşin.
Cooking stuffing. Xwarinê paqij bikî, qulikê bi qulikê, û mîkrok - bi kulên teng.
Niha em ê sax bikin. Pizza, li gorî tedbîrek yekemek paqijkirî, lê bi sauşên cuda veşartî, dê di bîhn û bîhnfirehiyê de herdu cuda cuda bikin. Rêberê herî zehf e ku ji bo tomarîna tomotanê amade ye. Lê tu dikarî piçûk hûr bike. Hukumek gelemperî heye - hilberên ji bo sauce ji hêla pizza ve têne vebirin, paşê wê paqijê paqijên paqij ên xweş e.
Rûnê rûnê. Birûyê bi xemgîniyek xerîbê şewitandî, bixwe, rûnê rûnê.
Ji bo pizza me, sauşek spî, li gor birçika mûçûk e, temam e.
Kakekî piçûkek qonax bike, agirê kincê kişandin û pisîkek pizza li ser pirtûka we heye. Pêwîstina sauce ya bilindkirina pizza-ê, bi heman rengî parçeyên hilanîna belavkirinê (mûçik divê bêtir eşkere kirin), bi kûçikek pîran veşartî. Hûn dikarin ji bo sprinklingê taybet bixwazin, ew ê pîzîkek piçûkek pizîkî bi pîz û pineapplek zêde bike. Piştî ku pirtûka rûnê rûnê xwarinê bikişînin, bila her dem bi 20 deqîqeyan bimînin. (li germê nêzîkî 200). Pêdivîbûna xwarinê hêsan e ku hêsanî ji hêla pîranê paqij e.
Heke hûn xwarinê bixwazin, hûn dikarin ceribandina tedbîrên berbiçav bikin. Pêdivî ye ku pêsîrê şikilî bi serfirazî bi qeçik an spî an vekirî tête veguherandin, di dema tevlihevkirinê de dikare baconê bikişînin - pizza dê bîhnxweşek taybet be. Ew jî gengaz e ku pizza paqij bi zeytikên zêrîn, gûçik an kûçik.
Pizza ready amadek li ser paqij an xwarinê anîn, paqijî bi kulê ve di nav deveran de jêbirin. Xwarinê amade ye! Pizza gelekî gengaz e ku bi pêşî vekişîne, û li ser serdana mêvanên xwe germ bikin, - ew ê nexweşî û nû ye, wek ku tenê paqij kirin.