Potato zrazy ji almanên ji hêja xweya herî baş e. Ew dikarin bi xwarinê û xwarinê bi bilî zêrîn û hêkên tije bi xwarinê vexwarin. Gelek dilxweşiyên zrazî bi karanîna bi cheese ji bo tevlîhevên din ên din re têne girtin. Heke hûn pisîk hez dikin, dersên ku em ê ji we re dibêjin îro ji we re ne.
Bi tîrêjê zîkayê bi kincir û pîran
Kişandin:
- potatoes - 1,5 kg;
- kincên (hûn dikarin dikarin bigirin) - 500 g;
- pirtir-120 g;
- hêja - 2 parçeyên
- butter - 30 g;
- parsley û dill greens - 25 g;
- xwarinê an xwarinê ji bo xwarinê - 75 g;
- petrolê - 100 ml;
- xwê û giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Potatoes têne paqij kirin, heta ku amadekirina bilê xwê, avê vexwarin, vexwarinê, mashê bi tilkushka (nehêlin) û bila bila bibin. Piştre hêk, kûçikên kandî û baş baş bike.
Dema ku çevê avêtin û şîn dibin, bila bi tevliheviyê re bikin. Kişîn, keleşên kinc ên bi hêsîrên xwe vekişînin. Sala ku bi xwê û giyayê giyayê kêfxweş bike. Em li paqijê paqijê hûrgotin.
Niha em ji zrazyê vekin. Di navenda navenda kulikê de, ji ji pisîkên çêkirî, em kincir û pîran. Piştre kûçikê veguherînin, da ku hûn veşartin, em zirxek owalê xweşik, daîra xwarinê anî û rûnê di rûniştina petrolê de herdu aliyan.
Potato zrazy with cheese and ham
Kişandin:
- potatoes - 1,5 kg;
- ham - 300 g;
- pirtir-120 g;
- hêja - 2 parçeyên
- butter - 30 g;
- xwarinê an xwarinê ji bo xwarinê - 75 g;
- petrolê - 100 ml;
- xwê û giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Di kincê de, ji jixweşî û masmanên mashedê bi xwarinê vexwarin, di navên çerm û mîkroş de digerin. Ji bo ku tije, hîm kubî an pişk derxistin, pisîk li paqijê xweş bike. Di navenda navenda kulikê de, em çuç û pîçan, xulikê û rûnê di rûnê rûnê de bi rengek zêrîn reşikek bedew e. Di heman awayî de, hûn dikarin hemî pasîp û zeytên Potato zîberî amade bikin û bi pîr û kesan re amade bikin. Di her rewşê de, ew ê dilfirêj e, û kemek bixwe - tenê tilên xwe bişînin!