Bi gelemperî di kulîlan de têlezînan di nav malê de tê gotin, lê navê wî ji vê xwarinê dilxweş û bîhnfireh ên xwarinê Rûsyayê nayê guhertin. Navê navdarê vê paqijê ji peyva "germ" tê wateyê, ku tê wateya "paqijê xwarinê", "germê". Dermankirina ji bo birçîkirina pîşesaziyên hêsan e ku pir hêsan e: Ji bo xwarinê bixwin û bi qirikê di hevpeymanê de bicih bikin! Ew hêsan û dilxweş e. Fingers lick! Ev xwarin dê ji bo maseya festîvalê û xwarinê xweya xweser a rast bibînim. Preparing the roast in the bots will not be much time you take, and you will be able to be able to do even the most fasted guests.
Çawa çawa dişewitînin qirêj û her tiştî bi vî awayî germê germ ê kêfxweş bike? Em gelek xwarinên xwarinê ji bo qonaxên xwarinê pêşkêş dikin.
Roja ji rabotek di qirikê de
Kişandin:
Ji bo xwarinê
- xwarinê rabû - 500 g;
- potatoes - 300 g;
- ereb - 3 parçeyan;
- zêrîn - 100 g;
- germ - 200 g;
- germ, xwê, germê - bîhnxweş.
Ji bo marinade:
- şerabê spî - 250 g;
- xulikê - 2 têr. spoons;
- giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, bila ji bo xwarinê vexwarinê dest pê bikin. Şerabek spî vala keşek kûr a paqij bike, pirtir û mûçê zêde bike. Xwarinê biçin parçeyên piçûk û jê re di nav 30 deqîqeyan de paqijînek pêşîn xwar kirin. Me xwarinê xwarinê veşartî belav kirin û avê bi avê dagirtin, da ku ew bi rastî bi yek tilikê ve girêdayî ye. Em pişikên xwarinê di rûnê pêşîn de 200 dersan û nêzîkî 30 deqîqeyan bikişînin. Cenazeyên û potatîk di çarçikên piçûk de têne avêtin, germî li ser germ. Em germ, germ, pişk, germê - xwê û giyayê bişînin. Heta ku pispor nefret bibin her tiştî bikin. Ev di nêzîkî 50 heta 60 deqîqan dê bibe. Di dawiyê de agir, agir piçûk piçûk bide her potê û li ser sifrê bide.
Roja porkê li qaşan
Çawa ku di qirikê de, pêdivî ye ku hûn nexweşî xwarinê ne. Hûn ji ber wextê bêhtir nebe, zehfê di kulikan de dikarin bi xwarinek din ên din re bêne kirin, wek mînak bi pork.
Kişandin:
- xwarinê pork (fillet) - 200 g;
- serî - 1 pc.;
- potatoes - 3 pcs.;
- Pêkenîna tomato - 2 tsp;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Me pork pişikek piçûk kişand û li ser darê paqij kirin. Piştre, li ser serê xwarinê, em meşikên kûçandî dûr kirin. Hemû mûz û xwê baş. Me kulikan bi strawan veşartin û li ser serê xwe danî. Bi tevahî avê bi avê vexwarinê, bi bi toneya tomar vekirî. Roja bi porkê di kulikê de di destpêkê de 200 dûpilê rûnê rûnişt û 50 - 60 deqîqe heta ku temamî amade ne.
Roja zirarên li aerografiyê
Peyvên di aerogrillê de têne aromatic, devê avê û dewlemend in. Ew amade dikin
Hemî hilberên li ser keviran de li firotan, avêtin, giyayê ji bo bîhnfirehiyê têne avêtin. Ji jor ji kulikê tîrêj derxist û paqijî bi rîtalîzmê veşartî. Her pişkek bi lidarxistin veşêre û li ser aerogrill li ser çepa xwe bigire. Em germê li nêzîkî 230-240 dersan dan û ji bo 35 - 40 deqîqeyan ji bo lez bilindtir bixwin. Wê zûtirîn ku pişka bîhnxweş û dilxweşiyê li pêşê amade ye, aerogrill dê we nîşan bide. Rûdawên amadekar dikarin bi alternatîf bi bi parsley an dill. Bon appetit!