Îro, di temenê gerdûnî ya gerdûnî ji bo xwarinê tendurustî, hêvîdariya dilheqiyê, bi xemgîniyê li hemberî, hinek carî hûn dixwazin ku xwe bi xwe bi tenê xweşik, lê xwarina dilxwarinê jî dilxweşî bikin. Bo nimûne, salad. Bêguman difikirin, kûçikê spî, xwarinê spî, mîkaya jencî, mûzika te ya berbiçav, paqijê tûjê şampî, lê hemî vê yekê pirrjimar, mizgîniya nû ya mizgîn, bi dewlemend e. Wê, ma hûn hêrs bûn?
Hinek dê dibêjin - mayonise, xwarinê paqij kirin, ew ji bo tendurustî û kesayetiyê jî jî zehf e. Û ew ê rast, hema hema rast e. Ji bo kirîna meonîzasyona xwarinê, bi alîkariya pîşesaziya kîmyewî an jî xwarinê li "dûmana dûvê", bi rastî jî nirx nake. Wê herdem rêve ye, hûn dikarin xwe amade bikin.
Mayonnaise di 10 deqîqeyan de hilberên kirrîn û erzan ên amade amade ye: êşa, rûnê rûnê, xerdê, lemon û sûk, salt û şekir. Vê gavê wisa dikare di her kûçeyê de bibînin.
Smoky xwarin û hilberên din jî dikarin bi kişandina xwarinê taybet-xwarinê, lê ev yek alternatîf e. Berhemên neheq ên nebaş ne di rûnê kevneşopî ya kevnê de, bikaranîn an jî buckwheat, û herweha yên din ên bi hêsîrên bîhnxweş ên xweş têne qebûl kirin.
Ji ber vê yekê hêrs nakin. Yê ku lêgerînê dê herdem her awayek bibînin, tiştek girîng e ku dixwaze. Û paşê ku bi bi destên xwe re bi xwarinê vexwarinê xwarinê, dê ji bo tendurustî û xweşfêr be.
Salê bi pineapple, chicken û masî
Kişandin:
- xwarina kulikê spî - 800 g;
- kulik - 1 pot;
- Pineaporta çepê - 1 dikare dibe;
- apple - 1 piece;
- stalks of celery - 4 pcs.;
- mîkrofiyek şîrkirî - 1 pc.;
- mayonnaise - 5 tilpûn;
- şekir, xwê, giyayê.
Amadekirin
Em xwarinê mîkrokê germê biçin piçûkên biçûk. Pineapples ji jar avêtin, bila bila germê avêtin, kubên piçûk biçin. Me stalkên kulikê jê derxistin. Em bi sêvê vekin û ew bi kubên piçûk jî jê qut kirin. Em ji kornê ji karûbar vekin û bihêlin ku mûçek dûr dûr. Hemû beşên amadekirin û şikil ên salad hevgirtî û bi mayonise ve tête kirin. Ji kerema xwe, şekir û giyayê xwe bikişînin. Em bi dirûşmên spî yên germê sor û zêrîn bi xwe bikin.
Saladê kulikê, masî û mîkte
Kişandin:
- meat chicken white - 200 g;
- apple - 1 piece;
- peşkêşan - 1 glass;
- kincê kûçik - 1 glass;
- şampên kemilandin - nîvê kincê;
- kûçek bira - 1 parçek;
- kernelên germ - 50 g;
- tov
- mayyonise.
Amadekirin
Avê rûnê germê bi avê û bi bila kulê bouillon veşêre. Xwarinê şewq e û kubek veşartî ye. Sêvê, hev re bi peel, biçûk biçûk bikin. Bi cilên, masî û masî, em tevahiya marinade hilweşînin. Hemû parçeyên salad re heval kirin û bi mayonise re têne avêtin. Top-ê bi walnuts û pisikên hûrkirî yên hûrskirî.
Salad ji mêr, germ û hêk
Kişandin:
- xwarina masê-100 g;
- kûçikên kûçik - 3 çermê;
- hêkek nerm - 1 parçek;
- kemîn - 1 çermê;
- germên nû yên çermkirî - 2 çermê;
- salt, mayonnaise, herbs.
Amadekirin
Em di kûçikên piçûk de, kûçikên hûkî, birçîçek kişîn. Em hemî celeb, sezona bi mayinaise, xwê bi bîhnfirehî tevlihev dikin. Em bi şirgehên kesk reş bikin.
Salenê kulikê û kulberê
Kişandin:
- chicken ham - 1 pc.;
- potatoes - 3 pcs.;
- hêk - 5 pcs.;
- serî - 1 parçeyê;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- champagons - 200 g;
- prunes - 200 g;
- cenazeyên mûçik - 2 çermê;
- cenazeyên kevir - 2 çermê;
- mayonnaise;
- petrolê.
Amadekirin
Pêşî em ê tevahiya lingê avêtin, xweş bibe û xwê ji kevirê veşartin. Xwarinê biçin parçeyên biçûk. Êzan û hestî cuda. Germên bi kincên kêliyê di rûnê vexwarin. Potatoes û hêvên bi xemgîniyê li ser germek mezin, kevirên dirûşmên xweş kirin. Layers on a dish dish, each layer (except the mushrooms) with mayonnaise watering.
Em her weha pêşniyaz dikin ku ji bo "betenek bi mirinê" an an koktailê bi hanê an cejnek an partiyek amade bike. Ew ê ji her tîfa xweş bikin.