Ji bo koçberî veguhestin û karê karanîna çêkirina çêtirîn, divê hûn demên rojane "bêyî hilberandin", bi xwarinê bi sebên xem û fêk xistin. Salad ji rawên xortên ciwan ên ku hûn bi xemgîniyek paqij dibin, bêtir bi karanîna hêja çêtir dibe.
Xwarin
Ji bo bicîh bikin ku sebên ku ji hêla mimkanî digire, ew hewce ne ku bi fatê re tête kirin. Vegetarian dikarin dikarin petrolên veguhê bikar bînin, ji bo kesên ku xwarin û xwarina heywanan, xwarinê wê bibin.
Tiştek girîng e ku nehêle ku ew bi materyalê re bigihîne, nebe ku germê wê neyê baş kirin.
Rewşa din jî - rezberên root çêdibe ku di her cûreyê de, hewceyên pêwîst yên vîtamîn hene.
Rewşa sêyemîn a saladiyek dilxweş e ku her gûman divê ewle were. Ji ber ku ew di rootên ku gelek nitrates, herbicides û maddeyên din ên zehfî yên din çêbikin, yek divê tenê tiştên ku yên ku hatine ceribandin, wan bikirin an jî di nav xwe de zeviyê xwe dixwin.
Hûn dikarin saladê ji raweyên xweran çêkin, xwarinên cuda cuda ne.
Saladek hêsan
Saladek herî hêsan ji raweketek dikare nikaribe yek-yek be. Pêwîstan an şaşkirî yên xwarinê ne xwarinê herî zêde ne, ji ber ku em ê piçûk hinek ceribandin.
Kişandin:
- bîhn, kurt, maroon, nû - 150 g;
- rengek spî, salad, navendê navîn - 1 pc.
- rûnê çermê germê - 2-3 têr. spoons;
- malê anîn , an naveroka fatê ya herî kêm 25% - 100 g;
- deryaya germ an çiyayê bêyî zirav-2
- dill û corirander - 4-8 şaneyên her kes;
- Pîvanên bermîlî yên kesk ên kesk - 6-7 parçeyan.
Amadekirin
Pîvana paqijkirin û pîvanên nîv-anî yan qeçik - piçûk û dirêj, em di rûnê rûnê de rûniştin, da ku ew têkevin xistin. Hûn dikarin xwarin û çêkêşan bigirin - ew ê pir dilxweş be, hûn hewceyê nêzîkî 50 gramên mûçê.
Beet têne avêtin, qeşikên piçûk ên (straws) veşartin û ji bo sê mehekê saet di ava sar de vedixwe. Rinse û veguhestin. Bi şîrkêşan, germî, xwê û sevê bi kulkêşê kişandin. Stir û dikare bi tîrê teyran an dirûşmeyan re were kirin. Wekî ku hûn dikarin bibînin, ew hêsantir û lezgîn e ku ji xwarinên xwarinê vîtamîn amade bikin.
Add ingredients
Salad ji raweyên çokan dikarin gelek bi sûkan re bibin: germên, kûçik, kulikan, giyayê mizgeft, kişandê nû - hemî ev ê wê bi temamî bîhnfirehên temam bikin.
Kişandin:
- bîhnfirehiya navîn, navdar, sor û sor - 1 pc.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kulkeya nû ya nû - 2 pcs.;
- Tîmato bi cenazeyê reşik - 2 pcs.;
- xwê - tamê
- greens (dill, şewitandina ciwan, parsley, basil) - bîhnxweş;
- petrolê ( rûnê zeyt, masî, zivistanê), bêhêz, germê sar, nexşandin - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Em nebatên paqij dikin, min di avê sar de û kubê ya hema hema hebê jêbirin. Beet û gazê di kulikê de têne danîn û bi rûnê germê ve girêdayî ye. Dema ku ew hilweşîne, kûçik û teytan zêde bikin, zêrîn berbiçav. Saladê xwê û tevlîhev.
Di nav hestiyariyê de
Hûn dikarin saladên raweyên di Korean de çêbikin. Ev cûda li ser peldanka baş e, û ew bi awayekî hêsan amade ye.
Kişandin:
- spas "Ji bo korrên di Korean de" de li her tewrek baş - 1 teaspoon;
- salt - 1 teaspoon;
- heywanên dûr, sor, sor, tarî ne - 0.5 kg;
- Neftê neftê, nehêle nehêle - 1/3 cup;
- garlic - 1 serê serê biçûk.
Amadekirin
Em diçik, sê li ser paqijek taybetî, bi kevirên dirêj re paqij bibe, lê di bin kulikê de bişînin. Bi rûnê xwe hilweşînin, spî, avêtin û bi rêya çapemeniya garlicê veşartin. Dema ku bîhnxweş xurt dibe, em vê tevlîheviyê di nav çivikan de bicih bikin, wê tevlihev bikin û li wê diçûvînin, ew bi tîrêjê veşartin. Salad ji rawên ku bi lûkulê di Korean de amadekar amadekar amade bûn.