Sîlads li ser maseya taybet a taybetmendiya taybetî, hejmarek gelek xweyên populer hene, yek ji wan salad "Sunflower" , hene çend bijare hene.
Çawa ku bi "sunflower" bi kulber û liver cod salad amade bike?
Kişandin:
- cod liver - 1-2 cans;
- potatoes - 4 pcs.;
- kûçikên dirûşm an gewrê - 2-3 pcs.
- Hûkên chicken - 4 pcs.;
- ser şîn
- di pakêtê de kalîteya mîkrofê ya kurtkirî;
- zeytên tarî yên bêhn
- sausage cheese.
Amadekirin
Pîvanên "yek di heman rengî" de, şîn, paqij bikin û li ser germek mezin bigirin, û kûçikên paqij bikin. Germên zehmet, germî avê zêrîn, paqij û bi baldarî ji proteînan veqetin.
Protein bi awayekî din, em li ser germek mezin, û zerik - li ser germek xist. Liver cod bi withk. Bila pêdengên kodê bi qirêjên kesk ên kin de tevlihev bikin.
Em li ser kevirên xwarinê li ser saladê belav kirin. Potatîkên pêşîn ên pêşîn. Kûçikê ku bi meytûnê re bisekinin û ji "grid" re, li ser kulberê herî bilindkirî. Pirtûya paşîn ê kodê ye, bi hêsîrên kesk. Ji jor ji nûvek "grid" ya mayonnaise. Piştre - protein grated, û mayonezê dîsa, ev dem-e. Bi kêlî li meyrofê li ser rûyê çermê bi bişkek an spatula belav kirin. Bi zêrînek zêrîn vekin. Ji jor ji zêrên zêrîn, di nîvê bermîlan de dorpêç kirin - ev wek kûçikek zivistanê bi tovê ye.
Bi gelemperî "petulên germê" ji chipsê têne avêtin ku li derdora çolê li dora salad. Em di bîra xwe de ku çîlên kêrhatî ne û potatoes in di salad de têne cih kirin. Lê rêvebirin heye: Em ê êvên bi pişkên sausage paqij bikin. Tevî ku sausage paqij dibe ku hilberek bi taybetî bi hilberek berfireh tête nirxandin, lê ev eşkere bi zûtirîn çêdikevin. Em ji derdora sausage û derdora saladê belav dikin. Dema ku em beşek ji salek ji xwarinek xizmetê re xizmetê digerin, hûn dikarin paqijê pîvanê salad.
Ew ê bêhtir nabe ku li ser çermê germên grated paqijkirî yên çermê de li ser çermê grated (ew pêdivî ye ku bizî, bi paqijkirin û grated) tê vexwarin.
Hûn dikarin tevlîheviya zeviyê zêrînek zelal bikin. Pîvana divê di çarçoveya cuda de tête kandîkirin û şewitandin, paşê kêlikên kin, hûrgermî berbelav bikin û ji bo 15 deqîqan (kelareyên kûçeyan rawestî bikar bînin, ji wan re jî ji hêsantir in.). An jî hûn dikarin tehlûkên mûrûkirî yên mûzeyên kûçik çêbikin bêyî şikilandin.
Li şûna xwarinên (first layer) hûn dikarin çiyayê xwarinê, çêtirtir bikar bînin - ne jî nehêle. Ji bo ku "Sunflower" salad dibe ku em şerab û brîtanî ronahî dikin.