Şofelek nermalek pir hêsan û pir kêm-calorie ye ku dê bixwe bi temamî xwarinê bi dawî bibe, an jî ew ê xwarinek serbixwe be.
Souffle ji bilî ji ber berhem û fêk amade amadekirin, di vê gotarê de wekî vê yekê wekî nermînek dilxweş ê dêla kana dike.
Dibistana ji bo sofê banana
Ev ripekek ji bo sofîlên bingehîn e, ku dikare bingeha ji bo guherînên xwe yên xwarinê xizmet bike.
Kişandin:
- rûnê - 1 têr. spoon;
- şekir - 5 têr. spoons;
- banana - 2 parçeyan;
- jinekî zêr - 1 têr. spoon;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- xwê xwê.
Amadekirin
Bananas paqij têne û bi blenderek paqij kirin. Hêzên mashedê yên ku em ji bo lîberê lî digerin, da ku fêk tarî ne, tilikê zêr û 2 çerm. spoons şekir
Di kulikê vekirî de, pisîkên mûçê bi qirêjiya nermê heta ku tixûbên taqil ên nermalayî, şekirê mayî digotin û berdewam bimînin heta ku heta ku pisîkên berbiçav û paqijek spî damezrandin. Bi proteana massê bi banana paqijî tevlihev bikin.
Dravên kûçikên borîn ên bi mûçikê vekin û piçûkek piçûk piçûk. Her form bi balafirek banana tije ye û em ê di navbera 15 deqîqeyan de 15 deqîqan bişînin.
Çap-banana kulikê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê - 1 item;
- şekir - 3-4 çerm. spoons;
- butter - 120 g;
- xwarinê - 1 ½ tsp;
- pokola kocê - 2 têr. spoons.
Ji bo sofê:
- tîrêjê - 500 ml;
- banana - 2 parçeyan;
- çîkaya tarî - 120 g;
- şekir - 3/4;
- gelatin - 1 pakêt (15 g).
Amadekirin
Bi şekirê bi mîkrofxweşiya mîkrofê, hestî zêde bike û heta ku hêsantir bi tevlihevkirina çêdike. Di kûçek cuda de, rezberên zûçikî tevlihev bikin: xwarina sifted, cocoa, paqijkirinê. Em bi zeviyên zêrîn li serhevkirina rûnê rûnê, tevlihev bibin û bişînin ku di nav rûnê 30-35 deqîqeyan de 180 dersan bişînin.
Gelatin bi avê germê veşartî û ji çepê ve çû. Şekirê bi şekirê veşartî, bi çika gokê û gelatin, hevbeş û çepgir di navendî de 5-7 deqîqan ji bo rezberê vekirî ye.
Li ser spongek sponge kulpek şuflé, li ser kêlîkek dorpêç bike û li nav rezberê heta ku bi tevahî hişk bimînin.
Cottage Cheese û banana soufflî di pirfirehiyê de
Kişandin:
- cottage cheese - 200 g;
- şekir - 2 têr. spoons;
- banana - 1 parçeyê;
- hêsan - 2 pcs.
Amadekirin
Banana bi blenderek re tête. Cottage Cheese di nav siftê de û bi banana paqijî vekirî ye, şekir û 1 şîrkek zincî zêde bike. Gelek komkujî heta yekem.
Du çermên hêsan têne darizandin û bi kozê kana-curdê zêde bûn, neatly bi protê zimên bi restên materyal ve girêdayî.
Em bingeha xwe ji bo sulfurê paqij bike û paqij bike. Em ji 20 deqîqeyan di "Moda xwarinê de" vedike.