Currant red red çavkaniyek dewlemendiya mîkrobat û vîtamîn e. Ev berry bi temamî çêtir dike, hûrsê ji xwînê vekişîne, çalakiyek pêdawî ye û bandora mîkroflora germê ye. Ew tenê bi tenê di nûçeyê nû de tê bikaranîn, lê jî ji bo amadekirina xweşik e ku hûn ê tîjê te bistînin. Let's find out how to pronounce a currant red red.
Şermezarkek sor ji bo zivistanan pêk tê
Kişandin:
- şikandina sor - 3 tomar;
- şekir - 1 item;
- avê nû - 2 liters.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em perçeyek paqij bikin, hemî qirêjê derxistin û şaş bikin. Di saucepanê de avê nû vekin, şewitandin, şekir bike û baş baş bike. Dema ku hemî krîst têne hilweşandin, em ber berî derxistin û ji bo çend deqeyan ji wan kêm dike. Piştî vê yekê em li ser dakêşên paqij ên dorpêç bikin, gireyên xweş bikin û rêve bibin, kûçikên avêtin û wan bi germê germ.
Şermezarek sor bi biharan re tête kirin
Kişandin:
- red-500 g;
- black currant - 500 g;
- şekir - 3 tomar;
- nû orange - 0,5 pcs.
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
Di kulenderê sor û sor de paqij bûye, şuştin û şaş kirin. Di vê demê de, syrupê bixwin: şekir avêtin avê avê û xistin, digot 5 deqîqeyan amadekirin. Berikên amadekirinên li ser jarsan têne avêtin, çend hêşikên orange di nav xwe de zêde bikin û pirtûkên bi syrupê germ bikin. Piştî vê yekê, her tiştî bi lîsan veşartin û ji bo 15 kîlometre di avê avê de peyda bikin. Piştre vexwarinê vexwarinê, şikên jêrîn veguherînin, li dora wê germek germ bikin û jê re şaş bimînin.
Compote of raspberry and currant red
Kişandin:
- sorkirina nû ya sor - 500 g;
- raspberry-300 g;
- şekir - 200 g;
- avê - 1 lître
Amadekirin
Em li ber barê xwe biceribînin, wê hilweşînin û li ser bankeyan belav bikin. Di avê de, avê avêt, şekir avêtin û syrupê bikişînin, ji bo 5 deqîqeyan, davêjin kulên xwe bi hêrs bikin û parastina bi germên hesîn. Roja din em li ser hucreyê ji bo parastina demdirêj a demî vekin.
Compote of strawberries and currants red
Kişandin:
- cur cur - 300 g;
- strawbarên nû - 200 g;
- ava 3.5 litir
- şekir - 10 têr. spoons.
Amadekirin
Em bi baldarî li ber berhemên xwe, hemî hûrbûr veşartin û hilweşînin, û li strawberry em ji "tails" tirsa. Li agir avêtin avê bi avê ve û dema ku mîzê avêtin, ber berfireh belav dibe û şekir dişewitîne. Piştî vekirina şewitandinê, ji bo 5-7 deqîqeyan vedixwe û ji germê jê vekin. Bila ew bi temamî bêdeng bike, û paşê dîsa bikişînin, dîsa dîsa hilweşîne û li ser şermên veşartin. Em bi parastina lîsansê hilweşînin, wê li ser veguherînin, li wê derê veşînin û çend rojan ji wê veşartin.
Şewitandina sor ya bi cherry re peyda dike
Kişandin:
- sorê sor - 2 kg;
- black kargant - 1 kg;
- çerx - 1 kg.
Ji bo syrup:
- şekir - 600 g;
- avê 2 liters.
Amadekirin
Çimkî amadekirina bîhnfireh û vîtamînek danûstandinê, ber berfireh bi baldarî veşartin û şaş kirin. Em li wan li ser paqijek paqij bikin û wan bi şevên amade neşin, da ku ew hema hema hema hema nîvê tije bikin. Di kulikê de, avê paqij kirin, avêtin û bi zelaliyê bi zelal dagirtin. Dera jarsê bi lîsan vekin û ji bo 10 deqîqeyan vekişînin. Piştî vê yekê, paşê avê vedigire avê, da ku di şekirê de 10 kîlometrên syrupê bikişîne heta ku krîstên temamî tevlihev bikin. Jars jiravên berhemên syrup û hermetî amadekirin. Piştî vê yekê, bi baldarî karmendê pevçûnê veguherîne, bi hûrgiliya xwe ya germî vekin bike û di vê dewletê de bimînin.