Pir caran sauş tenê ne tenê temamiyek bi hejmareke germ û sar têne, lê beşek beşek wan in. Ew zelal dibin ku taybetmendiyên xwarina xwarinê yên xwarinê û pir calorîk in, hinek xwarinê bi hevrêziya xwe pir baş e. Yek ji van zêdebûnên heywanan e ku zivistanek kemî ye, ku li ser korîkê ye. Ji bo amadekirina pir hêsan e, lê ji ber ku çêkirina paqijiya wê ya xweşik, dilxweşiyek dilxweş e.
Recipe for cream cream for pasta
Kişandin:
- kem - 180 g;
- Butter-60 g;
- tomar - 2 parçeyan;
- kemî (soft) - 100 g;
- salt - 1 teaspoon;
- giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Em heqê rastê rûnê baş bigirin, ew di saucepan de danîne û wê germtirîn germê navîn. Dema ku materên blossoms, vekirî û hilberandin, teyrên dakêşin. Em bi wan mêşkêşê ve digotin, bi mûz û gewrê ve veşartin. Vê gavê kemikê kişand, lê bi temamî ne, lê bi tîponan. Herdem bi tevlîhevkirina tevlîhevkirinê, em ji bo hilberîna tevahî pîran digerin, paşê paşê em ê kulikê. Li germê pir kêm, bila sauce ji bo 7-7-deqeyan dakevin.
Pîzyona pizza sax - recipe
Kişandin:
- butter - 90 g;
- kem - 220 ml;
- xwê, germê - tam bikin;
- rûnê du çermê. spoons;
- yolksê - 2 pcs.
Amadekirin
Di sauçûkek piçûk de, kûçikê mûçik kir û ji wî re paqijiyek avêtiyek zêrîn xistin. Heta ku celebek homogeneous hev. Ji ber ku em ê kem, xwê, kemper û tevliheviyê bi tevliheviyê bişînin. Di şewitandina agirbestê de, em ji bo 8-10 deqîqeyan diçin. Hingê, di heman rengê agir a fireh de, em bi sermayîşan digotin, lezgîn bi wan re bi tevahî komkujî tevlihev dikin, şuşkirina şuştinê veşartin.
Sauce - şîretê
Kişandin:
- zêrîn (şampan) - 150 g;
- serî - 1 parçeyê;
- petrolê zêrîn - 5-7 têr. spoons;
- butter - 75 g;
- rûnê 2 tsp.
- cream - 170 ml;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Di panêlekê de bi kûçek nehebê, bi ser germên kevir û kincên di rûnê zeytê de. Bi avê xwe bişînin û kûçikên kûçikê, hemî xwê û gewrê bişînin. Dema ku materilk xilas dibe, di tevahiya girseyî de hilweşand, li vir kem derxistin. Piştî ku birçîbûn û bi lidarxistina dorpêçê, em ji bo şeş şeş de, bi agirbestek bi zelaliyê veşartin. Piştî, em her tişt dîsa carek bikin û hiştin.
Xwarinê şîrîn - şîretê
Kişandin:
- kem - 150 ml;
- butter - 65 g;
- Cheese (Rûsya) - 90 g;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Li konserê, ku di pêvajoyê de dikare li ser stoveyê ve girêdayî ye, em pêwendî bikin: kemer, kûçik, paqijî, kûçikek kûrkirî, xwê. Em di encama mixturekê de li ser şewitandina gazê derxistin û ji bo 12 demjimêr, agir ji bo ku hûn her demî vekişîne, agir bi qels aş bikin. Em pêşniyaz dikin ku sauce ji bo xwarinê germ tê bikar bînin.
Recipe for saxê kûçikan
Kişandin:
- kem - 160 ml;
- lemon lemon - 4 tsp.
- butter - 40 g;
- garlic - 1-2 diranan;
- kesk ji dîl - 10 g.
Amadekirin
Kemkera dihêle saucepan û, şandina lemonê zêde kir, ew di 16-18 deqeyan de li stoyê ye. Piştî vê yekê, garlic, butter û garlicê, di çapemeniyê de derbas bûn û bi tevahî girseyî ve, ew di çarçoveya 4-5 deqîqeyan de li ser stove derkeve. Di amadekirinê de, lê sauşeka germ, pisîkên kûçik û mîkrok zêde bike.
Ev sauce teyrên masiyên masî spî, dilxweşiyek dilxweşiyê dide.
Şîrînek şêrîn - xwarinê
Kişandin:
- cream - 210 ml;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- şekir - 120 g;
- Vanillin - 1 paket;
- yolksên 3 - 3 perçe;
- Germên erdê - 25 g;
Amadekirin
Bi şekirê bi krîza tevlihev bikin, baş baş bikin û li ser platekê rûniştin. Em ji bo 13-15 deqîqeyan ji vanillayan vekin û kemikê dixwin. Di kûçek cûda de, bi karûbarên kevir û germê baş digerin, bi kar tîne. Wan wan dişewitînek germ, germî û berdewam bike, sauce li ser 3 deqîqan germ bikin. Di çarçoveya şêrîn de qedandî de em pêlavên erdê bicîh bikin.