Tendurist û alîgirên xwarina tendurustî dibêjin ku ew ji bo xwarinê ji bo xwarinên pêşîn yên xwarinê pir baş e. Wan cesar kir ku xwarinên bêhtir pêvajoyên pêvajoyê bixin, hestyariyê çêtir bikin. Îro em ê bi we re gelek xwarinên xwe ji bo çêkirina porkê ve girêdayî bikin.
Porkê porkê bi qirikê
Bermavê potatîk bi pork bêkêmasî bi hêsanî tête xwar kirin, lê ew têrkek baş e.
Kişandin:- pork-400 g;
- potatoes of medium size - 4 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- avê - 1.5 lîder
- Greens of dill and parsley - 30 g;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Pork paqij bike û rûnê rûnê rûnê rûnê heta heta ku qirçikek xist. Di panê de xwarinê, pêzikên kûçandî, firotên zêrîn, şîn, spî û stewê de heta ku xwarin amade ye. Di heman demê de, kulikan, di kubê veşartin, bi avê ve têne û agir kirin. Dema ku avê avêtin, bi xwarinê, xwê bejê bîhnfireh bikin, pelê bayê û heta ku pispor amadekar amadekar dikin. Di şema dawî ya de, germên kevir û parsleyê zêde bike. Şemek bîhnxweş bi bi xwarinê amade ye. Bon appetit!
Şîreta porkê bi vermicelli di nav gelemperî de
Pirrjimaroka di kûçeyê de karmendek pirr baş e. Di xwarinên ku ji hêla kevneşopî ya kevneşopî vexwarinê de bêtir dilxweş in. Niha em ê ji we re bêjin ka çawa porkê ya porkê bixwin.
Kişandin:
- pork (beden) - 300 g;
- ser pîvana navîn - 1 pc.;
- karsazên navîn - 1 parçeyê;
- potatoes - 300 g;
- vermicelli - 100 g;
- rûnê zeytûnê - 30 g;
- avê 2 l
- dill - 50 g;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Wek hemû xwarinên din, şîrkek porkê di nav multivarquet de bi hêsanî re amade ye. Ji ber vê yekê, em werin destpêkirin: Em paqijên paqij bikin, pisîkên sêvên li ser germê de, qirpên di nav kubê de, jêbirin. Xwarinê biçin parçeyên biçûk. Di kapasîteya multivarka de rûnê zeytê, sebên zêde bike, moda "Baking" veguherînin û 10 deqîqeyan diqewiminin, carinan bi demjimêr. Dema ku roya amadekar e, em bizî, xwarin, spî û ava. Ji bo 1.5 demjimêr ji bo "derxistina" ya modê bike, dema 20 deqîqe beriya dawiya vermicelli zêde bike. Di tije qedandî de em embarên kûçik ên kûçikê zêde bikin. Şemek di pirrjimar da ku ji ber vê yekê rastiya ku "Bi" Mode "de ev gengaz nake, lê diqewime, bêtir têr û aroma biparêzin.
Bi sans bi hestê porkê
Heke hûn birayên dilsoz ên xwe hez dikin, hûn ê wek hûrbekirek porkê li ser hestê dixwazim. Ev xwarin dikare ne hêsan tê gotin, lê di demsala sar de, dema ku bêtir calîlya hewce ye, ev cûda dê bi taybetî têkildar be.
Kişandin:
- pork li ser hestê - 500 g;
- potatoes - 400 g;
- beans - 1 glass;
- garlic - 2 kevir
- pelan - 2 pcs.;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- kesk û kûçikan - 1 gulan;
- avê 2 l
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Berî ku, ji ber ku saet diçewicî de, sê meha 3 saetan hûrs in. 3. Di heman demê de, em bihêle birayê xwe bistînin: Mexwarê min, parçe dabeşin, avê sar. Îdî xwarinê avê avê bikin û heta ku nîv amadek xwarinê xwarinê û xwarinê bixwin, xwarinên qeşandî zêde bike. Em germên li ser germê, hilda xweş bikin û ew di rûnê rojê de hilberînin. Roja dawî ya şewitandinê di nav şewê avê de, pelê çepê, garlic, kûçik, kûçik, kûçikê bikişînin. Di şema dawî de em em di xewê zêrîn de radibin.
Ji şankê porkê smoked
Kişandin:
- pork şankê smoked - 1 pc.;
- beans - 200 g,
- ham germ - 250 g;
- potatoes - 2 parçe;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- stalk a celery - 1 piece;
- spinach - 150 g;
- parsley greens - 30 g;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- avê - 1.5 lîder
- xwê, giyayê şevê - şîret bikin.
Amadekirin
Vegetables pejirandin, ovikên kûçikan, qezencan - kulikan, qirşik, stalkê cilery, spinach shred. Ji bo çend deqeyan ji berhemên şîn têne avêtin, paşê em ji bo saetekê veguherandin û paşê di rengek avêtin. Piştre em bi qeçar, pişk, vexwarin, vexwarinê vexwarin û nêzîkî 1 saetan dikişînin. Niha em ji çelê veqetin, xwarinê ji hestê veşartin, wê bikujin û bi xwe veguherîne. Di birçê de, hemî herwiha xew xewne û ji bo 20-25 deqîqeyan germ dike. Ji bo 7-10 deqîqeyên din ji bo pelpên pulp, ham, spinach, giyayê lemon, salt Şemek amade ye, em parsleyê zêde bikin û li ser sifrê bişînin.