Konseya mîkrojê bi sebên gelekî pir zelal e, ji ber ku ev xwarin di sedan cûda de cûreyên cûda cuda tête kirin: xwarin, stewing, hilweşîn an zîndanê - her yek ji bo xwarinê xwarinê paqij e. Bi hevpeymaniya hêsantir û zehfî, vê xwar dişewitîne gelek xwarinê.
Zivistanên kuçê bi sebên stewî digirin
Kişandin:
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- celery - 2 stems;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- seranserî - 1 pc.
- xwê, germê - tam bikin;
- tomatoes di nava juê de - 400 g;
- birçîbûnê - 400 ml;
- pelên basil
- leaf leaf - 1 piece;
- Dried thyme - 1/2 tsp;
- Chicken breast - 2 pcs.;
- beans-400 g.
Amadekirin
Di nav brazierê de em germê zevê zeytê dike. Dema ku ew zelal bibin (qasî pênc deqîqe) hûrbekirî, cesar û pişk derxistin. Piştre, paqijên germê bi qeçê û giyayê germî, tomatoes di nava xweya xwe de danîn , di nav birûstanê de bikin û pîrên xweş bikin. Li ser hilberên tomar û sebûnan, li pêhnên chicken (nehêle, lê bi hestî) cîh bikin. Vegetên bi stenbolê ji bo 25-30 deqîqeyan ji bo gavê, bi dem bi dest bi hev re veşêre an jî din. Piştî, pêsikên xweş bistînin, bi hûrgilî şîn û di nav mirinên mezin de jêbirin.
Pêçek ji sauşikê veşartî û diranên piçûk bi mîkroşan zêde bike. Veftên ku bi mizgeftê diçin 10-deqeyan ji bo mûçikên din, û paşê bi xweyek spî vexwarinê xizm bikin.
Recipe for chicken breast with vegetable
Kişandin:
- rûnê - 1/4 ji tiştên ku
- pelên mirinê (halves) - 8 parçeyan;
- rûnê zeytê
- leeks - 1 parçe;
- sopê chicken - 1/2 st.
- erebeyan - 2 parçeyan;
- potatoes - 600 g;
- parsnip - 1 pc.;
- thyme - 3 twigs;
- pelan - 3 pcs.;
- spinach - 75 g;
- cream - 1 item;
- pîçek dijwar
- şerabê spî - 1 têr.
Amadekirin
Roleka Chicken Chicken di rûnê û rûnê zeytê zivê de 4 deqîqe li ser her aliyan. Mîkrofek amadekirî bi velekê veguhastin, û di wê deverê, çend çend deqeyan ji kûçikên kûçandî yên kurtkirî. Piştre, şewitandin divê 1/2 tîrêjê birçîbûnê û 3-4 deqîqeyan ji bo din derxistin.
Li ser serê çargoşanê em ê pelên mîkrofên cixar, cûrên kulikan, parsnî, ovik, pîr û bay. Şerabek mayî bimînin û kincê korikê bişînin. Em bi firotanê bi rûnê mîkroşikê re rûnê, rûnê 180 dûr, 25-30 deqîqeyan. Di dawiya xwarinê de, xwarinê bi mûzîka zêrîn veşartin.
Piyayê mîkrojê bi sebên bermîl
Kişandin:
- starch - 4 tsp.
- şikilê mirinê - 1 item;
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- filenê chicken - 500 g;
- petrolê
- kişandina kulîlkaniyê - 1 1/2 tiştan;
- zêdebûna brokoli - 1 1/2 tiştan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 1 clove;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Starchar bi bi bîhnfireh û soya sauşikê vekin. Di pişkekê de, em ê neft germ bikin û birçîçek mîkroşê dişibîne. Em ê li ber plateka pêşîn a veguherî veguherîne, û di wê cîhê de em em bermîlan û kûçikên kûçikên bi kartir, germ û germê veşartin. Ji bo sebên pêşîn, em xwê xwê, xwê û giyayê zêde dikin. Vegetable fill with a mixture of starch and soy sauce, hilanîn û hişk tevlihev bikin.
Sestên kulikan bi vebaweran tije
Kişandin:
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- tomar - 2 parçeyan;
- Feta cheese - 1 item;
- zêrîn - 2 têr. spoons;
- basil - 1 têr. spoon;
- filenê chicken - 4 pcs.
Amadekirin
Heya mûçikê dûr nerm e. Bi vî awayî, em tomatoes û xwarinên feta bi feta cheese veşartin. Zeytên zêrîn û çolê çêdike. Em di "pocket" de di nav pelikê mirîşkê de çêbikin û li wir dravikirin. Di pelê de bi qelekek ta ku paqij kirin.