Solyanka bi kincên kûçik e ku xwarinek tedawî û bîhnfireh e, ku di forma stewê de li tevahiyek rengek zexm an jî bilî xwarinê amadekirin. Lêbelê, di heman demê de heman navnîşan de gelek guhertoyên mîkro-germ hene, ku di pêşî de xwarinê de yekem xizmetê têne kirin. Piştre li ser xwarinê, xwarinê an birçikên kincê vexwarin e.
Çawa bi kincirşî bi hespek paqij bikin?
Hodgepodge bi kincên kelefê xweşikek baş e ku xwarinê an xwarinê bêyî xwarinê bêyî xwarinê tê kirin. Tenê îstîslîs dê bibe guhartina xweser û guhorîna calorîk ya xwarin an jî sausage, bi taybetî bi navdarên mêran re têbawer kirin. Amadekirina xwarinê hêsan e, bêyî kêfxweşiyên bêhtir e.
- Şampên nû yên kincî an jî perikê daristanên pêşî yên firotandî neftê di rûnê de heta ku nehêlê belav dikin.
- Ji hev veguhestin, û paşê sebên hilberîn: şewitandin bi cûrbûr, cebbage, materyalên din ên li gor ripe.
- Hevrêziya mîratê bi sebenê belav dikin, 5-10 deqîqeyan hev re germ bikin.
- Li gorî pirtûka liquid, seb û zeviyên bi bilî anjî an avê têne xwarin.
- Hê derê mûzîka mîkroşê dikare li ser masê bi karê xwe re xizmetê bibe, û şewq bi bişikên lemon, germê, zeytanê temam kirin.
Salonê pêşîn, bi kincên nû yên nû - recipe
Hodgepodge ku bi kincên pîr bi tenê bi nanek xweşxweş e, dikare dikare wekî garnishek bête kirin an jî wekî ku di navxwarinê de tê bikaranîn. Li ser şûna tomato tomat, hûn dikarin tomarên nû yên nû bistînin, li wan bi hûrbekirî vekin. Bi taybetî bi rûnê bîhnxweş bîhnxweş wê bi bi kincên poderezozikovami ve bêne çêkirin.
Kişandin:
- zêrîn - 1 kg;
- karsaz - 0,5 kg;
- pişk - 250 g;
- en.wiktionary.org juato juice - 0.5 cup;
- rûn-70 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Heya kulîlan heta ku tîrêjê belav dikin. Dema ku rûniştvanên daristanan bikar bînin, ew pêşî nebe.
- Ji hev re bi şevên rûnê di rûnê rûnê, bi kincên kişandin.
- Ji bo tîrêjê tomona xweyê, girseya germ û stewrê ji bo 30-40 deqîqeyan di bin lîdê de, carinan bi xistin.
Solyanka bi kincên zêrîn û kemax - recipe
Di piraniya pir tedbîran de, saladek kincek bi cebbage amadekirin. Ji bo vîdyoya heman rengê snaxê klasîk dê paşê were pêşkêş kirin. Heke bixwazin, ew dikare ji bo bîhnfirehiya xwe veguherandin an jî teşwîq kirin, pêvajoyê, spî, lûkulê an jî bi hêsantir bi pêvajoyê ve bigirin ser pêvajoya rakirinê.
Kişandin:
- kişandin û kargêr - 0.5 kîlan her kes;
- cûr û pîvên - 150 g;
- en.wiktionary.org juato juice - 1 glass;
- rûn-70 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Ji nîvê nîvê di kûçikê de derbas bibin, kelezên xwe zêde bike, heta ku tîrêjê çermê belav dikin.
- Di saucepan an cauldron de, firotên mayî yên bi bi karsazan re bigirin.
- Cebbage kartê bikişînin, di tîrêjê zêrîn de, pêsengiya giyayê zêrîn bikişînin, heta ku nerm.
- Add toast.
- Piştî 10 deqîqeyan di bin lidê de, şemek kovarek nû bi kincên nû re amadekirin.
Saladên germî yên zêrîn
Bi taybetî bi kêfxweş e ku bi teyrên mîkrofê ye ku bi teyrên ku di nav pêvajoyê de diçin û perçeyên din ên sûdê de diçin. Her kincê dikarin herdu di tîrkirî, û bi hêsantir ve were zêdekirin, ku dê taybetmendiyên xwarinê yên xwarinê zêde bikin û dê dê naveroka wê calorie kêm bikin.
Kişandin:
- kişandin û kargêr - 0.5 kîlan her kes;
- cûr û pîvên - 150 g;
- tomatoes - 300 g;
- Parîsên Provencal - pinch;
- xwê, germ, greens, petrolê.
Amadekirin
- Bi kûrrên xwarinê xwarin.
- Cebbageê zêde bikin, ji bo 20 deqeyan.
- Tîmên kevir, kevir an germî anîn.
- Sala ku xwarinê bîhnfireh, tam ji 10 deqîqeyan li bin lidarxistinê.
- Bi kelepên zivistan û kincên bi nûçikên nû re xizmetê dike.
Solyanka ji sauerkraut bi kincên xwerû
Pêwîstina paşîn ya ji bo kulîlkên xwarinê ji bo pêşangeha xwarinê bêkêmasî ye. Di encamên germî de, bi zêdebûna sauerkraut , dê bi bîhnfirehiya ronahiyeke ronahiyê ya kêfxweşiyê û dilxweşiya dilxweşiyê, bi rêya bikaranîna dermên spî ve hatî gazî kirin.
Kişandin:
- kincên spî deryar - 70 g;
- kelekên nû - 400 g;
- kabîneya nû û bîhnxweş - 300 g her;
- cûr û pîvên - 150 g;
- tomatoes - 250 g;
- root parsley - 100 g;
- xwê, gewrê, laurel, lemon, germê, zeyt, zêrîn.
Amadekirin
- Serê cilên piçûk diçin û ji bila 30 celebên cûr û gewrê re veşartin.
- Pişkên rûniştinê, parsley û kûrrên xwe bistînin, tomatoes, sauerkraut û kulê nû, stendina 15 deqîqeyan.
- Dulikê şivînek bi kulîlkên zêrîn ên zêrîn ve girêdayî ye.
- Pêlên nû yên dirûşm, sezînan, ji bo 15 deqîqeyan germ bikin.
- Bi kelek kelek, herbî, lemon û zeytûnan bi kincên xemgîniyê dike.
Bi kincên kûçê
Li amadebûna hûrgotanê kûçikê, pêşniyara ku dê bê pêşniyarkirin be, amade ne bêbawer, amade kirin, lê bi bila bilçikên bermîlan, zelal û zeyt. A dê bi tevahî bîhnfirehiya nû ya nû wê dilovan bibînin û dê çêbikin ku yek ji afirandina afirînerên culinary. Fresh kincên ku dikarin bêne girtin, û kesên pîr ên herî baş werin spî bikar bînin.
Kişandin:
- kincên spî yên deryayê - 50 g;
- Kincên nû - 0,5 kg;
- kûçikên hêşîn - 3 pcs.
- gûr û pişk - 250 g;
- Germê tomato - 100 g;
- koper û zeytên reş - 100 g;
- avê - 3 l;
- xwê, germ, avêtin, kulikê, germ, rûn.
Amadekirin
- Ji ber ku ji bo 30 deqîqeyan de ji bilî kevirên zêrîn ên porcini yên kevneşandî veşartin.
- Bilb tête avêtin, birayên felije ye.
- Addikên nû yên nû çêkin, bi xwarinên bi rûnê rûnê rûnê, firotanê tomat û kulberê dirûşmkirî vekirî.
- Koperên şewitandin, germê germ bûn û kêfxweş.
- Horse-ready-made made with poreriya porcini bi kurt û kulikan re xizmet kirin.
Solyanka bi zêr û xwarinê
Guhertoya herî herî nutritî ya xwarinên germên germên germî yên germî yên hot. Di vê rewşê de, beef wek beşek bingehîn tê bikaranîn, lê hûn dikarin pork, xwarinê din bikin. Smoked ham dikare bi vexwarinên din ên spokî veguherînin ku ji xwe hilbijêrin, û li şûna tomokên nû yên tomar tewrê bişînin.
Kişandin:
- beef-250 g;
- ham-250 g;
- Fresh kursên - 250 g;
- cabbage - 150 g;
- kûçikên giyayî - 1-2 pcs.
- cûr û pîvên - 1 pc.
- tomatoes - 2 pcs.;
- olives - 100 g;
- avê 2 l
- xwê, germ, avêtin, kulikê, germ, rûn.
Amadekirin
- Hê ku amade ne amade bike, xwarinê ji birê xwe bistînin, kubê vekişin, da ku ew paqij bike.
- Kulikê kin, kûçikê gazî, cebbage.
- Germên bi kûrrên xwe vekişînin, germên erdê, kûçikan, girseyî 15 demjimaran zêde bikin.
- Di cilên hodgepodge de binivîse, zeytên zêrîn, sezînan, 10 deqîqeyan bixwin.
Bi şîrîn û kincan û sausage
Ne bi kêfxweş û bêhêzî kêm e ku bi kincên kincir, bi sausage an sausages vexwarinê ye. Broth dikare ji xwarinê amade an ji hêla bîhnfirehê ve ji bo ji bo bîhnfireh û aroma ya bêhtir amade kirin. Wekî ku pêdivî ye ku di vê meseleyê de, ji bilî kulikê, xweya biçûk biçin bikaranîn.
Kişandin:
- ribên spî - 500 g;
- sausages - 3 parçeyan;
- berhemên kişandin - 300 g;
- kelepên zêrîn - 300 g;
- potatoes - 2-3 pcs.;
- kûçikên kewçêr - 2 pcs.
- cûr û pîvên - 1 pc.
- Pelotên tomato - 60 g;
- olives - 50 g;
- xwê, germ, avêtin, kulikê, germ, rûn.
Amadekirin
- Ji bo saetek ji 1 saetan veşartin, beden ji hestên veşartî, jêbixwe.
- Xwarinê bi birçêvek bişînin, bi saxên piçûktir, tiştên hilber û xwarinên spikandî.
- Piştî 10 deqîqeyan ji xwarinê vexwarinê bi xwêran, kulikan, kincî, pasî û olî.
- Piştî 10 deqîqeyên din ên xwarinê, hodgepodge bi sausages û kincên wê amadekirin.
Hevrêz bi biştên duyemîn re
Pêwîstika paşîn ya ji bo kûçikek dilxweşiyek bi kêfê xweşikek din e ne ku hûn guhertoyên din ên xwarinê ne û kesek bîhnfirehiya bêkariyê ye. Di beşa bingehîn de, bi kincên pisîk e, ziravê ku kîjan di şîrê de dê paqijtir xeber dike, û paqetek bêhtir e.
Kişandin:
- zêrîn - 900 g;
- potatoes - 1 kg;
- şîrê - 700 ml;
- germ - 200 g;
- şerabê spî - 100 ml;
- çêr - 7 parçeyan;
- serî - 1 parçeyê;
- pîr û materê - 50 g;
- xwê, germ, laurel.
Amadekirin
- Du sisiyan ji hemû potatikan re bi şîrketê ve têne avêtin, di di saxçê de li ser stovekê ve girêdayî ye.
- Germên rûniştvanên rûnê rûnê rûnê rûnê, rûnê çer û şer, belav kirin.
- Di xwarinê, rezir, kulikê, pîr, 30 deqîqan tîn kirin.
- Hûrgûreyek bi kulikê germ bikin.
Salsola bi chicken û kincan
Hozgepodge bi bi kincên xwerû , ji bo duyem jixwe , pêşniyarên jêrîn li jêr bistînin, dê xwarinê an xwarinê ji bo xwarina serbixwe be. Potatoes dikarin ji damezirandin, parçeyek cabbage û kincan veguherînin, lê li bila pelê mirîşk dabeşên kûçikan bikişînin.
Kişandin:
- zivistan û kulikê - 300 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- cabbage - 0,5 kg;
- şewitandin, xwîn, tomarok - 1 pc.
- xwê, germ, laurel.
Amadekirin
- Bi kelepên tîrêjê, pişkên mîkroşê bi hevpeyek berbiçav bikin.
- Cebbage, potatoes, teyranên zêrîn, zêrîn.
- Cejna hodgepodge û ji bo 30-40 deqîqeyan bixwin.
Solyanka bi kelefên xwêkirî - recipe
Hozgepodge dewlemendek bi cixarên spî yên zêrîn û xwarinê din jî nikarin kesek bêbawer nemînin. Dema bîhnfirehiya nû ya nûveke bi sauerkraut veguherînek hebe, bîhnfirehiya germî ya germê germ dibe hêja jî bêhtir. Bi xwarinê qirêj, pişkên lemonên kûçikên kûçandî yên kurtkirî bidin.
Kişandin:
- Keleşên darê - 60 g;
- kulîlkên salandî - 0,5 kg;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomar û piyan - 2 pcs.;
- cabbage - 300 g;
- xwê, germ, avêtin, petrolê.
Amadekirin
- Avêtin û kincên spî yên kûçandî hilweşînin.
- Kûçikên kûçeyan, germên germ, germên zêrîn ên şewitandin.
- Cejna xwarinê, ji bo 20 deqîqeyan bixwin.
Solyanka bi kincên di pirrjimar de
Preparation of a saltwort bi kincên kinîşt dikarin bi ewlehî bi pirrjimar re bêne şandin. Amûrek Smartê bi bişkojkkirina pergalên ku xweşik, nexweşî, dirustî, lê bi temamî ji bo yekseriya hûrgelan biparêzin. Ew bi her celeb bi dilxweş be, lê rûniştvanên daristan her tim li pêşîn.
Kişandin:
- zêrîn - 0,5 kg;
- cabbage - 800 g;
- kûrr û kulikan vekirî - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- sauce tomato - 70 g;
- xwê, gevê, şekir, petrolê.
Amadekirin
- Bi kûrrên xwarinê xwarin.
- Cebbage, kinc, cûkan, tomok û spî.
- Guhertoya veguhertina "Quenching" û di saeta saetekê de amade bike.
- Di 10 deqîqeyan de "Bake" li zêdebûna nîsê şaş bike.
Solyanka bi kincên zû ji zivistanê - tiliyên xwe bişînin!
Hodgepodge bi kincên ji bo zivistanan di nav bankan de dê di nav pantryê de gelek navendên malê bibin. Ew dikare wekî xwekêşkêşek snack, pişkek dilkêşî ye, wekî ku ji bo ku ji bo amadekirina şewitandina dewlemendiya dewlemendiyê ve tê bikaranîn an jî ji bo veguhastina bikar anîn.
Kişandin:
- daristana deryayê - 1 kg;
- cabbage - 2 kg;
- gûr û pîvên - 0.5 kîlan her kes;
- tomato sauce - 250 g;
- salt - 30 g;
- rûn-50 ml;
- citric acid - a pinch;
- serek-15 ml li her kes dikare ji 0.5 lîreyan.
Amadekirin
- Ji bo zêdekirina cûrrîk û paqijkirina citricê, pêdiviya destûrê bide.
- Bi rûnê germê, cabbage, sauce û xwê, bi şevê 1.5 saetan bi rûnê xwarinê.
- Di çarçoveya jarsên germ de germ bikin, di nav rezçêk, corkê kincên ku bi lîberên germî ve girêdayî bikin, heta ku bi temamî xweseriya sivilî hûr bi şikilî vekin.