Heke hûn li kincên kûçikên kesk ên zêrîn hene, ew dikarin bikar bînin ku ji cûreyên xwarinê yên ji bo xwarinên piçûk yên piçûktir ên amadekar amade bikin. Gelek xwarinên ji bo salonên tomar ên kesk ên sêvkirî têne pêşkêş kirin.
Salê ji tîmên keskî yên kesk ên xwêkirî - lezên lezgîn
Kişandin:
- tîmên hûrs ên navîn - 4-5 pcs.
- seranserî spî - 1-2 pcs.
- apple cider vinegar - 10 ml;
- petrolê yên germ
Amadekirin
Pîranên paqij têne avêtin, nîvê şev an qulikên piçûk derxistin, avê avê bişînin û sê sê pênc deqeqe dûr bibin. Di vê demê de, kûçikên kesk an jî kûçikên kesk veşartin. Hingê paşê çermê avêtin, avê sar sar bikî û sûkê sêvê zêde bike. Em ji bo pazdeh deqîq bimînin, paşê avê vedixwe, tîrêjên keviran veguherînin, rûnê rûnê xweş bikî, tevlihev bikin û li cîhekî şikilî ji bo yek an du saetan bisekinin. Hûn dikarin di qonaxa dawîn de vala bikin û bi saladek xizmetê bi teyranên kesk re xwarinê li ser maseya xwe bidin,
Salad ji tomokek keskî reşandî û mîkroşê bi meydana bîhnfirehê vexwarin
Kişandin:
- tomokoyên navîn ên navîn - 3-4 pcs.
- ham - 1 pc.
- tîrmehê - 3-4 parçeyan;
- salon salad - 120 g;
- mayonise - bîhnxweş;
- greansên nû yên ku ji wan hilbijêre.
Amadekirin
Pêdivî ye ku pisporên tîrêjê heta amade amadekirin, paqij bikin, paqij bikin û kûçikan biçûk bikin. Ji bacê bîhnxweş ji me re paqij vekin û ew bi fîrek veşartî an jî kulikan an kubê veşartin. Salad پیاan paqij kirin û bi şevên nîv û zelalên gelemperî paqij kirin. Em tevahiya hemî amadekariyên di kulîlê de amade bibin, xweşikên xwe yên nû yên kulîn ên nû re bişînin, bi mîrasî û tevlîhev re bikin.
Dermana ji bo salokên zûtir ji teyrên hêşîn ên dilşandî
Kişandin:
- tîmên paqij kirin
- garlic - têr bikin;
- parsleyê û nûçikên nû de - dilxweş bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Pir xweyek zûz û zû ya ji xwar û tomarokên xwarinê dikare dikare çend deqîqan de bête kirin. Me bi firotikên kesk veşartin û di bin kulikê de danîn. Em ji bo bîhnfirehiya dilşik û dilşikên kincê yên kevir û giyayên nû yên parsley û dill, pevçûnê bi darayî ve, zêdebûyî, neft, tevlîhev û dikare xizmetê bibin.