Hûn dikarin xwarinên kêrhatî bibînin, wek asparagus beans, bêhêz, lê di rastî de hûn tenê hewce ne ku hûn di xwezayî de bijartin. Hinek nêrînên ku em di vê materyalê de derxistin. Berbi asparagus di sauce an de bi dermanên vexwariyê bi hemî xwarinên her cûre dikarin bêne kirin an jî bi awayek bi nanek nan.
Vegetables Asparagus Beans with Vegetables
Kişandin:
- bulb fennel - 1 piece;
- Greens of cabbage - 2 bunches;
- petrolê zêrîn - 25 ml;
- tomatoes di nava juê de - 1.6 kg;
- birêkiya germê - 420 ml;
- berhemên kesk - 430 g;
- xwarinê darê - 1 teaspoon;
- gewrê germ, erdê paprikê - 1/2 tsp.
Amadekirin
Piştî ku dansehên kesk ên kesk, paqij bikin û jêbirin, razên dîsan derxistin.
Di brazierê de, germê rûnê rûnê û wê bikar bînin ku ji bendava fenikê ya kûçik. Di nav xweya xwe de zêrîn tûşî tomar kirin û 8 deqîqeyan bi hev re bixwin. Piştre, birê xwe bişewitîne û hemî spî digotin. Ji nîvê bîhnê bide şewitandinê da ku paşê belav bikin, û paşê bi greansên mûçeyan bi naveroka brazieran re bi hevpeymanên pod stêr bibin. Ji 5 deqîqeyên din ji hev re stew.
Asparagus beans di hilberê tomar de tomar kir
Kişandin:
- serî - 95 g;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- Tomatoes in a juice - 410 g;
- şerabê sor vexwarin - 55 ml;
- berhemên kesk - 470 g;
- paprîka smoked, cenen cayenne - 1/4 tsp.
Amadekirin
Spasertuyte şewitandin li ser germ li petrolê zeytek brazierî. Dema ku şevên giran ji bo herî kêm 5 deqeyan de têne avêtin, xwarinê lûksê di çapemeniyê de derbas dibin û çend deqîqek din bisekinin. Ji bo ku di brazierê de, birêkên diranan biparêzin, ew bi tomên xwe yên bi juê û şerabê sor dihêlin. Ji bo kêmtir 45 deqeyan an jî heta ku nerm, û paşê bi paprîkayê û mîkrofê re ji bo asparagus stewrê amade bikin.
Heke hûn bixwazin ji bo pevçûnê, piştî şewitandin, hemî materyalên ku di heman demê de veguhestina vê asparagus bean re veguhestin, moda "Quenching" veguherînin û her tişt ji bo 50-55 deqîqe bikin.
Asparagus beans di kulikê de veşartî
Kişandin:
- Bans-690 g;
- mator - 35 g;
- serî - 55 g;
- garlic - 2 diranan;
- champagons - 130 g;
- birçîbûnê - 240 ml;
- kulikê - 240 ml;
- xwar - 15 g.
Amadekirin
Ji bo 5 deqîqeyan ji bo stansên stûrên avêtin avê avê avêtin. Pods bi avê bi avê û hişk hişyar bikin.
Ji alîyê ve, semîsîpên germên ku bi garlic ve di çapemeniyê de derbas bûne biparêzin. Ji bo firotana zêrîn zêde bike û bila germê ji wan re şaş bike. Hemî rûnê belav bikin, birçî û kulikê derxistin, bila sauçê tûjî, û di wê de ji berî de, bila podên berbelav. Ji bo destpêkirina 165 dahatê di 20 deqîqeyan de bixwin.