Ev masî baş e ku di bazara me de pir zêde dibe. Ew ecêb û dilkêş e, û di vê yekê de hema dikare di her awayî vexwarinê de. Piştre, em ê ji we re dibêjin ka çawa kedê tevahiya deryayê bisekinin, û em ê pirtûka berbroşek ji sîteyên ku ji pelan çêkiriye pêşkêş dikin.
Çu kêfxweş e ku bazara deryayê li hundirê xwarinê bixwin?
Kişandin:
- kişandina daristana deryayê - 2 pcs.;
- potatoes - 275 g;
- tomona nû ya bi spî pile - 1 pc.;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- cloves of garlic - 3 pcs.;
- kulikê 20% - 165 g;
- harder - 165 g;
- petrolê - 20 ml;
- qeyek nû ya dûr;
- Laurushka - 2 leaves;
- tevlîheviya pênc mêş
- saltê, bi awayek mezin.
Amadekirin
Masî divê paqij kirin , şuştin, ji kulikê veşartin, bi mûz û mûçikê re şewitandin û çend çend deqeyan veguherandin.
Di heman demê de, sebên amade bikin. Peel û qirêj û tomokê bi kincê veşartin, û mîkroşê zeviyê veşartin û di kincan veşartin.
Li ser paqijê zehmetî zehmet, zirav û garlic qutik û piçikek piçûk.
Em du parçek perçê amade bikin, wan bi destê rûnê, perçek li her her kûçikê veşartin û li ser topên tomar belav kirin. Niha masê bi kûçikî paqij kir, li ser topên mûzikê û li ser aliyên çiyayê belav dike. Bi dîl û tîrêjê kişandin û li ser germê derxistin. Cilê bi kulîlkê ve li sevêlê û li ser pirtûka xwe veşartin.
Masê di rûnê pênc deqîqan de rûnê pêşînek paqij kirin. Hûn ê germê bi germê aromatic side with hot spicy deliciously get delicious.
Çawa çermê bi firotanê deryayê bi lûksê re çepê bixwin?
Kişandin:
- onion - 175 g;
- rûn (kalîteya) petrolê - 165 ml;
- bass-965 g;
- serê laşê
- Tîmên mezin ne, bi çermê piçûk ne - 2 pcs.;
- thyme, dill, laurel.
Amadekirin
Pêdivî ye ku were veşartin, nîvê şikên nîvê veşartin û li rûnê zeytê zeytê dişewitin. Di vê demê de
Li ser tozên kincê kişandin, tomarokên kûçik, kulîlkên bîranîn û perçeyên perçeyan zêde bikin. Ji bo germbûna herî kêm 5-7 deqîqe li her tiştî baş bike.
Avê bi avê saucepan, bi salê bi xwê vexwarin û bisekinin heta ku ew avêtin. Pêvek naverokê ya panê bi saucepan bişînin û 15 seetan ji bo germê kêmtir. Kûçikê vekişînin û dihêle saetekê de xwarinê bikişînin. Piştre li ser plîreyên kûr û şewitandinê bikin û bi xwarinên xwarina xwarinê xistin.