Hêzbûna herî mezin a berry ji bo bîhnfirehiya nefret bike û bîhnek alkolê bi karanîna paqijkirina xwarinê tê bikaranîn. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa yek ji wan cranberiyên xwarinê bixwin û çend xwarinên ku ji bo vexwarineke gelemperî pêşkêş dikin.
Çawa ku ji hêla vîdyoyê ve li vodka an alkolê xurt dike?
Kişandin:
- fresh cowberry - 0.6 kg;
- vodka û alkolê kalîteyê, bi avê bi 40-45 dersan-1 lîreyek avêtî avê;
- Zêrîn an berbwheat - 100 g.
Amadekirin
- Kulberî ji bo tentûrên kêlîk û qalîteya bilind hilbijêrin. Tiştên dahînkirî û şermezar têne avêtin, û berê berryên şûşt, bixwe û xistin bi qirçek an qirêjê.
- Em gihand girseyê berryek berfireh danîn û ew bi vodka an alkolê tije bikin. Vê kelê bi zelaliyê ve girêdayî bikin û ew di nav tarî de lê odeya germê ji bo sî û çilî rojan dikişîne, hefteya xwe digire.
- Piştî demjimêrek, tirîzê bi sêyek sêyek an jî çar-çûkê qeşkirî tête, ew bi bedenê veşartî, hest û şewitandin heta ku paşê çerm dike.
- Niha em bi şevê paqijê vexwarinê vexwarinê û li ser şûşan derxistin.
- Piştî kopîkirin, em şirketên bi qirêjê xwe re veguhestin û cihê me çend rojan bimînin.
Tincture of lingonberry on alcohol
Kişandin:
- cranberries zû - 1,4 kg;
- alkolê paqij - 1 l;
- Lime Fresh or buckwheat honey - 50-100 g or to taste.
Amadekirin
- Di vê rewşê de, ji bo amadekariyê de, em ê bermîlên zermî û paqij, paqijkirina nexlemî bikar tînin.
- Hilbijêre ku hilbijêrek zehmetî yên kalîtikên kulîlî, şîn û bi temamî de li dar xistin. Ew hewce ne hewce nebe, ji ber ku ji alîyê dema vexwarinê ya cranberiyan de di vê deynê de veguhestina xwezayî ya biyanî ya juice bi ber berzên xweş dike.
- Pêwîstek pêdivî ya alkolê bi karûbarên cranberî zêde bike, konserek bi kûr ve girêdayî bike û ji bo deh to bîst rojan di germ û tariyê de bimînin. Di sê rojan de her rojê her rojek tevlihev bû, û dûre du rojan sêyemîn.
- Li amadekirinê, tengiliya xwe bikişînin, lêkêşeng bike, bi wê re bi dilxweşiyê pîroz bikin, û paşê vexwarinên xwe bişînin.
- Piştî ku vexwarinê vexwarinê, yekem nimûne dikare jêbirin.
- Hêz hêza tîpaureyê pir zêde ye, da ku ev vexwarin ji bo mêvanên mêran hêsan e.