Xwarin "nest"

Li betlaneyên an hefteyê, hûn dikarin ji bo xwarinê an xwarinê vexwarinên "nest" re amade bikin. Ew ji celebên xwarinê yên dorpêçê germê yên bi navgîniya navîn di navîn de. Di nav grooves de ji gelek cûre berhemên cuda yên cuda hene.

Em pêşkêş dikin ku ji "pişkên mîkroşan, mîkrok, zeyt û zeytikên berbiçav", ji ber ku ev dibe ku di pêşî de bifikirin, pispor bi rastî û malbata xwe ji kerema xwe re kerema xwe xweş bikin.

Xwarinê xwarina herî baş çêtirîn tê bikaranîn, bêhtir pisîk û masî ya turkey tê bikaranîn - ew hêsantir e ku ji bo "nest" ava bike, ew hêsantir û bêtir balkêş in.

Meat "nest" bi xwarinê û goştê xwarinê

Kişandin:

• xwarina xwarin - nêzîkî 600-800 g;
• Hûkê chicken - 1 parçe;
• kulikê hêja - 2 pcs. di her "nest" de;
• olives (tarî an ronahî) bêyî bêkêşan - 1 pc. li ser "nest"
• kincên (spî, şampir an jî kulikên oventer) - nêzîkî 200-300 g;
• Cheese zehmet e - nêzîkî 150-200 g;
• serî - 1 pc.;
• garlic - 1-2 kevir
• masikên deryayê (cilên cûda, nutmeg, cloves, tovên zêrîn, tov û kemir);
• petrolê
• greansên nû (dill, kemir, parsley, basil).

Amadekirin

Emê ê ji hêla qirêjê giran, qirêjê sar dişewitînin û ji şûşê paqij bikin. Hê zêrîn di nav zelaliyê de zêrîn zêrîn û zêrîn kişandin. Cheese li ser axaftinê çêdibe.

Kişandineke piçûktir, spî, 1 şîrkek mîkrok û dîlikê kûçikê zêde bike. Em bixwe.

Bila çiqas çêdibe ku çiqas miyên xwarinê bixwin. Em bi pirtûka bakingê ve bi kaxez û petrolê re bişînin (an jî bi tenê bi pan bi rûnê rûnê). Bi destên gilên ku em "nîştan" ava dikin û li ser pirtûka kincê bînin. Em grooves ku di destpêkê de em yekem pêşkêşiyek çermê kişandin (meşînek bi lûkulê re zivirandin). Bi gelek pisîk û kartan veşartin kesk. Hûn dikarin bi zûtirîn zêrîn û paqijê kulikê bi pêrisî vekin. Li ser jorîn, 2 çilikên çep û 1 zeytek (wek mînak, henek cuckoo) derxistin.

Ya herî piçûk piçûktir bi pêjeyê veşartî. Em di nav rûnê navîn de 40-60 deqîqî (li ser germî û rûnê girêdayî ye) "nestikên" digotin. Ji "nest" re qedandin û bi xizmeta xweş bikin û bi xizmetê, bi hevalên xweş bikin. Cheese dê ji hêla "nest" re hest û zeytên tije tije bikin - hingê ew pir hêsan e. Hûn dikarin "nest" wekî xwarinek cûrek an jî bi hinek garnish (xwarinên germî , masîgiran, hêşî yên kesk be. Ji vexwarinê ew çêtir e ku ji bo merivên sifrê hilbijêre.