Êz, wekî ku em niha dizanin, ji kerema xwe vîdyoyek vîdyoyî ya YouTube-ê, ew masî xewn e (kêmtir ji bo ji bo hinek).
Bi rastî, rastî, an ideek ji malbata Karpov e, gelek li riyên û saziyên din ên nû li Ewropa û parçeyên Asyayê ye. Yaz dikarin di pondan de bêne. Kesên mezinan bi gelemperî 2 û 2.8 kîlometre û dirêjtirîn 35 heta 53 cm, hinek kes hene ku bi temenê xwe bi 6-8 kîlometre, heta heta 90 cm.
Wekî wekî xempek din jî, peyv ji mirovên xwarinê yên ji berhemên tastikan yên bilind (masî, lê pir, bony in.) Bi kar tîne tê bikaranîn. Êziyayê di gelek awayan de têne çêkirin.
Amadekirina xwarinê ji masiyan re nimûne ye - em hin hin xwarinên xwe hene.
Roj ji ji deryayê vekirî xwar
Kişandin:
- îde;
- xwê hevbeş
Amadekirin
Ger hewce bike ku masî bi opisthorîzyonên nexweşî ne (eger hûn ne bawer nakin, hingê ew çêtir e ku hûn guhê xwe xwarinê).
Balyk tê gazîkirin, û paşê paşê masîgirên mezin ên girîn. Em ji masî paqijî paqijî paqij bikin, zirav derxînin. Me serê serê xwe jê derxistin, paşê paşê spî vekişîn, wê mayî wê diçe guhê xwe. Bêyî şûştinê, paşê paşê avê bihêlin û paşê li qaçek şîn bimînin (hûn dikarin bi awayekî ku bi masî gûzek ji bo kûçên xwe bigire).
Piştî 10 -12-ê demjimêr, paşê paşî veşartin, neyê tunekirinê xwîna û salt. Em dihêle ku di bin hewa hewayê de (hingê, ew bi xweşikî ye ku bi kûçê ve girêdayî ye). Piştî 12-15 demjimêr masê amade ye, lê ew baştir e ku rojek li benda. Miraculously fresh balychok di bin birçîbûnê de diçin.
Ji ji
Kişandin:
- masiyên piçûk - 1 pc. mezinahiya navîn;
- ereb - 1-2 parçeyên
- 3-4 potatîk
- serî - 1 pc.;
- root of parsley - 1-3 pieces;
- spî yên spî (gulên bayê, meppercorns, cloves);
- nûçeyên nû yên nû (parsley, dill, etc.);
- garlic;
- erdê reş
- xwê
Amadekirin
Em masî parçe dike: Em ji wê derê paqij, pişk, paqijî paqij bikin, avê avê germ bikin. Serê serê, gem û gurê jê bikujin û bi avê avê sar ên sar bi reş û parsleyê vekin. Bi avêtina avêtinê, germê kêm bike, bi baldarî veguhestinê vebikin. Em ji bila pevçûnê heta ku gava ew eşkere dike ku serê sorê ye, ew e ku dest bi hestên paşê dest pê dike.
Serê ser plêleka cîhek bi bi dengek vekişîne. Avêtê paqij paqij bike. Heke hûn di rewşên pêşîn de ne, tenê bi avê ji birçî, roots û laurel jê vebînin (ew avêtin). Me pişkek pişkek paqijkirî, xwêran û qirikên kûçik û kurtkirî dan. Em ê bi qelekek bînin, em dengê xwe dikin. Ji hêla infeksiyonê ve ji parasîtên ji ber kêmtirîn 15-20, an jî 20-25 deqîqtir çêtir e ku bi qelek herî kêmtir dişin. Wuhu piçikek piçûk û li ser kêlikên masî, gotan û çandî, danûstandinên bi kûçikên kevir û mîkrobê erdê veşartin. Em bi nanek reş digerin, ew bi lûkulê vexwarin. Ji bo ev e ku baş e ku vodka klasîk bi bîhnfirehek neutralî bikin.
Heke ku hûn bi bila bila berahiyê an çilê anî anî (ew çêtir e ku ew di forma berê ya xwarinî de zêde bike), û herweha ji bo hin vebaweran (cenaze cûreyên cûda yên dinyayê, mizgefê cûda, etc.), hûn ê xweş e
Avê, rûnê rûnê vekirî
Amadekirin
Em ê masiyan qirêjin, paqij bike, ji destên xwe veşartin, ew bişo. Bi şikilî an li ser pişkek bikişînin. Di binê me de grez û şûşên lîmon derxistin. Hûn dikarin pêlên paşînal û masî bi lûksê xweş bikin. Hûn dikarin li ser kulpek an jî hespek, an zelal bişînin.
Heke hûn bixwazin masî paqijên ji hêla xwarinê, pêşî pelên ji masîkirî paqijî veşartin, hestiyên mezin jê derxînin û bi hêsirên masê bi zêdebûna germên veguherînin. Piştre yên din ên din.