Ji bo ku hûn bi qutiyeke mezin a kûpên mezin, bi xwarinê bêkêşkêş a xwarinê digirin. Ew dikare ji materyalên xenê kirîn, ji taybetî ji ber ku nifşên sêyem, ji celebek neqfê û bi awayekî veberhênanê, ji hêla baca bihayê vekirî tête pêşkêş kirin, dê jî heman bikî.
Çawa ku bi zivistanê re zivistana malê - xwarinê çêdibe çêbibe
Kişandin:
- kewçêran - çiqas heye heye;
- avê pêdivî ye ku pêdivî ye;
- şekirê çermê - bîhnxweş.
Amadekirin
Wekî ku em di destpêka gotara me de nîqaş kirin, ji bo amadekariya juê, hûn dikarin her tiştek zevî bistînin, tenê ji darê hilkişandin an bin bin, û li ser şemek an firotanê an jî bazara berê ve derbas kir. Fruit dikarin anî, yan jî bi bermîlên piçûk kêmtir dibe, tiştek sereke ev e ku hejmara nirxek girîng a di tevahiya girseyî ya materyalên çandî de ji çar hejmarê hejmar nabe. Piştre vexwar wê hem dilxweş, dilxweş û dilxweş dibe û di xuya dike.
Di nav xwe de xemgîn e, em destên me di du halê de û parçeyên xwe veşartin. Pêvek dikare hêsantir an jî paşê ji wan re nucleoli vekişandin, ku hûn bi tenê bi cejnê ve an jî, di roj de rûnî, wekî asddîr û desserts bikar anîn.
Hêzên tehlîlan di çarçoveya nirxên maqûl de, têne avê paqijkirî sar, da ku ew çend kêlîkên berê fêk dike. Em li ser kulikê bi ser çarçoveya plata planê ve bicih bikin û bila vê yekê, di demekê de birêkxistina bi massê bi spatula an spî. Pêdivî ye ku lênêrîna vê yekê nekin, ev halên bêtir bîra bîr kirin, baştirîn ew ê pêvajoya wan paşê pêvajoyê bikin.
Piştî pênc deqe, pan ji ji agir veke, û bihêlin ku pisîk di bin germê de germ diçin. Niha Gelek komkujiyê bi xemgîniyê bikişînin, paqijkirina panê li ser dinê damezirandin. Hingê dîsa avê avêtin, paqij bike, û dîsa bi bi xemgîniyê bistînin. Niha em bi density hewceyê xwestina juê zêrîn û di forma xwe ya niştimanî de bisekinin, an jî em bi xwê bi kulp bi avê paqij ve heta ku pêwîstiya pêwîst be. Em li ser qulikê li ser çarçeyê planê re veşartin, karsazê bi bîhnfirehiya xwe bisekinin û bi şekir lê zêde bike û ji bo şil-zaburlît baş bide. Niha em bi xwê bi pêşî veşartî li jorên pêşîn, pêşîn, bi tûjên germî veşartin, pisîkên bi lîsan veguherînin û di bin kermê germê de heta ku ew bi temamî teng dibe.
Çawa ku ji ziravê di malê de zivistana zîvê zindî bigirin?
Kişandin:
- kewçêr - 4 kg;
- şekir gewra - 220 g;
- avê - 0,5 l;
- acid an cîtricê - bîhnxweş.
Amadekirin
Di encamên pêşîn de ji gumanek dilxweş û gencê xweşik e, lê hûn ê lihev dikin, ji bo vê yekê ew hewce ye ku pisporê tijeq û hewceyê pirrjimar bikişînin ku qirêjên mashedê bixwazin. Di heman demê de hema bandor dikare bi alîkariya juicerê re bigihîjin, lê di vê rewşê de, hûn dikarin ji hêla piçûkek biçûk amade bikin, ji ber ku her yekînek nikare karûbarên fêk an ber berfirehtir pêvajoyek zûtirîn pêkanîn.
Di vê rewşê de, tenê di pêşiya pêşîn de em em pisîk amade dikin, wan baş baş dikin û ji wan re hest derxistin. Em ji hêla juicer veguhestin fêk û rêserê berbi di çarçoveya enamel de vedigire. Bi şekirê ku bi şekirê kûçandî, avê ku li ser mizgîniya mîştî ya zêrîn tête girêdayî avê avêtin. Di rastiyê de dawiya dawîn, em bi lemonê an asîdê. Em bi avê zêrîn a zîvê zêrîn re, girseyî bi pênc deqîqeyan re bikişînin, piştî ku em di cih de seranserê germên zermî û germê dakêşin, paqij kirin û li bin kûçek germ an qeşikê bêdeng bikin.