Her salek bi zucchini amade kir ku ji bo hezkirin û lênêrîna zivistanê dê di temenê temamî de bêne parastin, û ji kerema xwe re dilxweşiyeke baş. Dibe ku gelek cûrbeyên hûrgelan ên vî rengî dikarin hewceyên cûrbecûr ên nirxên mêvandar ên mêvandar dikarin bigirin.
Çawa ji bo zivistanên salixên salad amade bikin?
Heke hûn bi fikrên ku ji bo zivistanê, pisporên vî rengî, pêşniyar kirin û pêşniyarên pêşniyar dikarin pêşniyar bikin ku hûn bi karê xwe re çêtir bikin.
- Ji bo amadekariyên salad dikarin ciwan an jî bêtir dagirtin, karûbarên dawiyê yên navxweyî û tovên hundir ve bixwe kirin.
- Fêkşandî fêwîst in rast, amadekirin.
- Pêdiviya zûçkî bi seb û spaxan, heta ku amadekirin an amadekirinê de di şikilên avê de bi avê ve avêtin amade kirin û paqij kirin, û paşê bi lîsan vekişandin.
- Ji bo parastina baştirîn, bankeyên li ser dorpêçê bi saladê xweş bikin.
Zivchini salad ji zivistan - riya zêrîn
Di nav zivistanan de ji bo zivistanan ji bo zivistanên herî navdar ên navdar. Yek ji van cureyên vala binirxînin. Sedemiya teknolojî li vir bi bîhnxweşiya herî baş ya snack ku hatibû qebûlkirin, ku bêguman dibe ku ev gengaz dibe ku tedbîreke pêşînek wek pêşîn.
Kişandin:
- zucchini - 3,5 kg;
- karsaz - 0,5 kg;
- garlic - 4 head;
- vinegar - 150 ml;
- şekir - 150 g;
- rûn-150 ml;
- salt - 2 çermê. spoons;
- saxkirina tomato - 500 ml;
- giyayê germê - şîret bikin.
Amadekirin
- Zucchini, wek cûr, kubê an kuban veşartin.
- Sêle, tîrêj, şekir, rûn, gewrê û lûkê kişandin, tevlîhevkirina avêtin û di zûkrîn û gûrên xwe de bicih bikin.
- Ji bo 25 deqîqeyan ji bo germê rûniştin, di nav rezçê de, paf ji bo 5 deqîqeyên din.
- Ji bo zivistanên di jorên jermî de, kargêrên germê yên karkerên kincê, wrap.
Zivchini salê bi zivistanê zîvîn
Ji bo zivistanên ku bi zêdebûna zîvê, zêrîn, masî, an qeşek baş ji bo serbixwe be. Di destpêkê de, dibe ku dibe ku croup di kompîtasyonê de bêhtir e, lê gava ku hewl di xebata vî rengî de dixebitin, hemî guman guman dibin, û rûbirû yek ji hevalên xwe bibin.
Kişandin:
- zucchini - 1 kg;
- tomatoes - 2 kg;
- karsaz - 0,5 kg;
- kewçêr - 1,5 kg;
- rice - 2 cups;
- şil - 3 parçeyên
- vinegar - 100 ml;
- şekir - 200 g;
- petrol - 250-300 ml;
- salt - 2 çermê. spoons;
- kewçêr - 5 pcs.;
- laurel - 7 pcs.
Amadekirin
- Vegetables baş bi amadekirin û di çarçoveya mezin û sîgorta daxwaz de têne kirin.
- Gelek germî bi 30 deqîqeyan re bi xwarinê şûş, germî, avêtin, şekir, spî û stewed kirin.
- Di nav sûkê de, xweya naverokê ya berbi 3 deqîqeyan ji bo din.
- Ji bo zivistanên di binê jûr de, zêrîn bi zûçînek zêrîn bi kêliyê vekin, wrap.
Saladên kûçik û zûçini ji bo zivistanê
Bi salokên zucchini ji bo zivistanan ne tenê ne tenê xweyek xweyî malê ye, lê rêbazek bandor e ku ji bo kûçikên kulberî ve girêdayî ye yan jî nerastî bi tehlûkên ku dişewitîne tevahî hebê neheq in. Di vê rewşê de, ew hewce be ku kubî an kubên mezin, jê re pêdivî ye ku pêdiviyên pîr û pûç.
Kişandin:
- zucchini û kûçik - 1,5 kg her;
- tomatoes - 2 kg;
- cûr û toman - 200 g;
- garlic - 1 head;
- parsley - 1 bunch;
- vinegar - 1/3 cup;
- şekir û zêrînek pişk - 2/3 cup;
- rûn-100 ml;
- salt - 1 têr. spoons.
Amadekirin
- Hemû vebawer û tevlihevkirina materyalên bisekinin, bila serek û parsleyê, ji bo 40 deqîqeyan.
- Kesk û rezçan zêde bikin, komkujiyek ji bo 10-15 deqîqeyên din.
- Ji bo zivistanek sepîrê paqij û qezencan, seal.
Salad ji zivistanên ji aubergines û zucchini
Ji bo zivistanî bi zirçînek zivistanî amade bikin ku ji bilî zêdebûna aubergines dibe, ku dê ji bo beşdariya xwe ya sehfê û dewlemendiya dewlemendiya xwe bikin. Vinegar bi riya beriya corkê bi rasterast dakêşin. Pîvana wê li ser hesabê yek dikare ji 0.75 lîreyan ve girêdayî ye. Di vê rewşê de Salt û şekirê di pêvajoya vebaweran de paqij bikin.
Kişandin:
- zucchini û îlan - 1 kg her kes;
- tomar û gûrên - 500 g;
- garlic - 1 head;
- rezwan - 2 têr. spoons;
- şekir û xwê - bîhnxweş;
- rûn-100 ml.
Amadekirin
- Veget û rezberên vekirî têne avê, bi rûnê rûnê, 20 deqîqeyan ji bo bîranîn.
- Add to garlic, salt, sugar, add to 7 deqîqan germ bikin, ew dişewitin.
- Di sûkê de li kincê zêde bike, salad ji zivchini ji bo zivistanan ve girêdayî ye û bi zûtirîn pêdivî ye ku heta ku ew diçin.
Ji bo zivistanên spî zucchini
Salê ji kahîn û mîkrof ji bo zivistanan, amade dike ku li gor riya jêrîn, amadekar wê amadekariyên fêrbûnê yên berbiçav. Dersa nerazîbûnê dikare ji hêla hebûna mîkrofê germ di guhertina mûzîkê de, bi vî awayî yek ji sereke sereke ye ku birêkûpêk ya dawîn ya billetê ye.
Kişandin:
- zucchini - 3,5 kg;
- kevir û giyayê kevir - 500 g;
- germê germê - 4 pods;
- garlic - 2 head;
- parsley - 1 bunch;
- vinegar - 200 ml;
- şekir û xwê - 2 çermê. spoons;
- petrol - 300 ml.
Amadekirin
- Girtî di semicirolan an kubê de têne avêtin, germên kevir, kifşê di nav sîteyan de têne avêtin.
- Hemû materyalên din jî tevlihev bikin, mixabin û 3-ê seetan ji komkujiyê derkeve.
- Salad li ser bankeyan derxînin, 20-30 deqîqeyan, cork, wrap.
Salad ji dadgehê re bi meonnaise ji bo zivistanê
Heke saladên dilşandî yên ji bo ku hûn ji hêja amadekirî, ji bo pêşniyarên jêrîn ji hêla meytûnê ve tête darizandin. Teşwîqên piçûk ên dilsoz û berbiçav ên dravî, û paqijkirina xweşiktir, û xemgîniyê, bi vexwarinê xwarinê vexwendin.
Kişandin:
- zucchini - 4 kg;
- gûr û pîvên - 500 g
- îslamî - ½ tsp;
- rûn, sûk û mayonise - 250 ml her du;
- şekir - 5-7 têr. spoons;
- xwê - 3 têr. spoons.
Amadekirin
- Giyan, kevir û germên cubes jêbirin, bi materyalên din ên tevlihevkirî, li ser canan veşartin.
- Konserîtên bi kelê vekin, ji bo 40 deqîqeyan avê avêtin.
- Cork ji bo zivistanên hêsan ên hêsan ên hêsan, li ser zivistanan veguherînin û destûrê dide ku baş.
Ji bo zivistanên zêrîn ên zermî yên xwarinê
Ji bo zivistanek zêrînek dilşengek dilşengî ji bo zivistanek xweş amade amadekirin, ew ê gengaz e ku tevahiya salek tehlûkê, dirêjkirina anjî ya ku ji fêkên nû yên ji bo havîna di havînê de yek ji we re dilxweş e. Sarkarek apexê dikare bi rûsiya lemonê veguherîne, û mîkrok û herbên Provencal ji tevlihevkirinê veguherandin.
Kişandin:
- zucchini - 2 kg;
- garlic - 1 head;
- rûn-1.5 kîlan;
- sûkê apple - 150 ml;
- avê - 3 kîlan
- Chili û herbên Provence - bîhnxweş;
- şekir û salt - 3 teaspoks.
Amadekirin
- Zucchini, di nav derdora sîteya sîtemê de, jêbirinê rûnê, di navên jermî de standin.
- Ji materyalên mayî, xwarinê veşartî, 2 deqîqeyan veşartin, di nav zûçînan de hate şandin.
- Di cih de, salad sealed û sekinandin heta ku ew şikand.
Saladên dadgehê di tomona zivistanê de
Hilbijêrekek tedawî hilbijêre û ji bo zivistanên herî baş çêbikin ji bo zivistanê - ew karê hêsantir ne, bi taybetî jî gava ku gelek cûreyên cûda yên bîskên piçûk ên li bîskên spî hene. Pêşniyarên jêrîn dê alîkarî bidin ku ji bo kesên ku bi taybetî wekî salads, di tomato de xistin.
Kişandin:
- zucchini - 2.5 kg;
- kevir û giyayê kevir - 400 g;
- en.wiktionary.org juato juice - 1 l;
- garlic - 1 head;
- petrolê - 1 glass;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- sûkê apple - 150 ml;
- şekir - 150 g;
- xwê - 3 têr. spoons.
Amadekirin
- Mixa tomona tomato bi pasta, xwê, xwê, şekir, avêtin, sebên jêhatî yên piçûk, 30 deqîqeyan diqewime.
- Vêgarê zêde bikin û piştî 5 deqeşên sivik li ser jarsên germî yên germî germî, sealed.
Ji bo zivistanên mîna zincîran ji dadgehê re
Li gorî zivistanê, li gor riya jêrîn, ji kerema xwe re ku kîjan taybetî bi kêfxweşiya kincê re hurm bikin. Di encamên bilêtê de li gorî taybetmendiyên wê yên mîkrojen hene. Ji bo pirtirkêmtirîna berhevkirina perçeyên vekirî, fêkî pêşî vekirî ye û bingehîn jêbirin.
Kişandin:
- zucchini - 3 kg;
- parsley û dill - 1 gulan;
- garlic - 1 head;
- rûn û rezwan 9% - 200 ml;
- şekir - 150 g;
- Germê black-black-tbsp. spoon;
- salt - 2 çermê. spoons.
Amadekirin
- Çemek kulpê di kubî an kubê de, bi lûkulê û germên kişandî ve girêdayî ye.
- Pelên din ên ji lîsteyê vekin, tevlîhev bibin, 3 saetan ji vir bistînin.
- Slûşên germî têne avêtin bi karanîna avêtinê, ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye.
- Ji bo zivistanên wek zincî yên lûksantanê yên tûşî, sekinî, bêyî şikilandin, paqij bikin.
Salad ji dadgehên bi zirarê ji zivistanê re
Ji bo zivistanê ji nû ve zelal an vexwarinê pêdivî ye, ji ber vê yekê, pişk, paqij û parsley bi wan re tije bikin. Ji bo ku dermankirina dermanê, tenê fêkên ciwan ên ku bi çerm û nermî vekirî ne û hîn ne hêjayî hilberên sunflower çêkirî ne. Hûn dikarin bi dorên piçûk an jî pişkên dûr vebigirin.
Kişandin:
- zucchini - 2 kg;
- Basil, parsley û dill - 1 gulê mezin;
- garlic - 1-2 serê
- rûn-500 ml;
- sinegar - 4 têr. spoons;
- Germê black-black-tbsp. spoon;
- salt - 2 teaspoks.
Amadekirin
- Slices-fried zucchini slices in di containers in sterile de, li kevirên lûks û herbên sprinkirin.
- Pêlên pirtûkan, rûnê naverokê û her di nîv-xweya jar de paqijek xemgîn bike.
- Ji bo 30 deqîqeyan, salon hilweşînin.