Bi gelemperî zrazên ji xwarinê xwarinê an xwarinê xwarinê amade ne. Variants of a seting - ji ji sebên cûrbekirî, zêrîn û hêk, pêdiviyên pirrjimar.
Vebijêrkek din heye: Ji zêrînek zîkî bi xwarinê tije ye, ji bo nimûne, ji êvê - xwarinek pir hêsan e - di heman demê de xwarin û garnish.
Recipe for starch potatoes with chicken liver
Kişandin:
- potatoes - nêzîkî 1 kg;
- rûnê xwarina bilind-4-5 têr. spoons;
- liver û / û turkey - li nêzîkî 0.6 kg;
- Hûkê chicken - 5 pcs.;
- pîvana - 2 pcs.;
- masûzên zevî (li gorî bîhnfirehiyê, hûn dikarin bêyî gututamate û nehêleya ne-nutrobatên din ên bikarhêneran amade bikin);
- nûçeyên nû yên nû (parsley, dill, luchok, etc.);
- rûnê germê an germê ji bo frying.
Amadekirin
Rastkirin. Bi hêja 2-ê hêsantir, bi avê sar de sar, ji ji zivistanê vexwarinê vexwarinê û paqij bikin. Pêkanîna pejirandin paqij kirin û di nav xemgîniyê de heta rizgariya zêrînek xuya dibe.
Liverê di navbera 10-15 deqîqeyan de ji bo piçûkek piçûk veşartî (nebêjin, nebe jî ew ê wek rûbirêj be.) Bila di birêlekê de şewqê xweş bike û li her awayek hêsantir bike (bi karanîna xwarinê, pêvajoya kûçekek, a blender, kûçek an anî anî).
Pêşvevekirina avê, tevlî xwarinê xwarinê, germî, avêtina hêkên + 1-êk raw, pevçûnê spî, piçûk bitikînin û bi baldarî tevlihev bikin. Heke tengahiya encam bêtir hişk e, hûn dikarin ji hêla hêsir û piçikek piçûk zêde bikin.
Hêzên paqij û şewitandin avêtin paqijên mezin û qeçek piçûk hûr kirin. Hûn dikarin bi esasên kulîlan "yekem in" - Hûn hewceyê pêdivî ye - em ê bi wê bi kêşik an jî blender.
Di rûnê mashedê de 2 eggên mayî û 3-5 stî hene. spoqên rûnê Bi awayek baş (pir bi hêsantir bi rêkêşî) bike. Em dermatiya potatîkê bi dora nêzîkî sivikê wekhev,
Em li axên navendî yên her cûre beşek perçeyek tije belav kirin û perçeyên zîberî belav kirin da ku ewrên heman rengî yekser tije bikin. Zîberî di rûnê an jî xwarinê de xistin, di fîlmek veşartî (an jî bi hêsek avêtin, da ku hûn nekin têkiliyê bikin) û ji bo kêmtirî 40 deqîqeyan di nav rezberan de bistînin. Em bi paqijkirina kulikê, giyayê hêzdar, vîdya vodka, berry tincture an jî bîr dixebite.