Rolls name ji bo xwarinê pan-asayî ya gelemperî ye, di gelemperî de rêbazên amadekirina amadekirina amadekirin û, di hin awayan de di binhevkirina hilberan de. Roşên di herêmên kevneşopî yên kevneşopî ne tenê ne li Japonî, lê li Koreya, Taylor, Vietnam û hin welatên Asyayê-Pacific. Niha, di gelek welatên cîhanê de jî pir Amerîk, Ewropa û Rûsyayê jî hene.
Rolls (kêmî, Japonî) yek ji cûreyên erdê ne. Rolls with a bamboo special in the shape of cylindrical twisted, and then slices. Wek ku tije, masik û / an sefûdê din, hin sebên ku bi gelemperî têne bikaranîn, têne bikaranîn û di çarçoveya golê de tixûbek tixûb e. Gelek caran pir caran di çarçeyê (nehêle, xiftî û darê xwarinê de), hinek caran di omeletek piçûk, soy û pirtûka herêmî de nehêl e.
Bi gelemperî têne 6-an 8-perçe, hinek carî têne daketin - ji 12 û di beşekê de beşdar bûn.
Rolls ji nûçê ya nû ya nû an jî hinek mûçeyên marinated amadekirî, kêm caran ji masî paqij kirin. Known recipes for baked rolls, they bi masî, mussels, mirin û hêşîn jî têne xwarin. Bê guman, rêyên borîn ji bo kesên ku bi kevneşopî ne bi karanîna rawê têne bikaranîn an jî ji bo ewlehiya xwarinê (ji ber ku ev nêzîk dibe, bi awayekî rast têne fêm kirin) têne fikar kirin.
Ji we re bêjin ka çiqas paqijên li ser malê çêbikin.
Ji bo ku amadekariyê, amadek nû û / / seafoodê (di rewşên pirrjimar, zûtirîn zûtirîn) bikar bînin. Nori, mirin û rezwanê zîvê dikare li dikanên Asyayî an jî dezgehên peywendîdar ên supermarkirî. Heke hûn bi şûna nemeleya omelette bikar bînin - bêyî ku şîr û xwarinê vexwarinê bixwin, bi zirav bi tevahî protein vekin, heta ku ew yekem e, lê nehêle nebe - omelette divê bila piçûk be. Hûn dikarin li omelette baş-kûçikên herbê de (tevlîhevkirina belender dê pir alîkariyê bikin).
Rûsyûmên baked salon - dermanên adaptasyona pan-asîla adaptasyonê
Kişandin:
- nori;
- dora spî golê spî
- pelên ji masî salmon (salmon, salmonê sor, tûj an jî din);
- fêk a avocado ;
- herbên nû (dill, mermal, parsley);
- mirin
- xwarinê anî (an jî fêkî xwezayî ya din) an zêrîn ya lemon (lime);
- garlic;
- îslamê sor.
Amadekirin
Rice bi baldarî li germê kêmtir di navbera 8-12 deqîqeyan de bi avê sar. Ava avê. Ji pişka avê salon di çarçoveya xaçê de nêzîkî 0.7 x 0.7 cm veşartin. Em pelên mîna avocado yên wekhev derxistin (hûn dikarin avêtin kulokê nû ya avocado veguherînin).
Em ji saxê û meyrokêşê bi tevliheviya lûksê û sorê sor yê germê germ tê ava kirin. Vê bi saxê paqij bikî û ew bi pêlavên masî yên di 5-8 deqîqeyan de di çarçoveya piçûk de biçûk bigirin.
Em di çarçoveya xebata xebatê de nexşeya nehî vekirî, û li ser heman demê, em di çarçoveya rektangê de hîn hîna dewlemend hebin. Di navenda navenda rektangê de pêlavên masî û avokîdan de, lêçikên kesk jî digotin.
Hişyarî dakêşên qirêj rûdinin, em gewrek xurt dike. Em li ser razên qedandî dorpêç kirin û heta ku ew hinekî biçûk bimînin, bisekin. Me bi qonaxa dora nêzîkî 2-25 cm. Ji ber ku di çarçoveya paqijê rûnê de bi pirtûkek rûnê ve girêdayî ye û hilda germê li germê nêzîkî 200 danê Cîhan ji bo 15-25 deqîqeyan dakêşin. Hûn dikarin dikarin hilberên paqijî yên ku bi pîleke gratedkirî re vekin, lê belê, ev yekem versiyonek amerîkayî-ewrûpî ye.
Em bi pêdawiya pêdawî re paqij dikin, lê dibe ku bi soy sauce an bi hevûra asyayî ya netewî ya netewî ve dibe. Hûn dikarin her weha asparagus, bûabi, germî kirine, daîle daikon. Alkol ku hewl dike ku hewce dike ku di şêwazê neteweyî ya hilbijartinê de hilbijêre: ji bo, mir, soyju, Maotai, şerabê Şaoxing, şerabê fêk,
Li dû tedbîrên heman rengî, bi tîrêjên kincî û / an musselên amadekirin têne amade kirin - hûn dikarin bi bi salmon an bêyî xwarin bixwin - hemû sê hilberan bi temamî hev hev in. Lê belê, xemgîn, divê pêşî vexwarinê û xwarinê ji kulikê zêrîn veşartî. Mussûlên xwarin dikare bête bikaranîn.
Heke ku hûn bi mûçikên paqijkirî yên mîkrojandî çêbikin, tenê bêhn û çermê xwarinê bikar bînin. Chicken divê di 20 deqîqeyan de li sauce (jorîn li jorê bibînin) veşartin û baş-marinated kişandin.