Marmalade ku ji ber berryan an berhemên çêkirî ye û ji bilî şekir û carinan gelatin e. Bi destên xwe vexwarin, ev delîlparêz ne tenê bi xweş e, lê lê jî jîyarek e. Di encamê de, di nav vê yekê de nexşeyên zehf, doks û parêzeran tune tune. Bila bi te re bifikirin ka çiqas ji hêsirên marmalade çêbikin û ji kerema xwe re zarok bi vê dermanê ecêb bikin.
Dermanê ji bo hêsirên ji marmalade
Mermaleyê Pearl dê ne tenê tenê diranê şîrîn, lê ji bo kesên din jî digerin. Piştî vê yekê, ew kêm-calorî, dilxweş û dilxweşiyê dilxweş e.
Kişandin:
- pearl - 1 kg;
- şekir - 500 g;
- avê - 3 tomar;
- gelatin - pinch.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, hêsirên paqij ên paqij veşartin, hestî, hestî derxînin, pêşniyarên xwe jêbirin û navçikên mezin. Gelatin di kûlekê de veşartin, avê germ bike û diçêlin. Fruit di saxçek kûr de têne avêtin û avê bi avê da ku ew bi tevahî parçeyên pîr veşêre. Heta ku germê kêmtir nizanin.
Peyvên piçûk piçikek piçûk û germê bi çûkek paqij kirin. Di encamên girseyî de gelîtan derxînin û gurê gurê heta ku tîrêj. Di girseya piçûk de şekir digirin, baş baş bikin û 6 deqîqeyan din bikişînin. Piştre ji planê veşêre û di nav rezrê de bistînin. Ew e, hêserek qirikê amade ye! Em bi qada piçûk derxistin û li ser sifrê jê re.
Ji sêv û pearên fêkilî
Kişandin:
- sêvên acîd - 2 kg;
- pearl - 1 kg;
- şekir - 1,5 kg
Amadekirin
Ji bo hêsirên ji bo zivistanên amadekariyê amade dikin, em fêk didin, paqij bikin, jêbirin, bingehîn derxistin û li ser kincê bikişînin. Em bi hêsirên sêvê bi rûnê xwarinê digotin, û paşê em ji hêla veşartinê veşartin û qulikê masûdê bişînin. Şekirê heta ku amade amade bike. Piştî vê yekê, ji bo jarên bermîlaz ên amade amade bike û wan bi lîsan veguherînin.
Ji bo hezkirên vê xemgîniya bêhempa, em her weha pêşniyar dikin ku hûn hewl bikin ku ji karmendên germî an mermalar an orange .