Xemên kevnanî her tim herdem bi dilfirêj dilxweş dibin. Û hûn jî dikarin karbidest bikin. Çawa çawa kenekek vekirî bi kemek vekirî ye, em ê ji we re dibêjim.
Bi kenekek vexwarinê paqijê ji rûnê rûnê vekin
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 700 g;
- xwarina rûn - 2.5 tsp.
- hêja - 2 parçeyan;
- margarine - 100 g;
- şekir - ¾ cup;
- şîrê - 300 ml;
- yolk - 1 parçe;
- petrolê - 50 ml.
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese - 250 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- fatty spî - 60 g;
- şekir-125 g.
Amadekirin
Nanê xwarinê şîr ve germ dike, pişkek zêrîn, rûnê, tevlihev bikin û li dora sê saetekê bisekinin. Di kulikê de di der barê ¾-ê rûnê de, hestî zêde, mîkrojînk, şekir û di hundirê rûnê de rûnê. Em xwarinê kişand, hêdî hilda rûnê û rûnê rûnê rûnê. Em dihêle ku ji hêla rûnê baş di destê dest de çêbikin. Piştî vê yekê, germê di saetekê de û nîv. Û gava ku ewqas e, em bi vî rengî paqijkirina karûbarê, pêşî hinekî hilda ew bi rûnê re çêdike. Hişkek piçûk ji bo merivê veqetandin, û parçeyek sereke di çarçoveyê deynê çermê ya hewceyê. Em ji alfaliyek veşartin û ji aliyekî ve girêdayî ye, da ku ew tije dike. Çimkî di kîloyê pîranê de, em ê kem, şekir, hest û tevlihev re zêde bike. Em girseyî ser seranserê hilberîn. Ji îmtîhanên mayî yên ku em kelefên cake çêbikin. Em bi xweyek nermê warmer bişînin û nêzîkî 40 deqîqeyan bişînin. Piştî vê yekê em em dihêlin, xweşwîtin û dilxweşiya xwe ya herî zêde kêfxweş bikin.
Ji kincê bi kincê bi kurteya vekirî vekin
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-130 g;
- şekir - 50 g;
- rûnê 73% fat, hişk - 50 g;
- hêk - 1 pc.
Ji bo cottage cheese cheese:
- cûrbûr nerm-250 g;
- hêk - 1 parçek
- naveroka 20% fatê - 2 têr. spoons;
- vanillin - pinch;
- starcha potato - 1 têr. spoon;
- şekir - 50 g;
- berries
Amadekirin
Di kûçek hûrkirî de, şekir lê zêde bike û bi baldarî girseyî bi mîkroşker xistin. Em hêsir dike û berdewam dike. Di encamkirina encam de, em ê rûnê avêtin. Xwarinê nerm. Ew bi fîlmê xwarinê vekin, da ku ji ber avêtina avêtinê û ji bo navendî ji bo 40 deqîqeyan de li sarokê bişînin Di heman demê de, em ê tije tije bikin. Cenazeya zeviyê pêris bi kulikê, şekir, vanillin, hêk, starch û tevlihev re tevlihev e. Forma bi rûnê paqijkirî ye, em rûnê wê da û wê dest bi dest belav bikin, aliyên avakirin. Em gavê tije belav kirin, li ser kîjan, eger bixwaze, hûn dikarin ber berhemên xwe bidin, bi hûrgilî wan dişewitînin. Em bi cenazeyê pirtir û berî bi kûçikek vekirî di navbera 30 180 deqîqeyan de kêliyek vekirî.
Open pie made of puff pastry with cheese cheese
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- cottage cheese 5% fat fat - 400 g;
- naveroka 15% fat fatiya - 200 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- tomatoes - 5 pcs.;
- dill - 1 bunch;
- parsley - 1 kampê.
Amadekirin
Tîmên kûçikan bişînin. Me ew li ser pirtûka xwe bikişînin, bi rûnê zeytê zêrîn û bi tevlîhevkirina masûzên xwe digire. Em di xwarinê de, ji 100 saetan ji 1.5 saetan ve girêdayî ye, da ku ew qirêj bibin. Hingê wan bêdeng bikin û wan bi kubên navîn ên navîn jêbirin. Cenazeyên darûştî yên bi hêsanî, kulîlên kûçandî û şevê dilxweş dibin. Me kulik, teyr û kişandin xilas kirin. Puff-pryry roll out, shape in it bike so ku ew ji alîgiran veguherîne. Em li kêşeya pêrisê li ser jorê rûniştin. Cake wê di nav dora 180 deqe de 40 deqîqeyan bêdeng be.
Recipe for the cake with cheese and berries
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-200 g;
- şekir - 100 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- rûnê 73% fat - 150 g;
- hêk - 1 pc.
Ji bo dagirtinê
- pottê panê - 500 g;
- şekir - 100 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- germê - 100 g;
- berries - 300 g.
Amadekirin
Em bi rûnê paqijkirina paqijê rûniştin. Butter diçikîne parçeyan û bi hev re bi rûnê gewrê vekin. Tiştên din hilbijêre û xwarinê çêdikin. Ji ber vê yekê ew nehêle, pişkek plankirî bistînin û ji bo nîv saet ji bo sarroşkerê vekin.
Em amadekirina amadekariyê: Em pencereyê bi pencerek an pûçek veguhestin, hûrbaşên mayî yên din biparêzin û mîkroşek bi homogeneityê xistin. Em di hevalek kûçikê de bi rengek zelalkirî ve di vî awayî de aliyên herî kêm 4 cm. Di avahiya navendî de, ji bo 40 deqeyan bistînin. Em bi vî awayî rasterast di nav xwe de, û paşê em ji skirtsan vekin. Çayê baş e!