Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa di rûnê de rûnê rast bi salon amade bike. Masî ji malbata vê malbatê bi bîhnfirehiyeke tewşandî ye, û yek ji nûnerê herî karger a avahiyê avê ye. Gelek vitamins, û herweha hejmarek pirrjimar a fîlunsaturated fatiya omega-3 ji bo xwarinê xwarinên xwarinê yên nexweşî ve dike, herweha ji bo xwarinê mirovên jiyanê ya tendurustî pêşeng dike. Bi awayekî salonê bi karanîna alîkariya bedena nû ve dike, pêvajoya pêvajoyê dihêle û nîşanên şewitandinê kêm dike. Û ev lîsteyek tije ya bikaranîna masî ne.
Amadekirina amadekariyê salmon di temamî de temamî hemû hemwelatiyên xwe parastin û ji ber vê yekê ew yekem bilindtirîn.
Salmon di tîrêjê de lemonê bi lemon stêrs
Kişandin:
- salmon steaks - 4 pcs.;
- lemon - 1 piece;
- giyayê tarî ya berbî - têr
- Spî ji bo masiyan
- xwê - tamê
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Di kulikê de, xwê germ, masî ji bo masî û mirinê reşikên nû de û tevlîhevkirina amadekirinê bi rêkûpêk salonên amadekirî hatine amadekirin. Lemon dişewitîne û bi tevahî avê ve di nav deqê de avê avê veşartî. Dema ku em li ser kîtroşê li ser komîteya birêvekirinê derxînin û morg û mûçeyan veşartin, ku em li ser steakên masî. Niha em bi salmon bi lemonê li ser pirtûka rûnê xulikê, ew bi bi kulikê vekêşin û li ser kincê balkêş dike, ku di asta navîn de di navbera 195-ê de rûnê vekirî ye.
Çiqas bi xwarinê di salê de salmon bake, diyar dike ku li gor pisîkên masîgir, û herweha aboriyên xweya xwe. Bi temenî, ew ji bîst û sî deqeqeyan tête. Ew ne girîng e ku masî hûrbikin, nebe jî ew wê bîhnxweşiya xwe ji dest winda bike.
Salmon di nav xwarinê de xwarinê borîn
Kişandin:
- steaks an pelê salon - 750 g;
- lemon -0,5 pcs.;
- garlic - 3 kevir
- şewitandinên nû yên greens - 1 gulan;
- hêvên kesk (alternatîf)
- giyayê reşê - erdê;
- xwê - tamê
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Em bi panê bi kulikê paqij bikin û bi wê bi petrolê zeytek veşartin. Steaks or fillets salon with salt, ground ground black ground, with juice lemon sprinkle and on foil. Em ji kûçikên masî yên ji jorikên zêrîn ên kûçikî yên zêrîn û tirsa ku dixwaze, bi qelekek kesk li ser rûyê çerm û li ser asta navîn a heya 220-230 ovenê ve girêdayî ye. Piştî bîst-pênc deqîqên wê amadekirin, hûn dikarin li ser xwarinê bikin û li ser sifrê bidin.
Ger bixwaze, hûn dikarin bîhnfirehiya xwarinê li ser pişkên masî yên tomar an jî sebên din ên biqewitînin.