Yek ji alternatîfên ji bo mestikên mîkrojînê di binê kûçikekê de balkêş e. Piştî vê teknolojiya xwarinê de, xwarin di hundurê jermî û aromatîk de dimîne û bi bîhnfirehek kûçikek vekirî ye.
Pêlikê bi pêrçê di xwarinê de
Kişandin:
Çîçek
- filenê chicken - 4 parçeyan;
- rûn-140 g;
- nanê xwarin - 210 g;
- Parmesan grated - 1/2 st.
- mozzarella - 100 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrk - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Ji bo sauce
- saxçek tomar - 700 ml;
- Parmesan grated - 20 g;
- nîvê nivîn;
- petrolê - 70 ml.
Amadekirin
Preheat rûn ta 180 dûr. Pêçikek Chicken piçûk li ser herdu aliyan û gewrê bi mûçikê veşartî û tewdê.
Hişînek amadekirî li rûnê xwar bike, paşê bi tevlîhevkirina hêk û şîrikê vekin, û paşê bi xwarinên xwarinê vekin, pisîkê paqij kirin.
Di pişkekê de, em ê rûnê germ bikin û pelên herdu aliyan bi rengek zêrîn digire. Di nav xwarinê de bîhnfireh, tomatîkê tomar bikî , pêsikên rûyên rûkirî yên li ser serê xwe bikin, li ser wan pisîkek nû vekin û hemî pîran vedixwe. Em di xwarinê de rûnê û heta ku pîran şewitandin.
Bi ziravê zêrîn û pêjikê bi xwarinê
Kişandin:
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- zêrîn - 200 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- greens dill - 1 handful;
- pirtir-70 g;
- petrolê.
Amadekirin
Pêwîstên kulîn di kelê de kin û kişandin qewimî heta ku temamî amade ne. Hemên zêrên bi kulîlkên xwe yên qirêj. Hişkek zivistanî, bi sevê, û di "pocket" de paqijkirina kulikê. Pawlos bi rengek xelekek hilweşînin, û paşê bi pîran ve veşartin û di bin kelekek heta ku bi heval re veşêre.
Bi xwarinê bi rûnê tomar û pêjikan re dişewitînin
Kişandin:
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- xwê, germê - tam bikin;
- rûnê zeytê
- teyranên zêrîn - dora sedsala;
- goat cheese - 60 g;
- pelên basil.
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. Bi salê pirtûka kûçê û giyayê, û paşê ji herdu aliyan heta ku zêrîn zêrîn. Gava ku pelê rûte ye, em di heman rengê de belav kirin, em li ser wê tomar û pêjeyê belav kirin. Em di xweya 5-5 deqîqî de rûnê paqijî de, û paşê paşê paqijê bi qeşikê xistî veşartin. Di xwarinê de zivistan û zêrîn amade ye ku xizmetê bikin. Daxistina xwarinê, eger bixwaze, hûn dikarin, ji bo tomarokên germê piçûk piçûk, an jî çend celebên pisîk bi hev re vekin.