Di nav salê de, xwarinên ji xwarinên xwarinê ji kincên cûrbecûr yên taybetî bi taybetî re têkildar in. Wê îro em ê li ser kelek û alternatîfên ji bo birêvebirina wan di nav tîrêjiyê de biaxivin. Ji bo we ji bo xweya xweya herî kêfxweş e.
Çawa kêlikên xwarin çawa, bi potatoesê re di panêlekê de çêbikin?
Kişandin:
- kulîlkên kulîlk - 760 g;
- potatoes - 590 g;
- tîrêjên zêrîn - 140-190 g;
- sarflower an zeytê zeytê zêrîn - 65 ml;
- xweyek mezin û mizgeftê reş reş
Amadekirin
Berî pêşveçûnê ku bi firotanê re firotin, hewce ne amadekirin. Em bi rêya kincan veşartin, ji zirarê zirarê, bêhêzî û kermî xwarşin, rahiştên paşîn paqij bikin û bi qeşikek tûj ve bistînin. Niha em di panê de avê piçûktir bigirin, em li wê avê amade kir û paşê paşê veşartî me em ji wan re bîr bikin. Ji bo nîv saetek zeviyê bixwazin, paşê paşê bikişîne, bila ew baş biçûk û hişk bike. Em di pişkek bi rûnê rûnê neftê de rûnê germê germ dike, pişkek avêtî vekin û di nav sî deqîqan de bi tirsa demdirêj vedike.
Dema ku cixwanên xwarinê têne xwar kirin û şewitandin, em pişkên şûştî paqij bikin, wan bi piçûkên piçûk derxistin û wan di pişkek cûda de derxînin heta ku ew amadekar û amade ne, di pêvajoyê de veşartin û çilên biçûk biçûk.
Ji bo sebên berbiçav, em balefeya rûkirî ya veguherîn, em xwarinê digotin, em ji bo deh deqîqên din ji bo agir bisekinin û dikare xizmet bikin.
Çiqas bixweber bi hêsantirên nû ve girêdayî ye?
Kişandin:
- kulîlkên kulîlk - 760 g;
- tîrêjên zêrîn - 140-190 g;
- şevê zêr an zêrîn ê zeytê - 35 ml;
- xweyek mezin û mizgeftê reş reş
Amadekirin
Bawer e ku ewleyê, wekî hemî kelepên tubulok, divê divê ji pêşî vexwarinê be, lê tenê piştî wê ji bo frying an jî bi xwarinên din ve tê bikaranîn. Di rastiyê de, heke kelepên di cih de hawîrdewletî paqij kirin, ew nikarin paqij kirin. Di vê rewşê de, em ê bi lezgehekê li ser pîrê bikişînin û pêdiviya wan zêde bikin.
Ya yekem, kelepên nû ya nû têne çêkirin, em ji cihên bêhêz û bêhêşî veqetînin û bi binê avê ve avêtin avê. Piştre, keleşên piçûk piçûk û jê re paqij kirine ku bi rûnê bîhnxweşiya bêhnê germ dikir. Karên din bêtir girêdayî encama ku hûn dixwazin dixwazin. Fans of mûz û tenderê xwerû bi xiftanek bi pişkek tilî veqetin û materyalên çil dolî derxistin, paşê avê bişewitînin û bila avêtina avêtina kulikê, xwê û gewrê xwe bidin xwê.
Heke hûn bixwazin ziravên ziravtirîn, hingê ew bi bila bi veşartinê vekirî, lê di bin agir heya jêrîn de, da ku ewleyê dê demek baş be ku heta ku hemî hemî nehêle. Wekî ku di rewşeke paşîn de, li ser dawiya frying zêde bike û bi kincên paqij bikin heta ku nerm.
Çawa kulikê bi qirêjê qirikê bistîne?
Kişandin:
- kulîlkên kelepê - 620 g;
- tîrêjên zêrîn - 140-190 g;
- kulikê - 230 g;
- rûn-90 g;
- rûnê zêrîn an zeytê zeytûnê, bêyî bîhnxweş - 55 ml;
- sprigs of parsley - 2-3 pcs.;
- xweyek mezin û mizgeftê reş reş
Amadekirin
Bi îdeal, amadekirina amadekirina korînan e ku ew e ku tenê tenê hilberên kulikê bigire. Heke ew dermanên xurtkirî ne, ew e ku ji bo têkiliyên xwe bi bi avê ve veqetin û bi şuştina şermezarên ku bi cilên paqij ve paqij bikin. Niha em ji barkirina amadekirinên çermê veguherînin, em di nav rûnê deynin û her tiştî ji bo da ku hûn di heman demê de li ser tepê belav bikin. Di cih de dahatên pakêtê di nav neftê germê sor de bistînin û kûçikek baş e. Di heman demê de, panlekek din, pişikên kevir û kûçikên şewqê bişînin, tevahiya gûştê derxistin, xwê, gevê bîr bikin û bila ji bo deh heta pênc çend deqan de rûniştin. Em bi xwarinên parsley û qirikên kelandî yên xwarinê xizm bikin.