Cod pir berhem û hilberê xwarinê ye ku bi erênî bi bandorê tendurustî bandor dike. Di vîtamin B12 de tête girêdan li ser bandora xwînê ya mezin çêbûye û vitamin B6 pergala nervousê xurt dike. Bila hûn bi we re çawa bibînin ku codê bi sebên xwarin çêbikin. Û karniş ji bo vê xwarinê herî baş bi zikrîn û piyandinan çêkirî ye .
Recipe with Vegetables
Kişandin:
- pelê cod - 500 g;
- kabîna spî - 200 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- root root - 1 piece;
- xwê - tamê
- rûnê du çermê. spoons;
- çermê rûn - 2 çerm. spoons;
- avê - 3 têr. spoons;
- bulb - 1 parçeyê;
- giyayê reşê - erdê;
- saucek spî - 250 ml;
- celery - 0,5 pcs.
Amadekirin
Let us know how to cod a vegetable. Em masî hildin, em li pelên jêbirin û her du beşan biçûk dûr bikin, an jî em kodê bi steaks bixwin. Piştre em paqij bikişînin: Em wan wan paqij bikin, strawê paqij kirin û wan bi saxçê re bi parsê rûnê qenc.
Niha di nav pênc deqîqan de biçûk û stew dihêle. Em li masê sêv, li ser sehnê, xwarinê spî , giyayî û xwarin, li germê bi germê ve girêdayî bi 25-deqîqeyan de nehêle. Berî ku xizmetê dike, kodê li xwarinê bikî, avêtin avêtin û sebên stewed di nav germê de germ bikin.
Recipe for cooking cod with vegetable
Kişandin:
- zucchini - 200 g;
- zêrîn - 200 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- cod - 500 g;
- rûn-50 g;
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- lime - 1 piece;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Pêşî em hemû materyalan amadekirin. Ji bo vê yekê, squash û gazê pejirandin, mîkrobek Bulgar a berbi şîrîn û stems şaş kirin û pêkanîn. Niha sûdên piçûk di piçûkên biçûk de bikişînin û diçin. Lê şîştî şaş kirin
Piştre, em di rûnê zeytê de zeytê zeyne dikin, masî ji aliyên herdu aliyan bi qirêjê xweş bikin. Di panêleke din de, sebên paqijî, xwêçê bixwînin. Niha masî hinek sebenan veguherînin, ji bo 5 demjimêr bi temamî ve avê û avê biçûk bike. Me masî masî amade kir ku di nav deveran de û her kesê xizmetê bide qirêjê kevir. Ew yek, şevek kurtek codê bi sebên amade amade ye!