Beansên her cûre û şerta riyetê, herweha ku xwarinê (bi taybetî bi fîlot) - hevkêşek gastronomîk e - ew van hilberên ku bingehîn bi kar tînin, hûn dikarin cûreyên dilxweş û xwarina xweş amade bikin. Ev salas dikarin xwarinê bêne fêm kirin, dema ku ew ê pir dilxweş dibe, ji bo kesên ku dixwazin dixwazin xwarinê an xwarinê yan xwarinê pir girîng e, dema ku hevrêziya danûstendinê ye.
Ji bo xwarinên kulîlkên sor ên sor yên sor ên sor û soran
Kişandin:
- Germên sor ên sor amade ye, êvarê (dê diçin û çengê) - 200-300 g;
- Hûn xwarinê xwarinê, bêyî çerm û pips (ji ji zikê û / an tov, firotik) - nêzîkî 300 g;
- kincên nû yên nû: kulikên kûçik, kinc û spî (dikare bêlejirandin) - nêzîkî 300 g;
- zêr an sor an hev - 1 pc, an jî kesk xort;
- mîkrofxweşiyek sor - 2 pcs.;
- nûçeyên nû yên nû (parsley, basil, corirander, etc.);
- garlic - 2 kevir
- rûnê rûnê vexwarinê ya sar.
- sûkê xwezayî an zêrînek lemonê.
Amadekirin
Ger hebên kûçikan bikar bînin, parastina sauce-syrup dûr bikin û wê avê bi avê veşartin, paşê paqij bike. Bê guman, hûn dikarin bikaribin spî yên spî an jî spî jî (bikaranîn, lêbelê, ji hêla sor û sor re kêmtir e).
Heke keleyên paqijkirî bikar bînin, ew ji avê vekin û ji xwe veşartin. Ger kelek nûtir in, 20 deqîqeyan ji wan re bixwin û dakevin. Hemên zêrîn nikarin paqij kirin, ew di forma xavê de xwarin û karbidest in.
Xwarinê xwarinê dişikên piçûk ên piçûk, seranserî - nîvên şev an germê, şikilên şêrîn - kûçikên piçûk. Lûks û hûrs kişandin.
Hemî ingredients di nava salad bowl de tevlihev bikin û ji danserê petrolê û rûnê sêyem, 1: 1, tevlihev bikin û li ser masê bikin. Li şûna pêkanîna rûn-vinegar, hûn dikarin bikaribin navgîniya navîn-tîrêj an jî mayonîzê ya sirûştî bikar bînin.
Bi vî rengî pir saladek baş e ku ji bo kincê sivikek tedbîrekî din a ku ji bo asîmîlasyonê çêtirîn çêbikin.
Salen û germên kesk ên Chicken
Saladek girîng ên kêrhatî dikare ji kulkek, kartir, kincên marinery û kûçeyan bi ampek amade amadekirin.
Kişandin:
- berhemên kesk - kesk 1 standard;
- Hûn xwarinê xwarinê, bê çerm û hestî - 300-400 g;
- serî - 1 pc.;
- erebeyên di Korean de - nêzîkî 200 g (hûn dikarin li karsaziyên xaniyê xwerk bikirî);
- kincên mûçikî - 200 g;
- kûçikên mezin ne - 4-5 parçeyan;
- nûçeyên nû yên nû (parsley, dill, basil, coriander);
- garlic - 1-2 kevir
- rûnê rûnê vexwarinê ya sar.
- sûkê, applekî sirûştî an zêrîn ya lemonê.
Amadekirin
Ji pakê vekirî yên zermî bikişînin (wek mînak, 1/2 or 2/3), û dema ku wextê li ser pakêtê nîşan dide, paşê paşê wê paşê bavêje.
Xwarina kulînê wê dişikên piçûk, kûçûk - kolanan an kubesê, şilê nîv-şikandin. Ger hebe
Em ê di mûçik, kulîn, kulêj, kûrrên li Koronî û lûksê bi lûkulê germî bibin. Plyad ji kûçikê re bi vinegar an zimên lemon (rêjeya 3: 1). Li şûna xwarin û sûkê de, hûn dikarin bikarhênerên dogurt an mayonîz bikar bînin. Di vê saladê de jî, zêrên zêrîn ên bêhêzî dê bêkêşî nebe, ew dikarin diçûşîn. Hûn dikarin ji hêla hûkên kûçikan 2-3 germî ve zêde bikin.
Ji bo vê saladê hûn dikarin şerabek tîrêj an jî tîrmehê an wekî apertîfê tine bikin.