Di zivistanê de, em ji we re pêşniyar dikin ku ji bo xwarinên germî amade bikin: dilkêş, nermî û rengîn. Di vê gotarê de, em pêşniyaz dikin ku hûn ji bo ku navê "Winterstorm" zivistanek rastîn a cûreyek hewl bikin. Dermankirina ji bo "Snowstorm" du du cûreyên cûda cûda dike, bi yek awayî bi fêk biscuit re bi fêk û berberan re, û li ser din - bi kelek kêşikê sêvê bi vebaweran.
Fruit "Snowstorm" li ser biscuit
Kişandin:
- yolksê - 4 parçeyan;
- şekir - 2/3 ji vî babetî de;
- rûn-200 g;
- şîrê vexwarinê - 200 g;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- Butter - 3 têr. spoons;
- mixture of frozen berries;
- mandarin - 2 parçeyan;
- Nişk - bîhnxweş;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 teaspoon;
- soda - 1/2 tsp.
Amadekirin
Whisk egg whites bi şekir û çermê heta spî. Ne ku hûn neftê germê bermayî bisekinin, lêvê rûnê sifted to kulpê bike. Di dawiyê de rûnê soda diçe, divê divê bi lemonê lemon re vekirî ye.
Hişkek bêkêmkirin di nav kûçek hûrgelê de tête şandin û di navbera 180 dûr de 30-30 deqîqeyan rûnê şandin. Kîçandî ya bermayî tête şîn û di nîvê de kêm dibe.
Em sipê xwarinê digirin : 4 şewitandinên zêrîn bi şîrînek bi şermezariyê re şewitandin. Her pişkek ku hûn li kûçek tûwalê veşartin û paqijkirina pan an qeşikê. Nişikên kişandin bi kulikê kulikê û şîrê xwarin.
Berî nehêle. Ji nîvê kemik- kûçikek sponge paqij bike û berhemên li seranserî wê de belav bikin. Em bi kûçek duyem dorînim, bêdengiya kemax derxistin û "Snowstorm" digel mandarinsên peelkirî. "Snowstorm" bi protein-kemî divê bi kêmanî 2-3 demjimêran, bi şevê - 1 şev, piştî ku cake dikare li sifrê bistîne.
Snack cake "Metelitsa"
Kişandin:
- dorpêçek mirîşk - 500 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- potatoes - 400 g;
- prunes - 150 g;
- walnuts - 100 g;
- hêk - 5 pcs.;
- champagons - 200 g;
- pîranê - 250 g;
- mayonise - bîhnxweş;
- pelên piçûk
- xwê, germê - tam bikin.
For decoration:
- kulberiya nû - 1 parçe;
- walnuts - 50 g;
- parsley
Amadekirin
Agir û zehf zehmetkirî, hewl bidin ku dişibînin û bi qeçikek zelal bikin, an jî li ser germek mezin. Cenazeyên min û potên min, paqij û avê heta nerm li avê paqij kirin, paqij bikin û li ser germê jî rûbirse.
Heke hûn biryar da ku ji bo vê tîpên nû yên nû ve bikişînin, ew hewce nebe ku ew paqij bikin, heta ku zêrîn zindî û qewim kirin. Kincên kedî yên ji bo "Snowstorm" ji bo hêsan in, ew bi hêsantir têne avêtin.
Prunes ji bo 5-7 deqeyan di ava germ de, û paşê jêbirin. Nişk bi kulikê veşartin. Em li ser pîçek li ser paqijek piçûk derxistin, û em jî mîkroşan bi nav fibîlan veşartin. Lavash di nav parçeyên mezin de hat veşartin.
Dema ku hemî materyalên amadekar amade ne, hûn dikarin kom bikin. Li ser danê em qonaxa navendî ya mezin, an dîwarên ku ji forma cûrbekirî ji bo vekişînê û dest pê dikeve nav materyalan.
Pêwîsta yekem a gurotê gavkirî, paşê mîrîtê, lavş, nîvê pîran û çermên kûçandî, çandî, dîsa dîsa a meonise layer,
Ji bo ku salad bikin, paqij an kulender an qewlikê qewimîne û bi wan re li ser parsek paqij bike. Kucumber di nav pêlavên piçûk de qeşandî û ew bi her şêweya we dixwaze. Têkiliya dawîn pişkek parsley û ronek ronahî ya vîrurnûmê, an cranberries e. Niha Niha salad-cake "Metelitse" tenê hewce dike ku ji bo 2-4 saetan ji bo sarfê de hewce bike, û paşê wê li ser maseyê.