Çawa çawa xaniyê dogurt bikin?

Belê, niha her kes di derbarê feydên dagir de dizane. Çawa çawa xurtkirina xaniyê xwezayî ya xwezayî, jêrîn bixwînin.

Çawa di hundurê pirzimanî de xurtkirina xaniyê xurt bike?

Kişandin:

• doktorê xwezayî - 180 g;
• şîrê daketkirî - 1.5 lîreyan.

Amadekirin

Şîrê şîrketê 40 dersan têne çêkirin, û paşê em em di wê dezgehên sirûştî û baş baş dikin, hûn dikarin tevlihevkerê xistin. Em lihevhatina encamên li seranserê piçûk ên piçûk derxistin, wan bi lîsan an fîlmek derxistin û wan di pirzimanî de cih bikin. Avê avê bikişînin, germiya ku dê heya 40 dûr be, wê jor bi ¾ dakêşin. Di binê kulikê de di heman demê de em bi napkin re dakêşin. Ji 20 deqîqeyan re "Heating" veguherînin, paşê veguhestinê veguherînin, lê lê veguhestin vekin. Pêşeroja pêşerojê ji bo saetek bihêle, paşê 20 deqîqeyan ji "Heating" veguherînin û ji bo saetekê ve dîsa veguherîne û bila sê saetan daketin. Piştî vê yekê, hûn dikarin di sar de paqij bikin.

Çawa bêyî kûriya yogurtnitsyê çêkiriye?

Kişandin:

• naveroka 3.2% naveroka fatê - 2 lîder
• qirêjiya nû ya baxçê - 40 g.

Amadekirin

Şîrê şekir 37 heta Di şîrê germ de em mexçêk xistin - di nav me de ew qirêj e. Stey baş û şîr şewitîne. Piştre, di nav germ (nêzîkî 55 dûr) ava avê bişînin. Panê bi pişkek paqij bike, bi bi teyra mezin re veşartin û çavê xwe bistînin. 6. Ji şîr û germê, ji we re paqij dogê paqij bike.

How to Make Homemade Yogurt - Recipe

Kişandin:

• xwarin - 1 pîroz;
• şîrkera zelalkirî-2 liters.

Amadekirin

Şîrê şekirî ya dravîkirî tête avêtin saucepan û ji 38 dûr ve girêdayî ye. Pêtirî şîrikê nikare ne, nebe ku bakteriya wê bi tenê bi mirinê ve çêdibe û xerîb neyê derve. Ji ber vê yekê, ezman di nav şîrê de veşartin. Hingê hûn dikarin tiştek cûda bikin. Em bi şevê li jorên paqij yên paqijî vexwarinê derxistin, di cîhê xwe de cîh bikin, wê diçin û 6 saetan ji wê derkeve. Piştî vê yekê, doktorê ecêb amade amadekirin. Em li jinekê li ber rezberê tijî berî dakêşin û di çarçoveya du an de hûn dikarin ji wan re bixwin. Hûn dikarin bi şîrê û dilşînek bi kûçikek li kûçikê veşartin û li cîhanê 6-8 saet di germek germ de bimînin. Hûn ê jî doktorek baş e.

Çawa li malê çawa şewitandî ya tarî ye?

Heke hûn ji bo kurtkirina kurtikan bigirin, ji bo nimûne ji sedî 10% fat, xurt dê ji bêdengiyek dûr be. Ji bo van armancên, şîrê mirinê jî tewq e. Ma tiştek sereke ne ku ji ber bikaranîna bikaranîna wê veşêre .

Me ji we re got ku hûn çawa li xaniyê xwezayî xwezayî xwezayî bikin. Niha hûn dizanin ku ew ne dijwar e!