Rênêrên omelet tenê ne tenê di kompîtasyon û pêşveçûna cudahî, lê jî di teknolojiya xwarinê de ne cuda ye. Li Asyayê, omeletsên hewayî yên ku amade ne amadekar e pir gelemperî ne. Agahdariyên bêhtir li ser omelette amadekariyê çawa em ê di nav xwarinên jêrîn de bêjin.
Steam omelette bêyî şîrê şîrîn
Di çarçoveya nirxê de, betam omelette dikare bêhtir an saet de, lê teknolojiya ku em ê di binê jêrîn de biaxivin, ji hêla riya standard a xwarinê vexwarinê vekirî ye. Ev teknolojiya unusual tê deyn ji xwarinê Koreya Korî û tune tune.
Kişandin:
- birçîbûnê - 230 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- kem - 15 ml;
- tevliheviyên zêrîn - 45 g.
Amadekirin
Xwarên xwe yên bijartî amade bikin. Hûn dikarin dikarin amadekirina amadekariyên amade ne amadekirî, an jî hûn bikaribin sebên hûrgelan hilbijêre û wan bixwin. Avê vexwarinê bikişîne ku gihîştina avê. Vîrûsek cûda cuda bike. Whisk eggs with cream, seb û pişkiya nan. Avêtê germê bi hêk û mîkrok vekin. Li ser davêjî û pêçê rûnê omelet. Piştî 5 deqîqeyan hûn dikarin amadebûna amade bikin.
Steam Omelette di qutiyeke duyemîn de
Kişandin:
- hêk - 5 pcs.;
- şîrê - 240 ml
Amadekirin
Germên ku bi şîr û xwê re. Konserer ji bo şevek du qonî divê rûnê û li navxweyek omelet bike. Bi cîhaza veguherînin û ji bo 20 deqîqeyan bêdeng bimînin.
Çawa weya omelette di pirzimanî de xwar bike?
Dema ku hûn bi amadekariyên xwarinê amadekirî amadekirin, hûn nikarin balêriya pirrarkerî - amûra gerdûnî ya ku dikare veguherîna stêramerê û ji bo kemaya me ya tamê ya qaçaxa tevlihev bibin.
Kişandin:
- hêja - 3 parçeyan;
- şîrê - 115 ml;
- mter - 10 g.
Amadekirin
Hişk û hêsîr bi hevpeymaniya xwê re hev re digire. Bi hewce ne hewce ye ku hewl bidin ku, tenê ew e ku ji bo pêkanîna ku yolks bi protein re hev re tevlihev dibin. Hûnên sivikên li ser çermên rûnê yên sîlîkon an mîkrok derxistin, û paşê wan li ser topek birçî bikin. Kasa kelek multivarka xwe bi avê vexwarinê tije ye. Mode çêbikin û bicîh bikin.
Çawa ovenê di microwave ovenê de omeletê bixwîne?
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrê - 35 ml;
- rûn-10 g;
- şewitandina zêrîn - 1/2 çerm. spoons.
Amadekirin
Eggs bi şîrk û xwarinê rehê bi hev re çêdikin. Pêçikên kûçikên omelette bikin û her tiştek bi forma grease ya ku ji bo ji bo ji bo ji bo ji bo microwave xwarinê tête baş e. Konseya ku li gel omelette an omelette derxistin û kêlîkekê bi herî zêde herî hêzê vekin. Piştre bi lez veguhestin, hûrên hûrs nehêle û vegerin microwave di nav pazdeh deqeyên din de an jî heta ku gihîştî temamî temam dike.
Li avê omelette steam
Guhertoya din ya omeleta asyayî, lê ji bo teknolojî cuda bi amade amadekirin. Amme amadekar amade kirim, şewitandina kemer e mîna. Heke bixwazin, dermankirina xwarin û vexwaran bi temamî bête kirin.
Kişandin:
- hêja (mezin) - 2 parçeyan;
- avê 55 ml
- soy sauce - 5 ml;
- pîrekî germiyek kesk;
- kincê tovên sesame.
Amadekirin
Avê ku bi avê vexwarinê bi avê avê û soya sauce vekin. Bi tevlihevkirina mîkrobatê di nav ceramîk an mûlekê çalê de, bi rûniştina rûnê rûnê rûnê ji hundirê ve girêdayî ye. Forma di saxçê de bişînin û avê di avê da da ku asta wê nêzîkî navîn ya nîvê bi bi omeletek pêşerojê re bigihîje. Pêkûpêk bi pişkek paqij bike û 12 kîlometre amade ye. Berî ku xizmetê dike, ew bi dirûşmên zêrîn û seranserê germê veşartîne.