Heya, ji ber ku mirov ji destpêkê re destpê kir ku ji bo cara yekem ji bo hovên hêsan hatine cooked, pirsê çawa rast e. Bi dilsoz, tevî rastiya ku jinên ku ji nuha bisekinin, paqijên pîşeyî pirtir bi rêbazên taybetî têne diyarkirin. Li ser wan, em ê di gotara me de bêjin.
Çiqas rast ji bo hêsanên hişk ên giran veşartin?
Bila bi hilweşandina sereke ya stîotîfan dest pê bikin: Hêvî her dem herdem di avê avê de bête kirin, da ku ew pêvajoya bi lezgarkirina zûtirîn. Di vê rewşê de, xweyên hêja xwe ji ber ku ji bo xwarinê an jî ji nîvê anî berî vexwarinê vexwarinê de, li germê odeya dûr bimînin, nehêle, dema ku gava avê di avê de bête avêtin, wê gavê bi lez were lez kirin. Parastina şermezarkirina şêlê jî dê ji bilî pişkiya nanê alîkarî bike. Piştî ku diving, qeydkirina 10-12 deqeqet (wextê li ser hêja di hêsankirinê de girêdayî ye), û piştî demekê, paşê bermîlên hûrkirî yên kevneşopî yên kevnavê yên avêtî yên avêtî dakêşin. Pêveka paşîn pir girîng e ku ji bo paqij û lezgîn a hêsan bikin. Ji ber vê yekê, mîtan dibêjin ku hêsantir ji hêla hêja ve têne bandor kirin, lê di rastiyê de ne. Çimkî hêja di bin sivikê de kişandin pêk tê.
Gelek xwarinê dirêj dikare tenê ne tenê proteîn xwe bikî (hûn dikarin bi damezirandina avahiyê "rahber" proteîn digerin), lê di heman rengê de, zirav, ku rengê ji rengê taybet re zelal e ku bi rengek zehf-nefret e. Bersiviya paşîn ji ber vê rastiyê ye ku ji ber encamek dirêjkirina xwarinê, zîvê sulfur bi biharê ve ji proteîn re hevbeş, oksiyonê ya avahiyê pêk tê ye, ku li ser rûyê zêr-rengek xeyal dike.
Çawa hûkirên nerm-êkirî yên cookî bikin?
Ji ber vê yekê, çiqas çiqas cilên hişk ên tîrkirî dixwin, em dizanin, û mêvanên mîkrojê çi dikin? Ew hêsan e! Bi heman awayî heman rêbazan binêrin - Wextê ku di 7-8 deqîqeyan de xwarina xwarinê kurt dike. Ji ber ku zerikê ji hêkên hêsan ên nerm-nehêl dimîne, ew gelek zehmet e ku ew paqij bikin, û ji ber vê yekê baldarî pisporê xwarinê piştî xwarinê pêdivî ye.
Çawa kûçikên çepikan digerin ?
Ji ber ku ji hêla hûkên piçûk piçûk 2-3 caran piçûk in, piçûk xwarinê bi kêmtirîn kêm dibe. Piştî avê, hestiyên germî ji 5 deqîqeyan vebirin, û ji bo ji hêla nerm-germ, du herdu wê hebe. Di heman demê de ew jî tûj tûj in û qonaxa herî dijwar dimîne - paqij kirin.
Çawa hûkê xeletî çiqas bixwin?
Tevî rastiya ku rêbazên xwarinê hene ku hêvên xwarinê bi fîlmên xwarinê û her weha hêsantirên plastîk ên taybet ên taybet hene, rêbazê klasîk bû û rêbaziya xwarinê tenê bi avê û avê avê ye.
Peyvên yekem ên ku hêsanên xeberkirî yên îdeal ên îdeolojî ye, her weha ew rezçê avê ye. Wê spas ji bo sûkê ye ku zûka zû û zû zelal spî zehf e, belav nabe, û bi rastî bi xwe ve girêdayî ye
Berî ku hûn xwarinê dest pê dikin, bi hêşê di nav kulikê piçûk de vebikin, da ku derfeta zerarê zirarê dike dema ku çermê avê tê veşartin. Niha bi alîkariya spek, di nav panê de, dest bi rengek çêbikin, destnîşan bikin ku avê hewce ne jî çalak e. Hin bi navenda navenda çûkê, hilda 3 1/2 an 4 1/2 deqeyan bikişînin (dîsa, li ser pîvana hêja). Hişyarî li hêla napînek bi hêrsê vegotin hilweşînin, bila ew hişk bikin û xizmetê bikin.