Gava ku germê germê barê 30 -30-ê de derbas dibe, yek nabe ku bi çîkaya germî re difikirin, çawa ku giyan dest bi daxwaz dikeve berhevkirin. Heke ku redkirina çîkka dawîn e ku hûn dikarin li ser bifikirin, paşê hûn dikarin di çarçoveya havîna xwe de bi kêfa çokokê rekêşî.
Recipe for a chocolate cup of ice cream in ice cream
Kişandin:
- şîrê-480 ml;
- kem - 580 ml;
- çîkaya reş - 400 g;
- şekir germî - 170 g;
- yolks - 8 pcs.
Amadekirin
Piştî piştî şîrê şîrketê bi kemikê re, ew agir agir bikin û heta ku heta şevê dest pê bikin, hiştin, paşê germê ji sautê ve bişînin û çîkal zêde bike. Dema ku çîkikên çîkikilê çêdibe, destûra şîrê xweş bikin, dema ku şîrkêş bi şîrketa spî û hûrgilî heta sekinî. Şîrê germona germên germên germên germê bisekin, berdewam digerin, paşê saucepan bişewitînin û destûrê bidin ku tevlîhevkirina germbûna xwe germ bikin û berbelav bikin (nehêle!).
Ji bo nîvê qirikê, şîn û şevê çêbikin. Piştre ji hêla rêbazên bi taybetî re cîhê taybet vekin, bistînin û hingê qeyika qirêjê di navenda 4 saetan de cîh bikin.
Çuçika çikokî bêyî bê kemîr û hêk - xwarin
Kişandin:
- şîrê - 420 ml;
- Powderê Kocoa - 60 g;
- çîkaya reş - 60 g;
- mûçikên hazelnut;
- rojan - 12 pcs.
Amadekirin
Dîrokên nerm û bi şîrê bi şikilê re bikişînin. Di tevlîhevkirinê de pisoya cocoa add, û paşê, eger bixwaze, hûn dikarin piçûk piçûk a vanilla bişînin. Di şevê de ji bo şevê de, şevê ji bo bîhnfirehekê veşartî, da ku bingeha qonaxa qonaxa xwe baş bibe, û qulikê bi çokokê re di nav kûçek mezin de. Bi kulikê bi qasî kişikê tevlihev bikin û di makêkera sîvikê de bimînin, ku dema ku di rêbazan de destnîşan dike. Piştre, qeyika kemerê veguhestin azadiyê heta ku ew azad dike.
Homeyek çîkikê şewitandin: nexşek bêyî serbixwe
Kişandin:
- şîrê - 120 ml;
- kulikê ji bo çermê (ji 33%) - 420 ml;
- cocoa powder 30 g;
- şîrê veşartî - 290 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn çixikê çiyayê qeyikê çêbikin, xweşik û kulîlayê xweş bike, kî wê bi têkiliyê bi korîkê re bêne. Ev qeşek hêsantir dê alîkarî bide kişandin. Piştre, kulikê sar bi şîrê, tevlî şîrê û koconê, û dest pê dike ku heta ku mixture bi sêyemîn zêde dibe, wê di berdewamê de bîhnfirehiya şewitandin. Benda bingehîn ji bo dermanê serbixwe derxistin û ew di nav malzanê de bimînin heta ku ew azad dike.