Hûn dixwazin xwarinên xwe bi lîberê bîhnxweş ên bîhnxweş bixin? Ma hûn dizanin ka çiqas li zivistanê li zivistanê lûkulan hilberînin? Heke ne, û garlic gelek caran hûn diqewiminin, paşê rêbaz û mercên ku li malê binihêrin ew bixwînin.
Çawa ku li xaniyê nermalavê neçar kirîye?
- Riya herî çêtirîn ku xwarina lûksanê li malê ye, ew e ku lîleya lûkulê di nav tewrikê de, heger bêguman ew tevlî parçeyek bi hev re civandin. Çawa ku garlic lêdanê binêrin soz? Ew di hucreyek tarî ya tarî de herî baş e, li ser dîwar an li ser çuçikên lûksanê dikirin. Vê baş e ku germahiya germiya 1-3 dûr e ku sifir e. Heke odeya germ e, garlic wê bibe, heger hewa germ kêm dibe - garal wê hişyar bibe, kîjan kalîteyên xweşikên xwe yên xweş û çêtirîn taybetmendiyên wê podrasteryaet çêtir bikin.
- Wekî din ku ji bo lûksiyonê di odeyên sar û hûr de tomar dike, ew e ku lûksika pêşîn a pêşîn di nav miletên nîloyan de an kevnê kevin. Germahiya çêtirîn ji bo lûksiyonê digel vî awayî 1-3 ° C ji sifir e.
- Hûn dikarin lûkulê li jarsan jî jî biparêzin. Ji bo vê yekê, serokê lûkulê divê hewcekî baş diçin, tedawî neqilandî û jî jî digirin. Di şevên amadekirinê de, garlic derxistin û bi kurtî bi kûrên plastîk vekin.
- Rêwîtiyek din heye ku lûkulê li malê li kinc jars. Hûn hewce ne ku xwê lûkê ji stems û roots, serê serê rûnê bikin. Glass jars dikare veşartin, dirandin û di serê lûkulê de bêne avêtin, ew bi rûnê dakevin. Ji vî awayî topê çermê rûnê divê ji bo balafirek berbiçav ava bike, tîrêjiya wê ne ji 2 cm.
- Heke ne gengaz e ku mercên mercên germ pêwîst be, lê dibe ku lûkul dikare li germahiya odeyê hilbijêre. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku hûn qonaxên plywood-ê amade bikin - xwê û hişk veşartin. Piştre, binê blokê divê bi bi kûçikek kûçikê re têxe xwar kirin, û çermek darê lûkulê li ser jorîn danîn. Li ser topê lûkulê dîsa hewce bike ku çermê xwê. Vê çavkaniya vê alternatîfê, em qonaxa herî bilind bikin. Bîr bîra xwe ku jiyana xwe ya lûkulê bi rêjeya bilindbûnê re kêm dibe. Û ne jî di germkirinê de, neheq an jî rûniştina diranên derman jî, ne rast e ku zûtirîn lûklicê her aroma û taybetmendiyên kêrhatî winda dike. Jiyanek herî zêde ya lûkulê 8 mehên e, û heger heya odeya odeyê rûniştin, jiyanek şev dikare 4 mehan kêm dibe. Ji ber vê yekê, garlic di odeya odeya vekirî de, piştî 4 meha piştî piştî xalên nîvê karûbarên xurt yên xwe winda dike, û piştî ku meha meha meha meha 8 mehan de, hemû taybetmendiyên kêrhatî dê wan bi tevahî winda bibin. Û ji bo xwarinê ku di xwarinê de tê bikaranîn dê bêtir kêfxweş be.
- Wekî ku ev eşkere bûye, ji bo parastina lûkulê, divê hewceyê parastina berbi parastina avê li dijî hewa. Petrolê bi vî awayî baştir dike, lê divê ew yekem amadekirin. Divê du saetan ji bo şevê zindî bibe, û piştî ku tîrêjiya iodine zêde dibe, bi rêjeya 20 hilberê per lîpa rojê ya hilberê. Serê lîleya lûksê baş diçin. Piştre, paqijek paqij paqij bike, rûnê rûnê laşê lêdanê bikin
(pêdivî ye ku hewce nexweşîya lûksehî). Piştre, lûksê di roj de bê avêtin û heta ku nehêleya neftê de bimînin.
Çawa meriv çawa garlic peşandin?
Ew e ku dibe ku ji bo lûkulê veşartî û vekirî ye û ev rûnê rûnê rûnê ye. Hûn dikarin kûçik, zeyt û heta hûrgelan bikar bînin. Divê bank divê divê şûşt û vekirî be, û garlic paqij kirin. Piştre, garlic divê di nav kêşê de bê firotin û bi rûnê ve girêdayî ye. Ev lîle ji bona xwarinê vexwarinê hêsan e, dema ku wextek paqij nake. Û rûn, pir jî, wê diçin nav çalakiyê de, di garlic bîhnxweş de şewitandin, ew ê bi serkeftî bi salad û xwarinên din re tije tije.