Pêçikên ku her kesî ji hêla kirîna bêtir dilxweş e, û xwarinê li malê çêkirî ye. Û ew dikare bi awayekî kevneşopî û sînor bi hev re bêdeng kirin û bêyî beşdarbûna wan. Û yek û rêyek din ku xwarinê xwarinê xwarinê de em ê di binçikên jêrîn de bifikirin.
Çawa xwarinê li malê çêdikî - xwarinek di xwarinê de
Kişandin:
- rûnê xwarina sêvkirî - 630 g;
- ava avê - 290 ml;
- xwarina rûn - 1,5 tsp.
- şekir gewra - 20 g;
- neftê rûnê bêyî bîhnxweş - 35 ml;
- xwê bexşek mezin e ku sermayek 1.5 salî ye.
Amadekirin
Dema ku nanek amadekirin, çermê rûnê şewitandin û avê bi germê germ dike, li pêşiya wê ji berî xwê veşartinê. Em di nav çil deqîqan de ji germê vegotin, piştî ku em ê salt, şekir, di nexweşîya rûnê de bêyî şewitandin û rûnê rûniştin. Me ji bo demeke dirêj û bi baldarî vekişand, û paşê germê ji bo çil salê pêncî pênc deqîqê germ dike. Niha em ê tîrê xwar dikir, ew di nav şekek nanek da binivin û di çarçoveya germê ya pêşîn de ji vê germê vekin.
Em bi kevirê rûnê germê û dihêle çil sîhanê, da ku di avahiya 190-drê de berdewam bike.
Çawa bi şevek bêlezîn reyek reyek bikişîne?
Kişandin:
- rye bara - 225 g;
- gewrê rûnê germê-135 g;
- bran - 40 g;
- naveroka fatê ya kefir - 470 ml;
- Nexweşî bêyî xwarinê vexwarinê - 25 ml;
- şekirê şîn - 15 g;
- xwêkirina maseya mezin ya salt-10 g;
- soda-10 g;
- cumin an birêvek - bîhnxweş.
Amadekirin
Di hundurê arsenal ya pêwistên xwarinê de nanek çêkir, ew ê zehmet nanê zehmet neyê zehmet e. Ji bo vê yekê, bi tenê li bucketê ya gazê û giyayê sifted, bran, pişkek zêrîn, şekir û soda kişandin, û em jî di vê qonaxê de kemer û cuminî bavêjin. Em piştî piştî vê vê rûnê petrolê bê bêhn û kefir tîrêjê navîn. Di hinek rewşan de, armanca avahiyên avêtin deverên dûr û germ dibe ku li ser nimûne xweya makînatorê cuda ye, cûda ji ber vê yekê em pêşniyarên pêşniyarên ji hêla pargîdanê ya we re rêve dikin.
Me ji bo bernameya "Bine bê xwarin" bernameyê saz kir. Heke makîneya we tune ye, hingê dê alternatîfên alternatîf bikar bînin, wek nimûne, moda "Cupcake" hilbijêrin. Di dawiya bernameya bijartî de em em bi heval, bîhnxweş bîhnxweş ên kêfxweş in.
Çawa ku li ser ezmên bêlezkirî malê çêbikin?
Kişandin:
- xwarin - 2 têr. spoons;
- kûrahê rûnê bi naveroka proteinê ya 13% - 400 g;
- ava 280 ml;
- rûnê bêyî xwarinê vexwarî - 55 ml;
- şekirê şîn - 10 g;
- xwêkirina kemikên mezin - 10 g.
Amadekirin
Di vê rewşê de, bi hêza, xwînê bilind dike û pêşveçûna hilberîna hilberê, em ê tirav heye. Û heger we hebe, bi hêrs bi amadekariya xwê bêlezkirî berdewam bike, ji hêla nanek kevneşoptir e.
Çend demjimêr berî amadekirinê pêşniyar kirin, an jî êvarê, bi sêyeka sêyek avê veşêrin, sed sed gazên sifted digotin. Divê divê di naveroka protein (bi kêmî 13%) zêde be. Di odeya odeyê de derheqê derkeve, bikişîne ku bi fîlmek an hişk an bi tewra xwe vekin.
Piştî dawiya demek ji bo xwê, şekir, rûnê rûnê bêyî bîhnfirehiyê, xwarinê bifikirin û dest pê bike ku komkujiyek bi mîkroşek bi bi tîrêjên spiral re tevlihev bikin. Em bi kêmanî pênc deqîqan berdewam dikin, piştî ku em bi pêlav û destên bi rûnê rûnê vexwarinê veguhestin û rûnê veşartî veguhestin, avê paqij e. Em li konserê ku di germê de, bi fîlmek ve girêdayî ye, ji bo çend demjimêr. Di vê demê de, du qul
Niha em bi kûçek paqij a paqij e, ew pir bi rûnê paqij bike û ji bo şewitandina nanek ava kir û dihejîne, li ser serê û li jor.
Berî bargiraniyê, karsaziyê li ser pirtûka danûstandinê bike û piştî dûvê 220-dersan dorpêç bike, ew diçin kelêleya boriyê. Di van rewşan de ji bo pênc salan veşartin, û paşê wê germê 180 dûr û xwarina ji bo deh deqîqên din din. Di binê rûnê de, em ji panê avêtina avê pan.