Baguette - di gelek welatên cîhanê de gelekî populer pir rengek xwarinê ya bingehîn ya fransî ye. Baguat ji xwînê xwar tê çêkirin, ew di nav hundirê mîkroşek mûçik de kulkek dirêjtir e. Bi dawiya rojê, baguetê bi gelemperî zehmet dibe, li gor kevneşopî, ew pir caran caran bi qeçikê veşartî ye, lê bi destê wî veşartî ye.
Niha, şîrketên xwarin-bazirganan bi kirrûbirên nanek navfireh berbelav dikin. Lêbelê, em herdem herdem tiştên ku di nav wan hilberan de bêhtir nas dikin, û çiqas çêdike. Erê, erê naxwaze: hûn dikarin baguayek xwe li malê xweş bikî, fêrbûna hîn bibin, mala xwe û mêvan xweş bikin û bi kêfxweşiyên nû yên nû yên nû.
Ji xwarina xwarina malê-çermê lûksê bermîlê xemgîn
Kişandin:
- Rûnê gewê - 2 kul an jî hinek bêtir;
- ava-1
- 2 têr. spoons;
- xwarinê hişk - 1 kulpûn;
- şekir - 1 teaspoon;
- salt - 1 pinch;
- garlic - 2 kevir
- tovên kevir
- perçeyek xemgîn (ji bo lubricasyon).
Amadekirin
Peyvên pakkirî têne firotin firotin û di pêçekek de bi hinek 20 deqîqeyan vexwarinê têne firotin. Moodek erênî çêbikin, ziravê garlicê, zêrîn bişînin, 2 têr. dirûşmên rûnê, di nav xwarinê de, bila kem û tevlihev bikin. Ev spoon di germê de 20 deqeyan bişînin, paşê dema ku ew eqfê, xwînê paqij dike, û rûnê sifted zêde kir. Ew nexweşî ku di xwînê û 1 têr de zêde bike. spî ya brîtanî.
Em bi baldarî hişê xwe digerin, lê ji bo dirêj (hûn dikir dikarin mixer dikirin) û ji bo 30 deqîqeyan germ bikin. Bi destê hevşengî bi destê xwe vekişîn bikin û pêvajoyê dubare bike. Piştî dûyek duyemîn û tevlîhevkirinê, ew e ku dibe ku ji bo bargayan çêbikin.
Preheat rûn pêşîn.
Ji îmtîhanê, em êvên dirûşm bikin. Divê dirêj be ku ew berhemên bi rêkûpêk ve girêdayî ye
Fresh crispy baguettes with a spicy garlic flavor to serve well with home-made butter , fruit jam, jam or jam. Hûn dikarin çay, qehf an qonaxa germî bixwazin - hûn ê bi taştê an şevê pir tasty. Di prensîbê de, baguetê ji bo xwarinên din yên din: ew xwarin, masî, sêl, kinc û rezelan e.