Snack snacks ji rêzê "Çînê" dikare herdem her kesek pişkek snaxên bijartî di hemî fonksiyonên zûtir de têne derxistin. Hûn dikarin xwarinên korea stewrê li malê bixwînin, bi tedbîranên hêsan ên bikar bînin, ku em ê di vê gotarê de biaxivin.
Çîn aubergines di Çînê de belav kirin
Kişandin:
- îlan - 1 parçe;
- tov
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- şampan - 4-5 parçeyan;
- petrolê.
Ji bo sauce
- soy sauce - ½ item;
- jinekî lime - 2 têr. spoons;
- parsley;
- sauşek germ - 1 teaspoon.
Ji bo firotanê
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 1 item;
- ava ava karbonî - 1 1/3 çerm.
Amadekirin
Ji bo sauce, tevliheviya soy û sauştî , û herweha wekî lîberê lîsê çêdike. Di kulikê vekirî de, paqijkirina çermê: Em ê rûnê avêtin, hêvikê bikişînin û li avê soda. Me ji bo amadekirina destpêkirina sebên ku ji bo germên zêrîn di nav rezrê de.
Girtiyek bermîlî, heman awayî ku em bi mirinê re dike. Feathers yên şil û kincên mûzayî nehêle ne. Di saxçê de em germ dike. Em paqijên paqijan di messertê de, bila her tiştî dihêlin ku bila zêrîn zêrîn. Neftê bi petrolê napkin ve tête avêtin.
Recipe on Chinese with meat
Kişandin:
- pork-100 g;
- îlan - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- soy sauce - bîhnxweş;
- şekir - 1 teaspoon;
- starch-tbsp. spoon;
- garlic - 1-2 kevir
- avê 1/2 /
- greens - ji bo nifşê.
Amadekirin
Berî me, em ê diçin xwarin. Divê porkê pêdivî ye, divê hûn vegotin, xwarin û qeçê veşartin. Pêdivî ye ku agir dişewitin, rûnê nav rûnê û xwarinê heta ku amadekirin. Me parsek amadekirî li ser planê, û li rûniştina rûnê germê veşartin û german.
Gava zêrîn zêrîn zêrîn. Her platek şûştî ye, em di wê de çend çend parçikên xwarin û sebenê hene. Em pirtûka kulikan bi qulikan veşartin û li ser xwarinê veşartin.
Di saucepan de, starchê bi avê germ ê tevlihev bikin, şekir û soya sauce bi tevlîhevkirinê zêde bike, û paşê sauce bi tavê tavê bêtir germ dike. Avê vexwarinê amadekirinê avê xwînê û bi wan reşikên veşartin.
Li ser pork, a chicken dikare di dermanê de tê bikaranîn. Chicken or pork with aubergines di Chinese de dê her weha her cejnek bêkêmasî be.
Çawa bi çiyayê Çînê re bi arubergên xwarin?
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- potatoes - 2 parçe;
- garlic - 1-2 kevir
- kesk - tam bikin
- starch - 2 têr. spoons;
- soy sauce - bîhnxweş;
- petrolê
- tovên sesame.
Amadekirin
Germ û potatikan di nav kubê de têne avêtin. Di çarçoveya rûnê de bi rûnê vexwarinê, em pêşî pisîkên xwe bi tevahî tengas bikin, piştî ku em ji wê derê ji tîrêjê bikişîne û di binavan de derxistin. Dema ku hêlan xwê nerm e, pisîk bi rengek xilas bike û her tişt baş bi tevlihev bikin.
Di 3/4 têr. Avê avê starchê xurt bike. Bi soy sauce û şikilê garlic da çareseriya starchê, bi her tiştî tevlihev bikin. Em pêdiviya dirûşmên naveroka paqijkirina tîrêjê û heta ku sauce xwe zêde dibe xwarinê dixwin. Pêwîste ku xwarinek li ser xweş bikî, eger bixwaze, paqijên bi nûçeyên nû yên nûvebirin û bi kûçikên kandî û sesame.
Salonê di Chinese de
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- garlic (kûçik) - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 2 ½ tsp;
- soy sauce - 3 têr. spoons;
- şiyayên kesk
Amadekirin
Cenazeyê li ser pişkek firotin û li 200 dûr 40-50 deqeyan an jî heta ku nerm. Piştre, da ku zeviyên bêdeng bimînin, bedena cenazeyê di nav kincên cilik de. Em bi salê bi mûleya soyê, soya sauce û garlicê bi salad dagirtin. T'enê bi xwarinên kesk yên tijî veşartin.