Champignons di kulikê de bîhnfireh û bîhnfirehî ye, ku kêfxweşiyeke mezin û bîranînek mezin e. Herweha, kincên pir jî pir baş in: nirxên nermîn ên zêrîn ne kêm nehê xwarin. Bila hûn bi we re bibînin ka çawa şikirên kulpiyan di kulikê de amadekar bikin û malbata we bi xwarina xwemalî û dilxweşî şaş dikin.
Champignons di kulikê de veşartin
Kişandin:
- şampên nû - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulikê 20% - 3 têr. spoons;
- garlic - 1 clove;
- petrolê
- greyayên nû - eger bixwaze;
- spî
Amadekirin
Çawa kincirên di kulikê de çêdibe? Em pisûra paqij bikin û ew bi kulê nîvê şikilan veşartin. Fresh kincên pêvajoyê têne kirin, platîkên piçûk, qirêj û garlic di çapemeniyê de veşartin. Piştre sebên li rûnê zûtirîn belav bikin û ji bo 15 deqîqeyan derbas dibin, û paşê şevê, piçikek piçûktir û xwarinê mûzek mûzek derxistin. Bi vekêşkêşek veşêrin û heta heya 5 deqîqî heta ku pijandî tê veşandin. Piştî vê yekê, em li ser cilên xwe li ser plateh belav dikin, bi kûçikên kûçik an cil û parsley vekin û li ser sifrê dixebite.
Champignons di kulikê deçandî
Kişandin:
- şampên nû - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulikê - 200 ml;
- spî
Amadekirin
Champignons pêvajoy kirin, şuştin, veşartin û dirûşmên piçûk. Em ji avê zilamê paqijî, paqij bikin û semicircles kişandin. Niha em ji kêlikên ku di panê de, pêşî rûnê rûnê rûnê, rûnê û heta ku bêtir şewitandina mîkrobatan, carinan bi zûtirîn zehmet kirin. Piştî vê yekê, pişk zêde bike û pisîkên bi rengek rengek derbas bike. Piştre em germê xwarinê, em salt û gewrê avêtin. Gava ku her tiştê avêtin, paqijkirina paqijê bi kincê veşêre û li ser êgirek biçûk digire, avê piçûk. Ji bo 10 deqîqan dakin heta ku hemî mîzê bête belav kirin, û kincên ku heta zêrîn bi tûşî kûçik nanê.
Recipe for baked macaristan di kulikê de
Kişandin:
- şampên nûtirîn - 500 g;
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- kulikê - 250 ml;
- Cheese hard - 170 g;
- spî û darên xwarinê
Amadekirin
Ji bo ku pişikên pîr, zincî, pisîkên zirarê û zelal li ser kaxezek tûwal derxînin. Piştre paşê lingê paqij kir û bi şûrekê li ser kincê çermê belav kir. Li ser topên zêrîn veşartin, piçûkek piçûk xistin, bi avê veşartî, û ji bo rûniştina germ di 15 deqîqeyan de bişîne. Vê demê em ji bo kincên kincê bikişînin: Kişînek bi kulikê re rûnê, bi lingên kin ên sîvîlan avêtin û nîvê perçek perçeyek pîvan zêde bike. Bi tevahî bihevrek tevlihev bikin û xwê bidin xwê. Piştre bi hêdî hûrgotanê bisekin, bi kincên bi kûçikan re derxistin, pişk li ser topan bikin û kincên kulikê di hundirê 10 deqîqeyên din de rûnê xwarin. Em germê paqij xistin, germên berbiçav dikin. Wekî wek aliyekê xwarinê, xwarinên şîrîn bi bi şîrê an derê vekirî tête temam in.
Çiçikên di kûçikê de di pirzimanî de çiqas şikilan dixwin?
Kişandin:
- şampên nû - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- pelan - 2 pcs.;
- kulikê - 50 ml;
- spî
Amadekirin
Li seranserê Champignons bi binavê germê germê, pêvajoyî û piyên germên berbiçav veşartin. Piştre em kûçikên hûrsê dişewitin û kêlikên ku bi kapasîteya pirzimanî re veguherîne. Pişk vekin û moda "Quenching" hilbijêrin hilbijêrin. Em ji bo 45 deqîqeyan de dest pê dike. Dema wextê vala nerav nekin, dema ku em pişk eşkere dikin, em ji xwe veşartin û kûçeyên şinkujem. Piştî ku nîşana dengê, veşartin vekin, radyoyê avêtin, kûçik û kêşan veşartin. Bi tevahî spatula tevlihev bikin, bernameya "Baking" û 30 ketan de bernameyê saz bikin. Dabeş xwarinê di piçûkên piçûk ên piçûk de tête avêtin û gerek bi greensên kûçik heke bixwaze.