Klafuti ji hemwelatiya navîn a welatê me wekî jelly pie dizane, ku hûn bi tevahî tişt zêde bike. Dema vê yekê em ê klafuti bi tehlûkan bixwin. Ji bo amadekariya mêşê, hûn dikarin herdu herwiha nû û nûvebirinê, ku di her demekê de salê de xwar dike.
Clafuti bi pişk û kewçêr
Klachuti klafuti xwe di xwe de baş e, lê ji bilî zirav, zeviyên herdem herdem baş e. Heke di nav arsenal de li herdu fêk hebû, hema wê derfetê nabihûrin ku li jêr jêrîn dubare ye.
Kişandin:
- rûnê - 115 g;
- xwêçêk - xwar
- şekir - 155 g;
- hêsan - 6 pcs.
- şîrê - 375 ml;
- kem - 375 ml;
- derxistina vanilla - 2 tsp.
- kêşan - 3 parçeyan;
- kewçêr - 4-6 parçeyan;
- şekirê zêrîn - ji bo firotanê.
Amadekirin
Di kûçek kûr de, em ê rezê avêtin û bi xwê û şekir bi tevlihev bikin. Heke hûn dixwazin ku bi kelepên klafuti re pisîk çêbikin, di vê qonaxê de hûn dikarin kûçikên kocê yên natural cocoa di nav dezgehên zû de zêde bike. Ji alîyê din, whisk eggên bi kem, milk û vanilla. Di navenda navxweyî de, çêbikin "baş" bike û di nav wê de jika şîrikê-mîkrojê vekin. Em bi hevşek homogeneous veşêrin û di nav 30 deqîqeyan de di nav rezelê de bimînin.
Formê ji bo rûnê rûnê û li bin darê perçeyên kûçik û kewçêr belav kirin. Oven di 180 ° С Zeviyên zêrîn û pişkên bi mîkrobek mîzê hilweşînin, hingê ji bo 20-25 deqîqeyan di xwariyê de kulafuti bike. Em pîvanê xizmetê dikin, ew şekirê şekirê zêrîn.
Clafuti bi peaches û banana
Hemî pîrî bi banana çêkek baş û kêfxweş e, hingê ew şaş nake ku clafuti ne asteng bû. Pêdivî ye ku di kêlek deqeyan de kêfxweş e, kêlê nîv saet.
Kişandin:
- peaches - 420 g;
- banana - 1 parçeyê;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 2 têr. spoons;
- rûnê - 1/4 ji tiştên ku
- şîrk - 2 tomar;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- şekirê zêrîn - 1 têr. spî
Amadekirin
Oven di 190 ° С С Peaches û kanan dişikandin û di bin danê pijikê de derxistin. Barkên bîr, bi şekir, rûn, vanilla û 2 çermên şîrket. Fruit li jêr binê formê bi şekirê zêrîn û di nav batterê de hat xwar kirin. Em di rûnê 20-25 deqîqeyan de, di paşê bargiraniyê de, pênc deqîqan ji klafuti amade nebin, paşê wê bi şikilê şekirê û bi qeşa qeyikê re xizmetê bike.