Ma ez dikarim qehweşê xweş li ser malê rast bikim? Bê guman, hûn dikarin, ji ber ku pir baş û dewlemend qehwe di rêbazek klasîk de amadekirin. Di welatên cuda de cîhana vê rêbazê cuda tê gotin: qutiyeke li Yunanî, erebî, lê pir caran hûn dikarin navê xwe - qehwe di Tirkiyê de bihîstin.
Çawa kafir di Turkish de çêbikin? Her tiştek hêsan e, hûn tenê hewce ne ku hin hin nansiyonên xwarinê û teknolojiyê bizanibin. Îro em ê hemû hemî nîqaş bikin. Em ê bi kar tînin ku tirkan bi kar tînin, bi vî awayî ku hûn dikarin kafê rast be. Heke hûn bi hişk tedbîrên pêşniyarkirî peyda bikin, hûn ê di dawiyê de kûrahê herî zêde dilxweş û aromatic ê ku hûn herdem tamî bibin.
Recipe for coffee coffee in Turkish
Kişandin:
- kurteya qehweşîn - 4 tsp;
- avê 300 ml
- şekir - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Çawa kafir di Turkish de çêbikin? Em tirkan taqil paqij dikin û li agir da ku hinekî biçûk wê germ bikin. Hingê ji agir veşartin û qaçeya nû ya nû veşêre. Piştre em şekir ji bo bîhnfirehiyê bişînin. Niha Niha avê tîrê sar sar biçe Tirk û li ser stove da. Heya qutê li qirêjê zûtirîn zûtir bixwin. Gava ku zimên zûtir bi zûtir dest pê dike, bi lez ji kafir ji agir veke û ji bo 5 deqîqeyan ji bo çareseriyê vekin. Piştî vê yekê, em dîsa proseya xwe dubare bikin. Em li kulê paqij ên tirkî li ser kulên xweşik ên tirkî û li ser sifrê rûniştin.
Recipe of classic of coffee in Turkish
Kişandin:
- kurteya qehweşîn - 4 tsp;
- avê 300 ml
- ava sar - 1 çerm. spoon;
- şekir - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Çawa qaçaxa tirkî çawa dixwin? Em tirkan taqil paqij dikin û li agir da ku hinekî biçûk wê germ bikin. Piştre ji germê rake û şekirek piçûk bixwazin bîhnfirehiyê. Piştre em dîsa dîsa li ser stovekê bi agir a qelsî bistînin û benda benda ku şekir şîn rengek rengek ronahî dibe. Îdî avê avêtin û berdewam digerin, bi avêtinê bistînin. Gava ku avê avêtin, Tirk ji agir vekişîne û qehreyê erdê bike. Bi her tiştî baş tevlihev bikin û avê piçûk biçûk bike. Em dîsa dîsa Tirk li agirek a qelsî bistînin û bisekinin ku heta ku zimên piçûk tê xuya dike. Hişyariya xwe jê re vebirin û di kasa xwe de bişînin. Wekî zû ku zimên zêde bibe destpêkirin, divê hûn gav ji Tirkiyê agir derxînin û bisekinin. Dîsa ku ev pêvajoyê 3-4 caran çêtir e. Wê, ji bo we dixebitin? Hûn dizanin ka çawa kafirên tirkî çêbikin?
Ew mezin e. Piştî vê yekê, niha hûn dikarin bi kûrahek bihêztirîn, bihêztir û bîhnxweş kêfxweş bibin, li gor kevneşopên kevnar ên kevnar.
Qehra tirkî bi kemerê
Kişandin:
- kurteya qehweşîn - 4 tsp;
- avê 300 ml
- liquor "Cocoa" - 1 teaspoon;
- 33% - 3 têr. spoons;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Em tirkan taqil paqij dikin û li agir da ku hinekî biçûk wê germ bikin. Piştre ji agir veke û qaçaxek nû ya kurtkirî derxistin. Hingê avê avêtin û agir biçûk. Gava ku zimê dest pê dike ku li ser rûyê erdê bistînin, şekirê xweş bikin û tam baş bike heta ku ew bi temamî derxe. Dema ku hûn ji şewitandina şewitandinê, hûn dizanin! Em diçin û li ser kasa xwe bidin.
Çawa bi qasê tirkî baş amade bike, me lêkolîn kir, û niha hin pêşniyarên kêrhatî hene:
- piçûk di piçûkên piçûk de vexwarin, her tim bi avê sar re vexwarin;
- qehwe qehwe biçûk e, zûtir qehweşîn û qirêjê kûrtir e;
- avê ji bo amadebûna kafê divê divê kalîteya baş be.