Ji ber hin sedem, gelek bawer dikin ku şîlekî Baileys pişka feminîn e. Pêguman, ev e ku ev rastiyek e ku nirxa van ronahî ya vanilla ye û ew pir kêfxweş e. Lê belê ew e ku ji bo vê yekê ye ku Baileys beşek gelek kornan e. Û ji bo kesên ku alkêş nebûne, ew jî jîyarek e, ji bo nimûne, hûn dikarin bi xwe qehf bikin an qeyikê. Lê çi tiştek kêmtir e, da ku ev buhayê Belize ye. Lê hûn kêfxweş in! Û niha hûn ê fêr bibin ka çawa li xaniyê elîtê elîtek amade bikin.
Çawa ku li kîmyê bi şîrê şewitandin li şîra Baileys amade bike?
Li gorî vê dermanê vexwarin da ku hûn bi zûtirîn as zûtirîn bi Beiliz-ê re bîr bikin. Lê belê, amadebûna wê dê çend rojan bigirin, da ku hûn hewce bike ku hûn çend rojek vexwarinê bixin, pêşî amade bikin.
Kişandin:
- Germê zikê - 2 parçe;
- vodka - 0,5 liters;
- vanillin - 5 g;
- şekir şewitandin - 90 g;
- honey - 10 g;
- chips oak - 5 g;
- cinnamon, nutmeg - bi pinch;
- şîrê xwar - 380 g;
- 10% - 1 lîber
- Qanûna kêlê - 15 g;
- şekir vanilla - 10 g;
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, em hewce ne ji bo pêşeroja Beiliz amade bikin. Ji bo vê yekê, em çipsên oak zêde, şekir, cinnamon û nutmeg, vanillin, honey li ser kincê şewitandin û bi vodka tije. Pêdivî ye ku ew pir baş çêbikin, bi zelal re nêzî gelek caran şeng bikin û ji bo 5 rojan veguhestin. Di vê yekê de, bîr nekin ku her rojê tevlihev bikin û tevlihev bikin. Piştî dema ku pêwîst e, em bi rêya tehsecloth û kincê paqij bike.
Niha kafê bikişînin û di nîvê çalek avê de ava bike. Whisk yolks with vanilla sugar, half half of cream pour, coffee coffee, condyed milk, whisk again. Em li barsên din û alkolê li seranserê bilind, bi baldarî tevlihev bikin û şîrketan bikin. Di prensîbê de, Baileyz amade ye û dikare bête bifikirin, lê eger hûn bi çend rojan bikişînin, bîhnfirehiya wê dê hêja û aromatic be. Tenê tenê dema ku hûn hewce ne di nav rezrê de hewce bikin.
Preparation of Baileys li ser malê bêyî kulikê
Heke rewşek wisa ye ku hûn her tiştê ku ji kerema Baileyzê re xweş bikin, bila kemeriyê, ne girîng e. Em wan bi şîrê veguherînin û tenê şîrînek bêtir şewitandin.
Kişandin:
- Germê zikê - 2 parçe;
- şîn vanilla - 15 g;
- şîrîn -450 g;
- şîrê - 400 ml;
- Kûleya kulîlk - 10 g;
- vodka - 300 ml.
Amadekirin
Ber ku qehwe pir kêm e ku di şîrê de tevlihev e, em ê di ava xwe de, bi awayekî bi taşonê germê germ. Yolks bi şîrînek şîr û şekirê vanilla ne, ew bi şîrê vexwarin, em kaf û vodka zêde bikin. Bê guman, ew e ku her tiştî bi hûrbekirî bikişîne, lê heger ev yek nebe, kozolê bistînin û her tiştî bi tevlihev bikin û heta ku hemû materyalên tevlîhev têne û hinek homogeneous vedixwe. Zanyariya alkol dikare li ser vebijêrkên we diguhere. Bi rastî, kalîteya çêtirîn ku hûn alkol bikirin, kalîteya çêtirîn ku hûn vedixwe. Û ji ber ku Lihevhatina Baylisê hêsan û şîrketê hene, em tenê tenê di nav sarê de.
Li xwarina yekser Beiliz
Ji bo kesên ku dixwazin zû û her gav zûtirîn didin an jî tenê tenê demeke dirêj nake ku karê dirêj û zehmet bikin ku amade bikin, ev ravek dê rêbazek lezgîn be ku hûn amadekariya Beiliz amade bikin.
Kişandin:
- cognac - 250 ml;
- kûçek kurtkirî - 1 pot;
- hûk - 6 parçeyên
- vanillin - 1 sachet;
- kem - 200 ml.
Amadekirin
Ji hêja, em tenê merivên hewce ne, ku em bi hemû hilberên din re tevlihev bikin û xistin. Hûn dikarin ji bo bîhnxweşiya rum digel, û brandy di gelemperî bi whiskeyê veguherîn. Lê ev e ku kîjan fînansî heye, û kî kî hez dike. Bêguman, şîştê vexwarinê vekirî ye. Hûn dikarin hejmarê kemr jî biguherînin, ev ê dihejîne. Vebijêrk û tedawiya xwe ya bijarte hilbijêre.