Cottage Cheese tê dîtin ku ji ber hilberên şîrketê yek ji hêja çêtirîn. Di çarçoveyek kotanê de çîn e - hûn ê ji vê gotarê hîn bibin. Ev hilberên protein ên kevneşopî yên kevneşopî gelemperî kêrhatî hene: derman, xwarin û xwarin. Cottage Cheese di heman demê de tête hilberandin: tevahiya şîrketî an şîrkêşê şewitandî ye û paşê pisîk ji encamên encam ve tê veşartin.
Ew wekî xwarinek serbixwe tê bikaranîn, û di xwarinên culinary culpiyan de têne bikaranîn. Di nav syrniki, manniki, cottage, pies, vareniki, casseroles û cheesecakes hene. Di dikanên dikan de hûn bi hêsantir bi pirtûkek pêrisî digel bi dagirtinên cûrbekirî, ziravê, bi fêk darê , mermalade, perçeyên berê.
Çiçika pîran çi dike?
Curd di protein, xwarin û carbohydrates de hene. Pro protein di curdê de yek ji hêmanên sereke ye: heta 14-18%, dema ku rûnê gavê 16% dakêşin, şekir şîrê di nav 2.4-2.8% de ye.
Komîteya amînîd ya pottê ya piranî pir dewlemend e: ji sedî 5,825 mg ên amino acids di tevahî 100 gramên naveroka fatikê 18% de têne navîn hene: leucine, valine, phenylalanine, lysine, methionine, tryptophan û threonine hene.
Di curdê de calcium, phosphorus, magnesium û hesin hene. Hemî van tiştan hewceyê ji bo pêşveçûna laşê mirovî ji temenê zarokek ve dibe û ji bo temenek pir salî ye. Cottage cheese and dishes with its content is very nutritious - They are proteins which contain calcium and salts of phosphorus in. Vê yekê ev karê karê paqijê gastrointestinal û digestiyan çêtir dike.
Cottage Cheese tête pêşniyar kirin ku hûn di xwarinê de rojane bibin, lê ji ber ku heqê ku ew dikare bibe bedena mirovî.