Rambûna rayê di Ewropayê rojavayê Ewropayê de, xweya xwezayî ya xwezayî dike ku li ser ribs. Kare bi temamên nexşandî, nodên û buckwheat bi tevahî bi hev re digelhev. Ti kevneşopên cewherî yên fransî û fransî bêyî ku meriv cilên mêjûya celebê tirsnak in. Bila hin tiştan û dermanên dilxweş ên ji bo amadekariya rahînek berxê binêrin.
Di xwarinê de rûnê cenazeyê deyn
Kişandin:
- qeşa lamb - 1 kg;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- xwê, giyayê, bîranîn - xwêran.
Ji bo sauce
- garlic - 2 kevir
- rosemary, basil - 5 g;
- butter - 30 g;
- şerabê sor yê sor - 500 ml.
Amadekirin
Çawa kincê lambê bixwin? Em li qada çûn parçeyên piçûk dabeşin û ji bo demekê vekişin. Di heman demê de, em ji bo xwarinê xwarinê amade amade dikin: Kêliya lemonê bi rûnê zeytê zeytê, şewqek dilşêr û kewçêr zêde bike. Piçikên hûrsî bi xwe veşartin û wan wan bi tevlihevkirina amadekirina avêtin, hingê marin ji bo 30 deqîqeyan ve tê avêtin, û piştî, zûtir bi zelalek hişk. Piştre em pisîkên xwarinê dişewitînin û di nav 25 deqîqeyan nêzîkî 180 deqîqeyan de rûnê pêşînek bişînin.
Di heman demê de, em amadekariyek şerabek sorî amade dikin: hinek mîrek, kûçê germê, şewitandin û basil. Hingê hêdî bi di şeraba sor de dihêle, ewê germê hilweşînin, hilbijêrî û 20 kîlometre li ser germê kêm. Têkilî bifikirin ku bi saxê ve girêdayî bûn û li ser sifrê.
A recipe of a ramb rack on a grill
Kişandin:
- lamb - 500 g;
- soy sauce - 50 ml;
- rosemary - 15 g
- şerabê spî - 30 ml;
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Çawa çiqa berxê bixwin? Ya yekemîn beşê ku berxê berxê ye, bi kevir bi kevir dabeş kirin. Piştre xwarinê vexwarin: Bi avê vexwarinê û avê soyê avê, avê qirêj, germî û kewçêrkirî ya kewçêr. Me ji berxê 2 saetan de ji berxê di nav sarrêkerê de. Piştre ew bi rûnê zeytê rûnê û li ser germê elektrikê di navbera 10 deqîqeyan de heqê xweş bike.
A recipe of a ramb of bread in bread
Kişandin:
- çarçoveya lambê - 600 g;
- thyme, rosemary - to taste;
- garlic - 2 kevir
- xulikê - 2 têr. spoons;
- walnuts - 300 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Ji bo sauce
- çermê berm - 300 ml;
- cranberry dried - 150 g;
- xemgîniyê - 1 perçe;
- şerabek sor - 100 ml;
- Butter-30 g.
Amadekirin
Ji bo pişkek berxê di pişkek berbi amadekirin, rûnê piçûktir bikî, xwarinê derxistin û germê bide 3-deqeyan li ser her aliyan. Niha Niha em paqijkirina paqijkirina paqijkirinê: henekên pîrkirî, garlic, avêtin û kûçik derxistin. Hemî hevbeş, zeytek zeytek derxistin, xwê û giyayê bişînin, tam baş.
Niha em bila sax amade bikin: Li cenazeyê xwarinê xwar kir, pisikên kûçandî yên piçûk bixwin û di şeraba sor de biçin. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û li ser agir a qelsî bistînin, ew bi xwe bişînin, ji bo 10 deqîqeyan ji bo wê avêtin
Her weha ji bîr nekin ku tedbîranên nermaliyên yên vekirî û aromatic mutton rib dixebitin , ji bo we ji bo dilxweşiya dilxweş!