Hinek caran hûn dixwazin ku tiştek pir kêfxweş bixwin. Hûn dikarin, ji bo nimûne, kûçikek (an jî nehêlek) kûçikê çokê, ji bo vê delîlbûnê pir hêsan e. Wek pêdivî ye, bi rastî, mîna mala we û mêvan.
Çawa çawa çilikek çîkal çê bikî?
Kişandin:
- rûnê xwarina bilind-qasî 1.5 kîlan;
- ava (yan şîr) - 1 glass (nêzîkî 200 ml).
- şekir - 5-8 têr. spoons;
- pokola kocoa - 3-5 têr. spoons;
- razê liqueur an rûmê tarî - 30 ml;
- petrolê (yan jî xwezayî xwezayî) - nêzîkî 100 ml (an jî 100 g);
- xwarinê xwarinê, bi bi sûkarek ve hatî avêtin - li ser tîrêjê;
- kemîn - nêzîkî 100 g;
- walnuts an xenazeyan - 100 g;
- vanilla an cinamon (lê hev re ne - yek an yek an jî);
- barê çîka navîn ((tîrêja çêtir an tarî ya klasîk, lêbelê, bijartiya we ye).
Amadekirin
Rînîn wê di kûlekê de bêne avêtin û avê avê. Em ê heta 10-20 deqîqeyan bisekinin, heta ku mûzên hûr dibin, û em ê ava avêtin, wê paşê em ê dîsa paşê bikişînin û berhemên li ser destûçê vebikin. Piştre ew e ku ji bo mizgeftên napkin veşartin ji bo ku ji bo avêtina avê ve pir zûtirîn derxistin. Em ber berhezek bi kûçikê vekin û li 1 çermê rûnê.
Mûçik hilweşandin, lê ne pir zêde, bi kûçek an an jî rêyên din hêsantir.
Di kûçek cûda de, pisîkek kocaşê bi 1 çêr şîn, soda, vanilla û liquor zêde bike. Piştre avêtina avê, şekir mayîn, sebayê (vexwarinê an jî kûçik xurtkirî). Em li ser pêlavê avê qulikê avêtin û em bi kûçek tevlihevkirina şekirê vekin. Niha darê û qirêjan derxistin. Bihêleya rûnê sifted zêde bike, dema ku rûnê çêdikevin. Bi baldarî hişê xweş bikî, hûn dikarin bi lez kêmtir bi stirrên spiral tevlihev bikin. Avê pêdivî ye.
Niha em pêdivî ye ku mûleka berevajî hewceyê, da ku em ê axê bişînin (bi taybetî bi sîlîkonê re).
Forma di rûnê pêşîn de rûniştin, li germahiya 180 distanan C ji bo nêzîkî 35-40 deqîqeyan bistînin. Ez amade amade dikim ku bi çîkikên germî û germên germî yên germî germ bikim. Dema ku kincê piçûk hûr dibe, ew bi qeçek jê re veşartin û bi tea, kafir, çîkikek , mate, rooibos û vexwarinên din ên bi vî rengî re tê kirin. Hûn dikarin bi hilberên dumpling û dairy xizmetê bikin: şîr, nehurtkirî, dilfiroş, xurt û mîna. Divê divê bifikirin ku pişikên dilxweş (û di, prensîp, pişk) çêtir e ku di sibehê de bixwin.