Di amadekariyê ji bo demsala zivistanê, her kesek xemgîniyê ji bo kûçikên kûçikan digerin digerin, ku di vê demê de salek bijarek e. Di dawiyê de, rêbazek xwarinê ku hûn destnîşan dike ku hûn li kasa tomato tomar be.
Çawa kûçikan di tomato de ji bo zivistanê?
Gelek celebên xwarinê hene ku ji bo zivistanan di kovara jinan de tomar amade bikin. Dema ku xwenîşandan amadekirin, divê hûn rêbazên hin hiqûqî li pey bikin:
- Kûçik dikarin hemî parastin an qonaxan an jî barsên dirêj ên qutî bibin.
- Ji bo ku ji bo tomona tomona xwe bibînin, tomarên nû yên bikar bînin, ku divê bi avê avê vebigirin, paqijê wan ji wan veşartin û wan paqij bikin.
- Addştê şîrîn, şîr, şekir, neft û salt.
- Hemî materyalên kulberan di 5 deqîqeyan de tomaroka tomato reş bikin û paşê, piştre li konseran belav dikin.
Di kulikan de ji bo zivistanê bêyî şikilandinê
Dema ku ji bo zivistanê di zivistanê de kûçikên kûçikan de ji bo kûçikek nûtirîn nêzîk bû, lê ji kerema xwe ya encamek mezin bû, nûjenbûnê di gelek malan de girtin. Hilbijartina kîjan rêbazê bikar bîne, hûn hewce bikin ku bîrkirina snaxên cûda cuda be. Yên ku ji zirarê, kûçikên tender hez dikin, ew hewce ne ku hewce ne ku ew bêyî destûra xwarinê bixwin.
Kişandin:
- kulber - 5 kg;
- tomatoes - 3 kg;
- şeş - 4 parçeyan;
- garlic-200 g;
- şekir - 300 g;
- xwê - 3 têr. l.;
- sinegar - 3 têr. l.
Amadekirin
- Kûçikên kûçikê dişewitînin.
- Tomatoes ji bo paqijê paqij bikin, garlic add.
- Kûçik û pişk bi juice hevbeş, bi salt û şekir re hev bikin.
- Heta ku tevlîhevkirina avêtin û 5 deqîqeyan derxistin.
- Di kûçikên zêrîn de li ser kulikan belav bikin.
Kûçikan di tomato bi lûkulê ji bo zivistanê
Ji bo kesên ku germên germê dixwaze, hûn ê bi qasî kûçikan bi tomato bi garlicê. Di vê deverê de dê di navnîşanek piçantê de zêde bike, lê digot ku ew di şewitandinê de di gelek malan de hevpar e. Di dema ku hûn dixwazin ku xwarinê bêtir xwê xwarinê zêde bikin, hûn dikarin li mîkrok zêde bikin.
Kişandin:
- kulber - 4 kg;
- garlic-250 g;
- vinegar - 20 ml;
- tomatoes - 2 kg;
- şekir - 200 g;
- petrolê - 200 ml;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Pîvanên paqij çêkin, bi şîrk û saltê, mûçikê, tevlihev bikin. Ji bo 15 deqîqan vexwarinê bixwin.
- Kulçikan di nav derdorê de bikujin. Ew bi tevlîheviyê veguherînin û 20 deqîqeyan bikin. Gava ku girseyê gişk dike, garlic û sûkê zêde bike.
- Di kûçikên teyrîkê de li ser kulikan belav dikin.
Kûçik di tomona zivistanê de tomar kir
Di nav de ceribandinên tedawî yên ceribandin, kûçikên kûçikan di tomona zivistanê de bikar tînin. Dema ku paqij têne derxistin, ew di navxweyî de hûrkirî ne û dilxweşiyek dewlemend û dewlemend dibin. Dema ku xwarinê, hûn nikarin ne tenê tomarên nû bikar bînin, lê herweha lêvêjîna tomato jî, bi avê vexwarin.
Kişandin:
- kulberan - 2.5 kg;
- Ji sîteyên ji tomar - 1 l;
- avê - 1 l;
- petrolê - 1 glass;
- vinegar - 150 ml;
- garlic - 2 head;
- şekir - 1 cup;
- salt - 50 g.
Amadekirin
- Kûçik di nav derdorê deyne.
- Veavê bi ava avê hot germ dike. Şekir, avêtin, mûçik, avê bişînin.
- Cucûrek bişînin û 20 deqîqan germ bikin, addar û lûkserî zêde bikin.
- Di dewletek germ de, kûçikên di tîpa tomar ên sirûştê de bête belav kirin.
Kulîlkên spî bi tomato
Pişkên cuda yên kûçikên zêrîn ên tomar ên tomatîk yên hêjayî ye. Bi vî awayî xwarinê bi xwarinê bi gelek xaniyan re dihêle, ji ber ku xwekêşker bi malbatek û mêvan re kêfxweş e. Pêdivî ye ku xwarinê piçûk hewce ye ku ji hêla hûrdestiyan, masî, mîkroka reş reş têne dayîn.
Kişandin:
- kûçik - 1 kg;
- en.wiktionary.org juato juice - 1 l;
- horseradish - 1 sheet;
- garlic - 1 head;
- mirinê - 1 pc.;
- kewçêr - 10 peas
- citric acid - 1 tsp.
Amadekirin
- Cucumbers ji bo 2-3 demjimêr avê sar.
- Spî, garlic û mîkrob, herbê gelek beşan parçe kirin.
- Li kûçikên li ser qutikê, li ser spê germ bikin. Piştre binê jêrîn derxistin.
- Avê avê bistînin, bila sê meha saetekê bisekinin, dîsa careke din.
- Avê avê derxistin, bi cîtric acidê veşartin û juice bike.
Di kûçikan de di tomato sorê de bêyî vinegar
Mêvanên ku nexwestin asîdê re, dikarin kûçikan li tomarokek bêyî vinegar bixwin. Di vê rewşê de, sebaxwar nebe, lê li tevahiya jarsan dan. Saturation order of dishes by other ingredients, such as garlic, greens, citric acid. Ji bo bîhnxweşkirina snackê ji bo alternatîfên din jî ne kêm e, ew ê di çarçoveya zivistanê de dê pişkek rastîn çêbikin û her tilkek çêbikin.
Kişandin:
- kulber - 0,5 kg;
- ji teyranan - 500 ml;
- salt - 10 g;
- şekir - 30 g;
- garlic - 2 head;
- citric acid - 1 tsp.
Amadekirin
- Kucumber ji bo 5 demjimêr avê dişewitîne.
- Lûzê li bin jêrîn kin, paşê kûçikan bişînin. Pelê dinê vekin. Ji bo 10 deqîqeyan avê avêtin.
- Juice avêtin û şîn û şekir lê zêde bike, ji bo 5 deqîqeyan.
- Bi karkerên bi avê vexwarin, acîla xwe zêde bikin û juê bixin, dişewitin, li jars.
Cucumbers di Korean de ji bo zivistanan di tomato de
Tîma rastîn li kûçikên di tomona tomato de di Korean de ye . Navê wan ji ber vê yekê rastiya ku kompîteya dishê xistina korea Koreyê ye, pisîkên berbiçav û şikilî dide dayîn. Germên cûrpûyê jî dikarin ji hêla mizgefta Bulgaristanê re di nav sade de, bi dilsoziyê re were kirin.
Kişandin:
- kulber - 6 kg;
- tomatoes - 3 kg;
- Berbê Bulgar - 8 pcs.;
- garlic - 2 head;
- xwê - 4 têr. l.;
- şekir - 200 g;
- rezwan - 1 têr. l.;
- rûnê rûnê - 2 têr. l.;
- Kemîna korean - 1 têr. l.
Amadekirin
- Tomatoes û gewrê bi rêya grûpê veşêre.
- Di tevlîhevkirinê de, dorpêçê xwarinê vekişîn û di şemandina korean de derxistin.
- Kûçikan di nav barsên dirêj de bikişînin, tevlîheviyê bişînin.
- Avê, şekir, rûn û sûkê zêde bikin, ji bo 15 deqîqeyan.
- Ji bo kûçikên cenazeyên li ser tomato sorê belav bikin.
Cucumber di Georgian de tomar kirin
Li kûçikên kulok di Georgian de ji bo zivistanê ne kêm kêfxweş in. Taybetiya taybetî ya xwarinê ku xwarinê vekirî tê bikaranîna bikaranîna adzîkayê ye. Wekî encamek, hûn dikarin qeçek amade bikin ku dê bi balkêş, taybetmendiya Guranîya Gurcistanê dê bibe.
Kişandin:
- kûçik - 1 kg;
- tomatoes - 0.5 kg;
- petrolê - 50 ml;
- şekir - 50 g;
- salt - 0.5 çermê. l.;
- garlic - 3 head;
- vinegar - 50 ml;
- adzhika dry-3 tbsp. l.
Amadekirin
- Tomatoes bi bi blenderê pispor, bi xwê, şekir û petrolê bide wan, stew ji bo sê meha saetekê.
- Di kûçeyan de cûreyên girseyê di komkujiyê de û paqij kirin.
- Ji bo kûçikên zêrîn ên bi adzhika zêr bibin, garlic zêdekirin, ji bo 10 deqîqeyan din jî digerin.
- Ji bo ku li ser bankeyên tûşî yên kûçik belav dikin di tomona zivistanê de û veşartin vekin.
Saladên kûçikan di tomato de ji bo zivistanê
Rêwiriyek populer ku ji bo dilxweş û şikêşê şikilî ye ku ev e ku di salona tomokê de kulberê amade bike. Ji bilî beşek bingehîn, mîkrofxweşiya şîrîn di binhevkirina wê de zêde dibe. Dema ku xwarinê xwarinê tête pêşniyar kirin ku ji bo tomoya tomato amadekar tê bikaranîn, lê ji tomarên nû ve çêkirî, ev ê alîkariya wê ji bo bîhnfirehiya çêkirinê baştir bike.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- tomatoes - 2 kg;
- kewçêr - 7 pcs.;
- garlic-200 g;
- salt - 2 çermê. l.;
- şekir - 200 g;
- petrolê - 150 ml;
- sûkê - 80 ml.
Amadekirin
- Ji bo 10 kewçêr ji hevalbendên mûz û mîkro, garlic, xwê, şekir, petrolê çêbikin.
- Kûçikên çandî diçin, wan bi tevlîheviyê vekin, xweya 10 deqîqeyan din bixwin.
- Vinegar zêde bikin, ji bo 5 deqîqeyan.
- li ser bankan derxistin, qirêjan.