Di vê gotarê de, em ê li ser masûra Gurcistanê ya xwarinê dipeyivin. Ev di forma nîştê an pisporê xwarinên xwarinê de bike. Ew li ser sebên, germ û hewceyê girseya walnut-lûksê ye. Ji kerema xwe ji bo dermankirina germê kêmtirîn, bingeha pîvana vîtamîn tê parastin. Çawa çawa fali di Georgian de, li jêr bixwînin.
Phali di Georgian de
Gelek tenê tenê xemek xwarin xwarin, û topên têne avêtin. Lê ev dikare ji bo xwarinê tê bikaranîn. Fali, riya xweya jêrîn, pejirandineke mezin a vê. Fala dûr a Gurcistanê ji bo karanîna xweş û dilxweş e. Ew dikare tenê an bi xwarinê re xizmetê dike. Ji hejmara nirxên hilberê dê 3 servîteyan bibin.
Kişandin:
- beet tops - 600 g;
- kelek - 1 çepê;
- nuts - 150 g;
- hops-suneli, mêşê sor yê sor
- garlic lloves - 2 pcs.;
- pîr
Amadekirin
- Avê avê avê avê avêtin, çend çend deqîqên şilandî û paşê çolê avêtin.
- Pêlên bêdengiya bêdeng li mûçik û paqij.
- Tiştên din ên ku di forma xikilandî û knead de zêde bike.
- Formên mifteyê, wan bikin û ji wan re bikin.
Fali ji spîçê di Georgian de
Fali ya spinach - snaxek rengek ji jorika Gurcistanê. Hûn dikarin du sor û zelal bikar bînin. Lê paşê divê ew yekem ji ji bo frezerê bigihîjin, da ku ew bi awayek xwezayî xwe dihêle. Dibistana baş e, ku ew pir bi lez amade dike - tenê tenê 20 deqîqeyan, û dermanek kêrhatî amade ye!
Kişandin:
- spinach - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- kelek - 1 çepê;
- coriander, hops-suneli - by pinch;
- şerabê spî
- pîr
Amadekirin
- Spinach di nav avê avê de dipeyivin, ji bo 1 deqîqê bimîne, di nav rengek de betal kirin.
- Berhemên mayîn di nav blenderê de ne.
- Paqijê belav bikin, xemek piçûk derxistin û dîsa jî qenc bike.
- Gelek li ser pleya plaz bikin û bi bi nimûne anjê anjî an jî gêlan bikin û feladas bi spinach garnet bikin.
Phali of beans di Kurdish de
Fali-beans-beans tije dilşeng e, ji ber bingeha vê xwarina dewlemendî ya proteîn e. Û ji bo ku demkirina xwarinê kêm bike, beşek bingehîn ew e ku ji bo çend demjimêr çêtir e. Ji hêja heya hilberên hilberên 2 de beşên jencîlya û kûçikek dilşandî têne qebûl kirin. Hûn dikarin di nav fikrên giran an bi tenê bi xwarinê re xizmetê bikin, bi bi nifşên giyayê vekirî têne kirin.
Kişandin:
- red bean - 500 g;
- walnuts - 200 g;
- kelek - 1 çepê;
- garlic - 2-3 kevir
- garnet - 1 parçe;
- kevir, kemir.
Amadekirin
- Bean pods heta ku amade ne.
- Germên kûçikan, garlic garlic, kûçikan, giyayê, giyayê, spêran û kevir xistin.
- Parçeyên tevlîhev bikin û bi pevçûnên pîrgotanê.
Fali ji bexçe li Gurcistanê
Fali, xweya ku jêrîn tête pêşniyarkirin, tenê ne tenê ji xwarinê amadekirin, lê jî li xwarinên xwarinê an xwarinê veşartin. Pêvanê şerabê piçûk kêmtir dibe ku girêdayî tedawiyên xweya şexsî. Ji kûçikên ku hûn dikarin Gurcistanê an jî kesek din bikar bînin. Bêguman dê 3 servên snaxan be.
Kişandin:
- xwarinên xwarinê - 500 g;
- walnuts - ¾ cup;
- garlic - 2-3 kevir
- vinegarê - 40 ml;
- cilantro û parsley
- spî
- kevirê çilê.
Amadekirin
- Beet di rûnê rûniştinê de şuştin, şilandî, paqij kirin û kandî têne kirin.
- Nut kernels bi cilantro, garlic garlic de ne.
- Avêtin kişandin, falsên ji ser çolê belav kirin, bi paqijê şerabê veşartin û bi parsleyê vekin.
Phalae ji dermana cabbage
Fali ji kabê ji xwarinek gerdûn e. Ew dikare serbixwe wekî sûkek sar de xizmetê dikir, hûn dikarin ji bo masî û masiyan ji bo qezencê bikar bînin. Û hûn dikarin li ser nanek belav bikin. Yek ji alternatîfên jorîn wê dilxweş be. Vebijêrkek baş, gava ku hûn tiştek taybetî dixwazin, û dema ku ji bo xwarina xwarinê ne bes e.
Kişandin:
- cabbage - 700 g;
- walnuts - 100 g;
- şil - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- kelek - 1 çepê;
- gemiyê, hops-suneli - 1 teaspoon;
- kevir
- pîr
Amadekirin
- Karkerên dişewitîn têne, ew ji bo 1 deqeqê avê avê têne derxistin, çermek û kişandin belav kirin.
- Parçeyên mayîn bi rêya grûbê masê têne kirin.
- Di tevlîhevkirinê de, spî, avê û baş baş bike.
- Hemû xwarinên amadekirî amade bikin.
- Hêzên giran, falis ji kulbê belav kirine li ser xanî deyne û bi bi nermên pêşîn re bikin.
Fali ji aubergines
Fali, dabeşkirina ku li vir tê pêşkêş kirin - kevneşopî ya kevneşopî Gurcistanê. Ew pisporên ciwan ên bişandî baş dibe. Di xwarinê de hilberên heywanan nîne, ji ber ku ew bi rojane di rojavayî de tê parastin . Çawa ku ji hêla çermên bermayî yên firotin, nuha bibînin. Output dê 4 servîsên tedawiya spicy be.
Kişandin:
- hêkên mezin - 5 pcs.
- şil - 2 parçeyan;
- walnuts-100 g;
- axa erdê - ½ tsp;
- garnet - 1 parçe;
- kelek - 1 çepê;
- garlic lloves - 4 pcs.;
- uхоxo-suneli - ½ tsp;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
- Agirantan li ser kincê balkêş têne danîn û di 190 deqîqan de ji 40 deqîqeyan re tête kirin.
- Hingê ew wan vekişînin.
- Çi tiştên ku diçin perçe.
- Nut kernels bi lûksî, şil û pîran bi rêya germê veguhestin, masûz derxistin û heta heya homojane.
- Di encamkirina encam de bi komkujiyek xwînê re tevlihevkirî ye, li ser dakêşkek û bi bi nifşên giyayê vekirî ye.
Fali-recipe ji ji masîxên kesk
Dermanê ji bo fala ji masîfeyên kesk yên kesk e. Wê xwarinê bîranînek jî dê ji bo destpêka xwarinê di xwarinê de veguherîne. Pod beans dikare nû û zindî bikar bînin, da ku hûn tevahiya dora xwarinê amad bikin. Di neheheya mortehan de, parçeyên hêsan bi hêsantir rekûpêk, û paşê baş tevlihev kirin.
Kişandin:
- stûnên çerm - 500 g;
- serî - 100 g;
- garlic - 3 kevir
- nut kernels - 100 g;
- kelek - 1 çepê;
- hops-suneli, tovên kemil - 1 tix her kes;
- sûkê şer
- xwê, sorê sor yê germ.
Amadekirin
- Bean 7 deqîqeyan ji bo tîrêkirî têne girtin, û dûre zû ve avê sar.
- Parçeyên nut di nav hovanê de ne.
- Spoşên bi salt û garlic jî jî hene.
- Tîran kurtkirî û şilandî ne.
- Hemû materyalên di kulikê de tevlîhev têne hevbeş, nexşeyê vekirî têne şîn kirin û ji bo saetek sar dibin.
Phalli Pumpkin
Phali di Georgian de, xweya ku li benda bendê ye - xwarin ne tenê bi dilxweş e, lê jî jî kewre ye. Heke ne li zeytê zeytê tune, hûn dikarin rûnê hilberê hilberê bikar bînin, lê di yekem yekser de wê hilberê wê hilweşîne ku bêtir spî. Ji ji hêla hilberên hilberên hilberê wê dê 4 beşan veguherînin. Çiqas ji hêsantirên ku ji kulikan re bixweber bikin, nuha bibînin.
Kişandin:
- kudînk - 600 g;
- karsot - 200 g;
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- lûkulên garlic - 3 parçe;
- salt, hops-suneli, dry adzhika - bîhnxweş;
- walnuts - 180 g;
- seranserî - 50 g;
- cilantro;
- pîr
Amadekirin
- Pumpkin bi gazînan bi kulan veşartin, bi mûzika lûkulê, kûçik û paqijkirî heta ku paqij kirin.
- Şewitandinên hûrkirî têne dîtin.
- Di kernelên nutê de bi rêya grûbê masê derbas dibe.
- Sebandinên bermayî bi kincê vekişandin, lêkerên mayîn digotin, stir.
- Bermîlên golê, bi bi greens, pîrên barkêş bikin.