Herring caviar

Û we dizanibû ku ji ji hêja xwêra gengaz a normal hûn dikarin ji bo sandwichên caviar kêfxweş çêbikin? Na! Piştre em ê di her tiştî de agahdar bikin.

Recipe for red caviar from herring

Kişandin:

Amadekirin

Niha hûn ji we re ji we re dibêjim ka caviar ji çolê çawa bikin. Me li pelên mirinên biçûk kubên piçûk derxistin. Heke ku hûn hemî hûrgot kirî, balê xwe bidin nêzîkî rastiya ku hestiyên ku divê hewceyê bijartî û bi baldarî bijartin.

Mantirên min, heta ku pijandin, paqijkirin û piçûk di piçûkên piçûk de şaş kirin. Pîran û mîzê di nav malzerê de şewitandin, û dûre kubên piçûk veşartin. Niha em bi qirêj, gûr, kûçikê kemîr û pîrzê di kulikê de ve girêdayî ye.

Piştre, bêdeng bikişînin, her tiştî heya her tengahiyê heta ku pisek homojenî û paqijî paqij bike. Riya xwarinê dişewitîne, ew bi xwe re li ser tofê bigirin û li her her perçek piçûkek kûçikek sorî ji rika xwe ve belav kirin. Sandwiches ji hêla xwarina pêşîn ve têne veşartin û li ser sifrê bi kûkên nû re têne kirin.

Recipe for caviar from herring

Kişandin:

Amadekirin

Ji ber vê yekê, ku ji kulikê re bi manga re çêbikin, paqijek xwar bike, da ku rastê ya rûnê hilberê germê û tomokek paqij bikin. Piştre xwarinên li agirek hêdî davêjin, nexweşî nexşînin: ew hîn jî di binî de rûniştin.

Piştî çend çend deqeyan, dema ku tevlîhevkirina piçûk hilda dest pê dike, pêdivî ye ku semolina bi tehlika piçûk re veşartin, berdewamkirina naveroka kasa tedbîran da ku ji mûçeyan çêbikin. Ji ber çavên te li ber çavê, manga dest pê dike ku bi tomato re têkevin, Û petrol hîn jî li ser xwe hiştin. Bi awayek di demjimêrekê de, ji kûçikê ji plê veşartin û tevlîheviyê bişînin.

Dema ku em ê mexbûr bînin, dema ku meşik: em dihêlin, pêvajoyê wê dike, li ser pelê jêkêşin, hestî veşartin û bi pisikên peşkirî ve bi hev re bişînin. Di çarçoveya kûr de, em gihîştin masî masî û mango di tomato û petrolê de xwarin. Em hemî materyalên ku bi homogeneityê re çêdike. Hingê dîsa careke din, hemî blender, çiqas girseyî zirav û zirav bû. Ew hemî, caviar ji xwê amade amade ye. Niha ew di nan de belav dibe an jî bi pancakes vebikin.