Tusilên Mexîkopî ne tenê wekî wekî alternatîfek nanek bikar anîn, lê wekî bingeha ji bo xwarinên din ên wek pizza, an fachitos . Di vê gotarê de em ê li ser tedbîrên bingehîn ên îşkenceyên Meksîkî û li ser çi xwarinên ku ew ji bo karanîna bêne biaxivin.
Recipe for torturing a Mexican "Tortilla"
Kişandin:
- rûnê firotinê - 2 tomar;
- rûnê gulanê - 2 tomar;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- soda - 1 teaspoon;
- vinegar - 1/2 tsp.
- salt - 3/4 teaspon;
- avê - 2 têr.
Amadekirin
Avê bi 105-120 dûr ve girêdayî ye. Bi kulika kûr a rûnê rûnê. Her cureyên arrahê şewitandin, sûkê sodê zêde bikin, bi avê ve avêtin, û şewitandina navê rûnê. Em xwarinê vekin, lê hinekî bi destên rûnê veşartin û bi kûlekî lubricated vekin. xwê bi teywanek veşartin û di nav germê de 30 deqîqeyan derxistin. Hişkek qedandî di 16 de parçeyên parvekirî ye û her yek bi pinûlekê vekişîn. Li nêzîkî 1 deqîqê ji bo mîkrojek hişk a Meksîkayê bi tîrkêşên agir. Li vir, û hemû êşkencek amade ye!
Çawa çawa kûçek Meksîkayê çêbike?
Kişandin:
- rûnê gulanê - 600 g;
- salt - 1 teaspoon;
- ji bo firotanê - 2 teasponan;
- tevlîhevkirina devê xweş (devê, parsley, kûçik, fennel);
- rûnê olê - 6 têr. spoons.
Amadekirin
Bihar û xwê bi bi sifrê vexwarin û xwarinên darê vexwarin. Di navenda navxweyî de, paqij bikin û li nêzîkî 150 ml germê germ bikin. Em bi yek rekêşek, û paşê, ku zû zehmet dibe, we bi destên xwe vekişîn. Hişkek rûnê di kûçikek dilşandî de û di nav germê de 30 deqîqeyan di bin tewrê de biçin. Em pişk rûniştin 10 beşan. Avê bi bi qirêjê vekişîn bike, an destên xwe bi tiliya 1 cm.
Li ser çetek li ser agir an vekirî, an stoveyê, bêyî ku nefta petrolê bikar tînin. Cakes divê herdu aliyan.
Ji îşkenceyên Meksîkayê veşêre
Kişandin:
- beef steak - 750 g;
- seranserî - 1 pc.
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- soy sauce - 1/4 ji tiştên hatî de;
- en.wiktionary.org juê lice - 1/4 of a century;
- kulikê çilê - 1 teaspoon;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons.
Amadekirin
Soy sauce, mixtivê jencê û mêşê bi kûçikê tevlihev bikin. Xwarinê di xwarinên piçûk ên qirikê de û kişandiye ku di encamên mûçê de, ji bo 20-30 deqîqeyan ji bo din vekin.
Di heman demê de, avêtin avêtin germên spî, û mûçik - straw. Germ û germê heta heqê nerm. Panê bi piçûkek piçûkek veguhestin û çend xweya çend xwarinê xwar dike. Em hemî materyalên li ser kemek li xistin, hilkişîn û ew bi qirêjê germ, guacamole, an salsa bikin.
Ji ber vê yekê em bizanin ka çi tiştê ku ji îşkenceya Meksîkî re çêbikin.
Pizzaxa Mexican
Kişandin:
- corn tortillas;
- salsa - 1 item;
- kincên kincê - 1 pot;
- tomar - 2 parçeyan;
- avocados - 2 parçeyan;
- 1 pirtûk;
- Feta cheese - 1/4 ya sedsala;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Avê heta 210 dersan tête kirin. Barkên bargiran ji bo firotanê ve girêdayî ye û em li ser wan kûçan belav kirin. Ji bo salsa bi îşkenceya îşkenceyê vekin û li ser hinek piçûkan û pîrek xistin.
Ev tiştek xwarin dikare bêyî pirsgirêkan pêk bê, wekî nimûne, bi salsa bi xwarinê kûçikek germê bi xwarinê kêmtir an jî, an jî ji hêla berbel berbi nû, masî û spî ve zêde bike. Ji bo partiyek baş e partî ye ku mêvanên xwe bi hinek dagirtinên ku ji wan bijartin pêşkêş bikin. Di demeke kurt de, pispor ji bo pîzexê ya Mexican tenê tenê bi hêla te xemgîn e.