Yek ji ji bo mantisên kevneşopî yên mantis dikarin hevbeş xwarinê û xwarinê, her demî her dem di her demserê deynê de bêtir têkildarî be. Bi şirketa zêrîn ya zêrîn bi şirketek zêrîn, xwarinê şêrîn, bi xwarinê veguherîne, ku dermana ku hûn dixwazin li kûçikê xwe ji dema wextê dubare bikin. Li ser vê materyalê bixwînin ka çawa çawa bi materyalê û xwarinê digire.
Manty bi kevir û xwarinê di stewra Uzbek de
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-245 g;
- avê 115 ml
- spî - 3 pcs.
Ji bo dagirtinê
- pumpkin - 480 g;
- lamb - 360 g;
- mutton fat - 45 g;
- serî - 245 g;
- petrolê - 35 ml;
- giyayê germê - têr
- Gumin - 1 teaspoon.
Amadekirin
Yekem ji hemû pukkinê veşartin: Ew bi rûnê vexwarinê vekin, bi hûrgilî bistînin û di nav saetekê de 200 salî xwarinê de rûnê xweş bike.
Hemî materyalên ji bo rûnê hev re bicih bikin û ji bo nêzîkî nîv saet ji bo dora paqijkirinê vekişînim. Di kubên piçûkan de xwê û fatê jê bixin an jî bi xwarinê bi xwarinê re bi xwarinê vebikin. Piştre qirikê, kûçikek piçûk, cumin û xwê bi germê re zêde bike.
Bîskek bermenê bermî û peşikê veşartî, hingê ew bi pûçkerek hûr bike û paqij bike ku xwarin.
Xwê vekişîn û jê re beşên jêbirin. Di navendê de hewayek rektorîkî ya her kesek, paqijkirina xwarinê-xwarinê tije dike û pergalên pêşerojên pêşerojê di parastina pêşerojê de biparêze, di çarçoveya rastîn de, yek yek yekçek li navenda navendî de, dûre her du aliyan, paşê ku herdu aliyan her du aliyan rûniştin li seranserê hemî cûrên mantalan.
Manty bi kincîn û xwarinê xwarinê ji bo çend çend deqîqeyan ji bo 15 salî têne xwarin.
Manty bi xwarinê û xwarinê xwarinê kêmkirî
Kişandin:
- mough for manti ;
- kudînk - 520 g;
- beef - 440 g;
- kelek hêşikek kesk;
- kelek pişkek
- champagons - 270 g;
- diranên lûksê - 3 pcs.
Amadekirin
Pûçikê veşêrin, paşê paşê bikişînin an jî xwarin bike. Pêçikên kûçê yên kemînê û bi bermî ya ne-lean tevlihev bikin. Wê kelavên kişandin û bi wan re zêde bikin. Piştre cilantro an parsleyek bişîne. Spasseruyte perçeyên pîr û kincan heta ku nîsê bi temamî ji paşê ve bête belav kirin. Di dawiya dawîn de xwarina xwarinê avêtin lûkulê pan. Role û hilweşînê vekin, paşê navenda her parçek perçek perçeyek xwarinê bikişînin û parastina perçeyan. Ji bo 12-15 deqîqeyan ji bo duşemê vexwarinê bikin, paşê xwe xwe bikin, paqijê kûçik an jî bi germê û germên nû vexwarin.